Ngày 28-8, Triển lãm Thành tựu đất nước: 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc, chào mừng 80 năm Quốc khánh 2-9, tổ chức tại Trung tâm triển lãm quốc gia (Hà Nội), chính thức mở cửa cho công chúng tham quan.
Tham gia triển lãm quốc gia về thành tựu kinh tế - xã hội dịp kỷ niệm 80 năm ngày Quốc khánh 2/9, TP Hải Phòng mô phỏng toàn diện hành trình xây dựng, phát triển, làm nổi bật về một thành phố cảng đổi mới, phát triển, hội nhập.
Trên nền tảng sau hợp nhất, với tầm nhìn chiến lược và những mục tiêu đột phá, Khánh Trung đã và đang sẵn sàng bứt tốc, vươn mình để đưa quê hương thực sự trở thành miền quê giàu đẹp, văn minh và đáng sống.
Với đặc tính dễ nuôi, tự sinh tự lớn phù hợp điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, thời gian qua nghề nuôi cáy thương phẩm đã và đang mang lại hiệu quả, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, vươn lên làm giàu cho người dân ở xã Trung Chính.
Phát huy phẩm chất 'Bộ đội cụ Hồ', sau khi rời quân ngũ trở về địa phương, nhiều cựu chiến binh lại tiếp tục xung kích trên 'mặt trận mới', không ngừng nỗ lực, vượt khó vươn lên và trở thành tấm gương điển hình trong sản xuất, kinh doanh giỏi.
Với vị ngọt, cay và dậy mùi thơm đặc trưng, loại rau mọc dại có từ Nam ra Bắc này được người dân xem như sản vật 'trời ban', có thể thu hái thường xuyên, đem nấu canh hay xào, luộc đều hấp dẫn.
Ngày 2-7, Lại Ngứa Chân (biệt danh của Noah Nguyen, sinh tại Hải Phòng) cho biết anh hoàn thành 'giấc mơ cuộc đời' là trở thành người Việt đi đến tất cả 193 quốc gia thành viên Liên hợp quốc, cộng 2 quan sát viên là Vatican và Palestine.
Giữa cái nắng gay gắt của tháng Sáu, sân bê tông ngoài bếp đơn vị như phả lửa. Hơi nóng hầm hập bốc lên khiến từng bước chân cũng thấy rát.
Giá vàng miếng SJC bất ngờ quay đầu giảm cả triệu đồng mỗi lượng; 'Đau đầu' xử lý hàng tồn không chứng từ... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.
Giữa những cánh đồng hay bên bờ kênh, bờ rãnh, một loại 'đặc sản chui ra từ đất' đang vào mùa. Đó là con cáy, có mùi hôi nhưng nấu canh lại ngon, ngọt vô cùng.
Ẩm thực Hà Nam nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa hương vị dân dã và tinh tế. Nhiều món ăn đã trở thành đặc sản nức tiếng cả nước như cá kho làng Vũ Đại, bánh cuốn Phủ Lý, mắm cáy Bình Lục...
Khai thác hiệu quả tiềm năng bản địa, kết hợp bảo tồn văn hóa truyền thống và ứng dụng khoa học công nghệ, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ tạo ra chuỗi sản phẩm chất lượng mà còn mang lại nguồn lợi kinh tế, nâng cao thu nhập bền vững cho người dân Ninh Bình, trở thành một trong những giải pháp trọng tâm trong chiến lược phát triển kinh tế nông thôn tại tỉnh.
Thái Bình đẩy mạnh xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP, mở rộng kênh tiêu thụ, lan tỏa đặc sản địa phương và tạo đà phát triển kinh tế nông thôn.
Hiện nay, nhiều hợp tác xã (HTX) nông nghiệp tập trung vào việc tổ chức và cung cấp các dịch vụ hỗ trợ sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, đồng thời đáp ứng được nhu cầu kinh tế, xã hội của thành viên. Tuy nhiên, để các HTX nông nghiệp phát huy sức mạnh dẫn dắt kinh tế nông thôn, yêu cầu về đổi mới tư duy, kiến thức, chính sách… được xem là đòn bẩy giúp tăng nguồn lực nội tại cho HTX.
Theo Ban tổ chức, tham gia Tuần lễ có 42 gian hàng quảng bá, giới thiệu ẩm thực, nông sản tiêu biểu, các sản phẩm OCOP, du lịch, làng nghề truyền thống.
Đến đầu năm 2025, Thanh Hóa đã có hơn 600 sản phẩm OCOP, trong đó có 2 sản phẩm 5 sao quốc gia, hơn 60 sản phẩm 4 sao. Nhiều sản phẩm vươn thị trường rộng khắp cả nước và cả quốc tế nhờ biết phát huy những lợi thế là yếu tố bản địa, đặc trưng.
Phát huy tiềm năng, lợi thế, cùng sự chủ động, sáng tạo trong cách làm, sự vào cuộc đồng bộ của các địa phương, doanh nghiệp, chủ thể... là nền tảng quan trọng để huyện Quảng Xương xây dựng và không ngừng phát triển các sản phẩm OCOP theo hướng bền vững.
Ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số đang mở ra cơ hội đột phá cho khu vực kinh tế tập thể (KTTT) và hợp tác xã (HTX) tại Thái Bình. Với hơn 800 HTX và tổ hợp tác trên toàn tỉnh, Thái Bình đang mạnh mẽ thúc đẩy kết nối cung - cầu, nâng cao năng lực cạnh tranh và xây dựng chuỗi giá trị bền vững cho các sản phẩm tiêu biểu.
Đến vùng đất cố đô, du khách nhất định phải thưởng thức những đặc sản này.
Địa phương này có diện tích rừng và đất lâm nghiệp lớn nhất cả nước lên tới hơn 1 triệu ha.
Nếu đến Thanh Hóa mà lại chưa thử qua các món đặc sản thì quả thật là một sự thiếu sót to lớn.
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) ở tỉnh Thái Bình đến nay phát triển ổn định, có tính bền vững và bước đầu phát huy hiệu quả. Đây là kết quả từ sự nỗ lực của tỉnh Thái Bình trong phát triển sản phẩm OCOP.
Ứng dụng khoa học công nghệ (KHCN) trong sản xuất, chế biến là một trong những giải pháp được các cơ sở, doanh nghiệp, HTX sử dụng góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm. Trong đó, đối với sản phẩm OCOP, việc ứng dụng KHCN đã và đang trở thành 'chìa khóa', góp phần nâng cao chất lượng và nâng sức cạnh tranh cho các sản phẩm trên thị trường.
Loại đặc sản này sẽ khiến cho nhiều người phải bỏ chạy vì mùi thối nhưng lại 'gây nghiện' cho những ai ăn thử
Ngày lễ Vu Lan báo hiếu (Rằm tháng Bảy Âm lịch hằng năm) gắn chặt với yếu tố tâm linh, tín ngưỡng, xuất phát từ sự tích 'Mục Kiền Liên cứu mẹ' của Phật giáo. Đạo Phật vào Việt Nam, người Việt nhận ra sự gặp gỡ giữa hạnh Hiếu của Phật với truyền thống tín ngưỡng thờ Mẫu và 'đạo Hiếu' vốn có của dân tộc mình, nên tiếp biến ngày Vu Lan một cách rất tự nhiên. Và đây là dịp để con cháu tưởng nhớ và tri ân những đấng sinh thành, đặc biệt là người mẹ.
Khoảng 4-5h, bãi bồi được bao phủ bởi mực nước xăm xắp, trông như một tấm gương khổng lồ phản chiếu bầu trời, cảnh vật. Du khách gọi vui đây là 'biển vô cực'.
Khoảng 4-5h, bãi bồi được bao phủ bởi mực nước xăm xắp, trông như một tấm gương khổng lồ phản chiếu bầu trời, cảnh vật. Du khách gọi vui đây là 'biển vô cực'.
Nằm ở vùng giao thoa giữa đồng bằng và biển, xã Hồng Tiến, huyện Kiến Xương (Thái Bình) đã được trời phú cho 'lộc cáy' để làm ra loại mắm thơm ngon.
Kế thừa và gắn bó với nghề qua nhiều thế hệ đã giúp những người làm nghề sản xuất nước mắm tại Kim Sơn nắm giữ cho riêng mình công thức, bí quyết làm ra các loại nước mắm truyền thống nguyên chất, thượng hạng.
Nhắc tới Hải Dương, ngoài đặc sản vải thiều, bánh đậu xanh... người dân nơi đây còn có món mắm cáy dân dã, là bạn đồng hành của nhiều món quê như rau muống, rau lang, bầu bí luộc, thịt luộc, dưa cà…
Cùng với sự phục hồi của sản xuất công nghiệp, từ cuối năm 2023, tiểu thủ công nghiệp, các ngành nghề nông thôn cũng ghi nhận những tín hiệu sản xuất và tiêu thụ tích cực. Bước sang năm 2024, nhiều sản phẩm tiếp tục được công nhận sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn; các chương trình hỗ trợ mở rộng thị trường, xúc tiến, quảng bá sản phẩm cũng đang được tổ chức rộng rãi là điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, giải quyết việc làm cho người lao động.