Mẹo luộc măng tươi chuẩn ngon, khử hết chất độc, không lo bị đắng

Măng tươi mới hái sẽ có vị đắng và độc. Dưới đây là một số cách giúp bạn loại bỏ vị đắng và độc tố ở măng trước khi ăn để đảm bảo an toàn sức khỏe.

'Bà đỡ' cho tăng trưởng kinh tế tập thể, HTX ở Bắc Giang

Thời gian qua, nhờ sự hỗ trợ của Quỹ hỗ trợ HTX tỉnh Bắc Giang, nhiều HTX trên địa bàn đã tiếp cận được nguồn vốn nên đã mở rộng sản xuất, nâng cao sức cạnh tranh và phát triển bền vững.

Những thực phẩm cực kỳ quen thuộc, người Việt ăn hàng ngày là 'sát thủ' âm thầm phá hủy gan

Không thể ngờ một số thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có khả năng gây bệnh cho gan nguy hiểm đến như vậy.

9 thực phẩm là sát thủ hại gan, người Việt vẫn hay ăn mỗi ngày

Những thực phẩm dưới đây rất phổ biến, ngon miệng nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên đây đều là những món hại gan, không tốt cho sức khỏe.

Loại rau củ nhiều người thích ăn hàng ngày nào ngờ 'nuôi' tế bào ung thư

Một số loại thực phẩm từ rau củ được nhiều người ưa thích nhưng không biết rằng chúng có thể chứa độc tố, nuôi dưỡng mầm ung thư do sai lầm này.

Những thực phẩm hại gan nhanh hơn bia rượu, nhiều người vô tư ăn mỗi ngày

Rất nhiều người Việt lại đang yêu thích những loại thực phẩm nguy hiểm, hại gan nhanh hơn cả bia rượu.

Chính trị - Xã hội Phụ nữ Đi chợ cùng phụ nữ vùng cao

TTH - Buổi sáng, nhận điện thoại từ Chủ tịch Hội LHPN Nam Đông - Hoàng Thị Loan với lời rủ rê, lên Nam Đông chơi đi chị, xem chị em buôn bán từ chính nông sản mà họ làm ra. Đừng trả giá nhé, các chị đều là dân tộc Cơ Tu, chất phác lắm, không bán đắt mô... Loan cười giòn tan.

5 loại rau có khả năng gây K nhất, nhiều người không biết vẫn vô tư mua về ăn

Những loại rau này có chứa những chất có khả năng gây K, vì thế bạn không nên sử dụng.

Cách phân biệt măng ngâm hóa chất và măng sạch đơn giản nhất

Dưới đây là cách phân biệt măng ngâm hóa chất và măng sạch.

Những người không nên ăn măng tươi

Măng là món ăn nhiều người yêu thích, tuy nhiên cũng có những người không nên ăn măng tươi.

Thực đơn cơm chiều: Canh sườn củ sen, vịt xiêm nấu giả cầy

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh sườn củ sen, vịt xiêm nấu giả cầy, nộm măng tươi.

Ăn măng tươi có độc không?

Măng là món ăn được nhiều người yêu thích, vậy nhưng ăn măng tươi có độc không?

Những người không nên ăn củ sắn

Củ sắn (khoai mì) là loại củ nhiều người yêu thích, tuy nhiên cũng có những người không nên ăn củ sắn.

6 loại rau phải chần trước khi nấu kẻo ảnh hưởng sức khỏe

Dưới đây là những loại rau có chứa nhiều chất độc, thuốc tăng trưởng, trừ sâu… nên trước khi nấu bạn cần chần qua để bảo vệ sức khỏe của mình.

Lào Cai: Một huyện cấm khai thác măng rừng, tiêu hủy hơn 1.000kg măng vầu bị thu giữ

Theo Trung tâm VHTTTT huyện Văn Bàn (tỉnh Lào Cai), ngày 9/3, Hạt kiểm lâm huyện phối hợp cơ quan chức năng tổ chức tiêu hủy 1.074 kg măng vầu tươi bị thu giữ không có hồ sơ lâm sản hợp pháp.

Nhìn vào điểm này là biết ngay thực phẩm đã bị 'tẩm độc' tẩy trắng, chớ dại mà mua về

Đây là cách đơn giản để nhận biết thực phẩm đã bị tẩy trắng một cách đơn giản bằng mắt thường.

3 món canh giúp dưỡng gan, giải cảm trong thời tiết thất thường của mùa xuân

Tiết trời đang ấm dần lên nhưng nhiệt độ nóng lạnh thất thường, lúc nồm ẩm, khi lại mưa lạnh. Điều này khiến nhiều người mệt mỏi, dễ mắc bệnh. Cho nên, ăn những món canh này có thể giúp tăng sức đề kháng rất tốt!

5 thực phẩm cực kỳ quen thuộc, người Việt ăn hàng ngày là 'sát thủ' âm thầm phá hủy gan

Không thể ngờ một số thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có khả năng gây bệnh cho gan nguy hiểm đến như vậy.

Cách chế biến khiến món măng tươi quen thuộc trở nên mới lạ

Không cần nguyên liệu phức tạp hay thêm gia vị, chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa măng tươi hấp thịt xông khói với hương vị giòn ngọt tươi mát, rất thích hợp cho bữa cơm trong những ngày mùa xuân ấm áp.

6 thực phẩm ăn thì ngon mà khiến gan phải làm việc 'quá sức' mà sinh bệnh, nhiễm mỡ, nguy cơ ung thư

6 loại thực phẩm sau đây được khuyến cáo mọi người nên đặc biệt chú ý khi sử dụng, hạn chế ở mức càng ít càng tốt nếu không muốn hại gan.

Luộc măng cứ bỏ thêm một nắm này vào nồi, vừa khử sạch chất độc, măng lại giòn ngon gấp nhiều lần

Măng là loại thực phẩm được lựa chọn nhiều nhất trong dịp Tết. Thế nhưng, nếu không biết cách sơ chế không những măng dễ bị đắng mà còn gây hại rất lớn đến sức khỏe.

Cả giận mất khôn

Triệu Văn Hiệu nhớ đến câu nói 'có những lúc cần rộng lượng thứ tha, cho người cơ hội cũng là nhận lấy cơ hội khác cho mình…' đầy tiếc nuối. Chính Hiệu cũng không ngờ rằng, sau mỗi câu nói, sau mỗi hành động lúc nóng giận ấy của mình lại khiến người khác bỏ mạng, cũng khiến cho bản thân phải lâm cảnh tù tội.

10 món tưởng bổ dưỡng, 'ăn thì sướng miệng'' nhưng hại gan khủng khiếp, thậm chí gây ung thư, đột quỵ

Có những loại thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng lại có tác hại đối với những người đang mắc bệnh xơ gan hoặc viêm gan.

Lĩnh án vì ép kẻ trộm ăn măng sống dẫn đến tử vong

Sáng 16/2, TAND huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn đưa vụ án 'Vô ý làm chết người', theo quy định tại khoản 1 Điều 128 Bộ luật Hình sự ra xét xử sơ thẩm, đồng thời tuyên phạt bị cáo Triệu Văn Hiệu (SN 1983), trú tại thôn Quyết Tiến, xã Tân Mỹ, huyện Văn Lãng 18 tháng tù.

Tại sao mẹ bầu không nên ăn đu đủ xanh?

Có nhiều thực phẩm mẹ bầu không nên ăn để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé.

10 thực phẩm quen thuộc nhưng âm thầm tàn phá gan, thèm mấy cũng nên tránh

Bạn không thể ngờ rằng nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể là 'thủ phạm' gây hại khủng khiếp cho gan.

4 món mà gan 'sợ' nhất, nhiều người vẫn ăn hằng ngày mà không biết gan đang lên tiếng 'kêu cứu'

Bạn không thể ngờ rằng nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể là 'thủ phạm' gây hại khủng khiếp cho gan. Hãy xem đó là những món gì ngay trong bài viết này.

4 thực phẩm độc hơn 'thạch tín', chớ dại mà thử kẻo hối hận

Những thực phẩm dưới đây khi bình thường sẽ không gây hại cho sức khỏe của bạn. Nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ dễ dàng gây ngộ độc ảnh hưởng tới tính mạng.

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm thịnh soạn đãi khách

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chim bồ câu quay mật ong, bò áp chảo, gà nấu măng tươi, salad rau mầm thịt bò.

Mỗi ngày một món: Cách nấu Bún măng vịt

Bún măng vịt ăn kèm với rau sống tươi ngon, thêm nước mắm gừng ngon đậm đà, rất hợp vị.

Điểm danh những loại rau củ ẩn chứa siêu nhiều độc tố, cả triệu người Việt đều biết mà vẫn ăn thường xuyên

Những loại rau củ này ẩn chứa rất nhiều độc tố cần hết sức thận trọng khi ăn kẻo bệnh tật kéo về đầy người.