Chương trình 'Mắm Nam bộ và các chàng trai đẹp' được tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá các loại mắm Nam bộ đến với du khách trong và ngoài nước.
TTH - 30 hợp tác xã (HTX), trong đó có 3 HTX thành lập mới đang khẳng định vị thế, vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn huyện Quảng Điền.
Mỗi chiếc mành có 7 lao động, trong đó có chủ ghe, một thợ phụ còn gọi là ông cầm chèo và 5 người bạn nghề. Nghề này chủ yếu đánh bắt các loại cá để muối mắm.
Nếu như trước đây, những món ăn, cây trái sản vật của miền quê chỉ quen thuộc phục vụ trong gia đình thì ngày nay, món quê đã trở thành đặc sản nổi tiếng, mang đậm nét đặc trưng của từng địa phương, vùng đất được nhiều người biết đến.
Trái sấu đầu hè để thương nhớ cho người Hà Nội, bởi 'trong máu người Hà Nội có vị sấu chua'.
Sau nhiều năm tích cực khôi phục hệ sinh thái, đến nay, đầm Nại dần được 'hồi sinh' với những cánh rừng ngập mặn xanh tốt, góp phần ứng phó với biến đổi khí hậu, bảo tồn đa dạng sinh học...
Hàng chục héc ta rừng ngập mặn chắn sóng là cây Mắm biển ở xã Kỳ Hà, thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh đã chết khô chưa rõ nguyên nhân. Các cơ quan chức năng tỉnh Hà Tĩnh đang vào cuộc xác định nguyên nhân để có phương án xử lý nhằm bảo vệ an toàn tuyến đê biển, bảo vệ nguồn lợi thủy sản tại khu vực này.
Không đợi cô bạn mời, tôi về Nha Trang, dành thời gian xuống Cửa Bé 'mục sở thị' bánh xèo mà cô bạn tôi khăng khăng bảo vệ hồn quê xứ.