Cách làm cá chim sốt nước tương đơn giản

Cá chim sốt nước tương (xì dầu) là món ăn ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.

Măng khô Nang Non - thức quà ngon của đại ngàn Quan Sơn

Măng là sản vật gắn liền với đời sống bao đời của đồng bào dân tộc thiểu số ở huyện Quan Sơn. Thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), 'Măng khô Nang Non' đã trở thành sản phẩm OCOP 3 sao. Cũng từ đây, măng của núi rừng Quan Sơn được tỏa đi muôn nơi và đang từng ngày khẳng định được giá trị trên thị trường nông sản.

Loại quả xưa mọc dại chẳng ai ngó ngàng nay thành đặc sản giá tới 170.000 đồng/kg, giải độc rượu, chữa ho cực tốt

Đây không chỉ là một loại trái ăn chơi mà nó còn mang lại những công dụng tuyệt cho sức khỏe từ giải độc rượu, chữa ho, an thần.

Loại cá xấu xí xưa nhìn khiếp sợ, giờ thành đặc sản nổi tiếng ngon như thịt gà, 100.000 đồng/kg

Đặc sản này hiện bán nhiều ở các chợ dân sinh ở miền Tây, chợ online với giá 80.000 – 100.000 đồng/kg, tùy thời điểm.

Tây Ninh: Nâng tầm sản phẩm OCOP địa phương

Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) được tỉnh Tây Ninh triển khai từ năm 2018, đến nay toàn tỉnh đã có 49 chủ thể được công nhận là sản phẩm OCOP, với 92 sản phẩm.

Loại quả xưa không ai biết, giờ thành đặc sản mùa hè hương vị lạ, 60.000 đồng/kg

Hiện tại các chợ, quả đặc sản này được rao báo với giá 50.000 - 60.000 đồng/kg tùy thời điểm.

Mùa trâm ở vùng Thất Sơn

Khoảng cuối tháng 4 hằng năm, bà con vùng Bảy Núi (huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang) lại rộn ràng mùa trâm chín.

Loại quả xưa có đầy ít người ăn, giờ thành đặc sản được dân thành phố ưa chuộng, 100.000 đồng/kg

Từ loại quả không mang lại giá trị kinh tế, giờ đây chúng thành đặc sản được người dân thành phố tìm mua mỗi dịp hè về.

Pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào?

Chất lượng món ốc luộc phụ thuộc nhiều vào nước chấm, và không phải ai cũng biết muốn pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào.

Loại quả dại xưa không ai ngó nay thành đặc sản mùa hè,120.000 đồng/kg

Loại quả này có vị chua chua, chát chát lạ miệng, dùng để ăn vặt hay nấu canh chua, kho cá đều ngon.

Về thác Mơ Minh Hóa tắm mát, khám phá cảnh đẹp tuyệt vời

Thác Mơ Minh Hóa là một trong những con thác ở Quảng Bình được nhiều du khách nhắc đến, nơi đây có cảnh sắc hữu tình, yên bình làm say đắm bao tâm hồn.

Loại quả dại xưa ít người biết, giờ thành đặc sản được khách du lịch ưa chuộng, 90.000 đồng/kg

Ở An Giang, đặc sản này được bán với giá khoảng 35.000-50.000 đồng/kg, còn trên chợ mạng chúng có giá tới 90.000 đồng/kg.

Chớm hè ngan ngát mùa điều, tôi nhớ về những món ăn từ quả chín ấu thơ

Nắng chuyển mùa chớm hè làm tôi nhớ thiết tha cái bóng mát nơi gốc điều. Nhớ mùi hương thoang thoảng của trái điều chín, thèm tô canh điều má nấu, và những món ăn khắc dấu mãi tuổi ấu thơ.

Món đặc sản nhìn sợ khiếp vía nhưng ngon khó cưỡng

Thoạt nhìn, nhiều người có thể e dè bởi vẻ ngoài của loài dông cát. Tuy nhiên, ẩn sau nó là một hương vị ẩm thực ngon khó cưỡng, khiến du khách một lần nếm thử đều nhớ mãi.

Đặc sắc ẩm thực chế biến các món ăn từ sen

Hưởng ứng Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ II năm 2024, tại thành phố Cao Lãnh, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Đồng Tháp tổ chức Hội thi ẩm thực chế biến các món ăn từ sen năm 2024.

Ăn cơm với nước tương…

1. Nhiều người trong miền Nam hẳn đều biết câu hát Sáng ăn cơm sườn, chiều ăn nước tương… Hàm ý của câu hát là sáng còn tiền thì cứ ăn sang với món cơm sườn (bây giờ có thể coi là món ăn bình dân nhưng khi xưa vốn là món dành cho người rủng rỉnh một chút), chiều hết tiền thì ăn với nước tương cũng được! Đó là tâm lý hào sảng, sống thoải mái, rộng rãi, không gò bó, dè sẻn… Chúng ta thấy rõ, hai món ăn đối lập nhau: cơm sườn và nước tương. Như vậy, nước tương có thể coi là thức ăn dành cho người nghèo, là thứ rất khiêm tốn trong một bữa ăn, có thể chan vào cơm mà ăn, hoặc khá hơn thì có thêm rau luộc chấm nước tương…

Quán ăn gia đình ngon nức tiếng ở Quận 3, TP.HCM

Bạn đang tìm một quán ăn gia đình ở Quận 3 có nhiều món ngon, giá hợp lý, không gian đẹp, thoáng đãng, có thể tham khảo những địa chỉ dưới đây.

Thứ quả xưa 'rụng thối gốc' nay thành đặc sản mùa hè, 90.000 đồng/kg

Trước đây loại quả này chín đỏ nhưng không mấy ai ngó ngàng. Những năm gần đây, thứ quả dại này lên đời thành đặc sản, được nhiều người tìm mua để thưởng thức.

Loại quả xưa rụng đầy không ai thèm nhặt, nay thành đặc sản Tây Bắc nhiều người săn lùng

Loại quả này có vị chua chua, chát chát lạ miệng, chấm với muối thì rất tuyệt vời.

Địa điểm thưởng thức ghẹ sữa rang muối ngon nức tiếng tại TP.HCM

Ăn vặt Xíu, Fresh Lemon, Ăn vặt Su Xoắn, Đặc sản mẹ Quê... là những địa điểm thưởng thức ghẹ sữa rang muối không thể bỏ qua tại TP.HCM.

Loại quả dại 'xanh lét' trước rụng đầy gốc nay lên tầm đặc sản 'một vốn bốn lời'

Từ loại quả mọc dại, người dân hái 'ăn vui miệng', không ngờ khi chế biến lại thành một món ngon bất ngờ, giá cũng đắt đỏ 200.000 đồng/kg.

Nghỉ lễ cùng vào bếp làm chân gà nướng muối ớt chấm nước xốt 'thần thánh'

Chân gà nướng muối ốt chấm kèm nước xốt 'thần thánh' sẽ là món nhậu và món ăn vặt tuyệt ngon cho cả gia đình trong dịp nghỉ lễ dài ngày sắp tới.

Cách làm gà hấp lá chanh muối hột thơm ngon chuẩn vị

Gà hấp lá chanh muối hột là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này thường được nấu từ gà ta, sau đó được hấp cùng với lá chanh và muối hột, tạo nên một hương vị thơm ngon và đậm đà.

Điểm danh quán lẩu cá kèo ngon và chất lượng ở TP.HCM

Cá kèo là món ăn được nhiều người yêu thích, dưới đây là gợi ý quán lẩu cá kèo ngon và chất lượng, giá cả phải chăng tại TP.HCM để bạn lựa chọn.

Người mẫu Cao Ngân: Tôi vốn 'quê' nên bán trà muối ớt ở vỉa hè cũng bình thường

Cao Ngân khẳng định việc kinh doanh xe trà muối ớt ở vỉa hè không ảnh hưởng gì đến hình ảnh của cô trong showbiz Việt.

Chợ Mới công nhận 6 'Sản phẩm OCOP' 3 sao

Ngày 18/4, Phó Chủ tịch UBND huyện Chợ Mới (tỉnh An Giang) Lê Trần Minh Hiếu cho biết, đã ký quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng và công nhận sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) huyện Chợ Mới, đợt 1 năm 2024.

Những tấm biển được mệnh danh 'đỉnh cao marketing'

Những tấm biển này dù có sai chính tả, mất chữ, tuy nhiên vẫn khiến người khác không thể không chú ý. Nhiều netizen nói đùa rằng đây đúng là 'đỉnh cao marketing'.

Người Hà Nội săn lùng măng cụt xanh làm 'gỏi gà bất bại', giá lên tới gần 1 triệu đồng/kg

Vụ năm nay, măng cụt xanh đã gọt vỏ có giá từ 600.000 đồng đến 900.000 đồng/kg, tăng 20 - 30% so với giá năm ngoái. Tuy nhiên, nhiều người vẫn săn lùng tìm mua măng cụt xanh để làm gỏi.

Lạ kỳ loại quả từng để rụng bỏ đi nay thành đặc sản, chị em sẵn sàng chi cả 100.000 đồng/kg để thưởng thức

Quả me rừng chua chua chát chát trước từng để rụng bỏ đi nay đã thành đặc sản được chị em văn phòng nhiệt tình săn lùng.

Mức cát-xê trên sàn diễn thế nào mà khiến người mẫu Việt nổi tiếng phải bán trà muối ớt?

Từng là nữ người mẫu Việt nổi tiếng một thời, song hiện tại, cô phải buôn bán món trà muối ớt ở vỉa hè quận 7, Tp.HCM.

Bất ngờ mức cát-xê trên sàn diễn khiến nữ người mẫu Việt nổi tiếng phải bán trà muối ớt mưu sinh

Từng là nữ người mẫu Việt nổi tiếng một thời, song hiện tại, cô phải buôn bán món trà muối ớt ở vỉa hè quận 7, TP HCM.

Sau ánh hào quang: Người mẫu bán trà vỉa hè, diễn viên chạy xe ôm

Phía sau hào quang của sự nổi tiếng, nhiều sao Việt phải vất vả mưu sinh bằng những công việc như bán trà sữa vỉa hè, làm bảo vệ, lái xe ôm...