Bí quyết để có món thịt lợn ngon cho bữa cơm gia đình trọn vị

Để có món thịt lợn ngon bạn cần nắm được bí quyết này hãy bỏ túi ngay hôm nay để bữa cơm gia đình trọn vị.

Cách làm món thịt chưng mắm tép

Thời tiết đổi mùa món thịt chưng mắm tép sẽ vô cùng đưa cơm đấy bạn nhé.

Làm thịt băm theo cách này sẽ thơm ngon khó cưỡng ai ăn cũng ghiền

Làm thịt băm theo cách này sẽ vô cùng thơm ngon khó cưỡng ai ăn cũng ghiền, các mẹ nên bỏ túi ngay.

Bắp cải được 'giải cứu' có thể làm được 8 món ngon tuyệt đỉnh

Với giá 18.000-20.000 đồng/5 kg, bắp cải hiện đang là một trong những nông sản được nhiều người dân Hà Nội và các tỉnh lân cận lựa chọn để 'giải cứu' giúp người nông dân Hải Dương. Để giúp độc giả chế biến được những món ăn ngon từ bắp cải, chúng tôi xin đưa ra một số cách chế biến loại rau giàu dinh dưỡng này.

Trong văn hóa ẩm thực Nam bộ nói chung, ẩm thực miền Tây nói riêng, cá lóc nướng trui là một trong những món ăn dân dã gắn liền với hành trình mở cõi về phương Nam từ hàng trăm năm trước, khi nhiều lưu dân ở các địa phương khác đến miệt cuối trời này khai phá đất đai, lập làng, lập ấp.

BTV Hữu Trí gây xúc động với dòng tâm sự: 'Xuân này con không về'

Những trải lòng khi lần đầu tiên đón Tết xa nhà của BTV Hữu Trí khiến nhiều bạn bè, đồng nghiệp đồng cảm.

Thịt chưng mắm tép ngon thần sầu khi có thêm gia vị 'rẻ như cho' này

Để có 1 hộp thịt chưng mắm tép ngon, các chị em chỉ cần thêm vào 1 loại gia vị 'rẻ như cho' này đảm bảo ngon hơn mua ngoài siêu thị.

Để có món thịt lợn ngon bạn cần nắm được bí quyết này

Để có món thịt lợn ngon bạn cần nắm được bí quyết này hãy bỏ túi ngay hôm nay để bữa cơm gia đình trọn vị.

Những món không ăn khi tới Thanh Hóa là bạn đã sống phí một đời

Những món không ăn khi tới Thanh Hóa là bạn đã sống phí một đời, hãy bỏ túi ngay để thưởng thức.

Thịt chưng mắm tép đậm đà, đưa cơm

Đôi khi bữa cơm chiều chỉ cần thịt chưng mắm tép đậm đà đã đủ hấp dẫn các thành viên trong gia đình.

Món ngon dân dã 'Ếch om Phượng Tường'

Câu ca không biết có từ khi nào nhưng đối với người dân Phượng Tường (huyện Tiên Lữ – Hưng Yên) họ luôn tự hào với món ngon ếch om, nghe sang nhưng vẫn dung dị, chất chứa cả hương vị của hồn quê.

3 món ngon dễ làm cho ngày se lạnh

Bạn hãy bỏ túi công thức làm 3 món ăn dưới đây để phong phú thực đơn gia đình trong mùa đông nhé.

Chỉ cần nhớ đúng bước này, tép đồng rang vàng thơm, không tanh, hao cơm kinh khủng

Khi rang tép, việc cho gia vị vào lúc nào sẽ quyết định tép có vàng thơm, khô giòn hay không.

Mỗi xã một sản phẩm – điểm nhấn của chương trình xây dựng nông thôn mới

Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là chương trình phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát triển nội lực và gia tăng giá trị; là giải pháp, nhiệm vụ trong triển khai thực hiện Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM). Để khơi dậy và phát huy tiềm năng, thế mạnh, các sản phẩm đặc trưng của tỉnh, thời gian qua, nhất là năm 2020, tỉnh Thanh Hóa đã quan tâm, quyết liệt chỉ đạo thực hiện Chương trình OCOP. Sản phẩm OCOP đã mở ra hướng phát triển mới hiện đại, bền vững và từng bước hình thành nhóm sản phẩm đặc sản của các vùng quê gắn với bảo tồn văn hóa, đặc trưng của mỗi vùng miền.

Nhiều sản phẩm OCOP tỉnh Thanh Hóa đã vươn tới thị trường quốc tế

Sau gần 2 năm thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), trên địa bàn Thanh Hóa đã có 69 sản phẩm được UBND tỉnh chứng nhận là sản phẩm OCOP cấp tỉnh. Trong đó có 52 sản phẩm 3 sao và 17 sản phẩm đạt chất lượng 4 sao.

Anh em đưa nhau ra tòa vì một cái tát

Nhìn mẹ chồng nhỏ bé, khuôn mặt đau khổ, buồn rầu khi phải đứng giữa cuộc phân tranh của con gái và con trai, con dâu trước công an phường mà cô thương xót.

Cách làm kim chi cải thảo giòn tan, thơm nức mũi

Vị kim chi vừa miệng, không quá cay, đậm đà, thơm ngon lại giòn tan khiến bất kỳ ai cũng thích mê.

4 bước đơn giản cho món mắm tép chưng thịt thơm lừng

Mắm tép chưng thịt có màu nâu óng ả, thơm nhẹ mùi riềng sả là một trong những món ăn tuy dân giã nhưng được rất nhiều người ưa thích.

Hiệu quả từ chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm'

Sau gần 3 năm thực hiện chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), bước đầu Thanh Hóa đã đạt được những kết quả quan trọng, có 69 sản phẩm OCOP (đứng thứ 10 cả nước).

Ngoài nem chua xứ Thanh còn nhiều đặc sản ngon nức tiếng giá cực bình dân mà khi đi ai cũng muốn mua về

Chắc chắn bạn đã từng thưởng thức qua những món ăn này ít nhất là một lần. Chúng đều là đặc sản đến từ vùng đất 'địa linh nhân kiệt' Thanh Hóa.

Trời lạnh - thèm ăn gì?

Nếu bạn vẫn còn đang vò đầu bứt tóc không biết nên nấu gì cho ngon miệng trong những ngày trời lạnh như thế này, hãy tham khảo ngay một loạt thực đơn đầy hấp dẫn dưới đây.

Cách làm cà ri sườn heo kiểu thái ấm bụng ngày mưa

Thời tiết lạnh lạnh mà có bát cà ri sườn siêu cay kiểu Thái như thế này thì còn gì bằng. Công thức làm món này cũng vô cùng đơn giản.

'Vương quốc mắm' miền Tây với 10 loại mắm ăn một lần là cả đời nhớ mãi

Miền Tây còn là địa điểm sản xuất các loại mắm cá hàng đầu ở miền Nam với số lượng thành phẩm hàng trăm ngàn tấn mỗi năm xuất bán ra thị trường.

Sản phẩm đạt chuẩn OCOP của Thanh Hóa lọt Top 10 Quốc gia

Thanh Hóa hiện đã có 59 sản phẩm OCOP được công nhận đạt chuẩn từ 3-4 sao cấp tỉnh, trong đó có 2 sản phẩm đang đề xuất công nhận đạt chuẩn 5 sao cấp Quốc gia, xếp thứ 10 cả nước về số lượng sản phẩm đạt chuẩn OCOP chỉ sau 2 năm triển khai thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (gọi tắt là OCOP).

Mẹo luộc thịt heo thơm mềm, không hôi, giữ nguyên dinh dưỡng

Thịt heo luộc là món ăn rất quen thuộc bởi nó có tính mát nên rất được yêu thích trong bữa cơm mùa nóng. Tuy nhiên để luộc thịt heo ngon không phải ai cũng biết cách.