Trong đó có một loại gia vị mang mùi hôi khủng khiếp, nhưng lại có giá hàng chục triệu đồng/kg.
Sinh ra trong một gia đình có truyền thống làm nem chua, Luyện Thị Quyên sinh năm 2002 ở huyện Triệu Sơn từ nhỏ đã quen với hình ảnh người thân tỉ mỉ lựa chọn thịt, gói nem và ướp từng chiếc lá chuối, lá ổi. Mùi thơm nồng nhẹ của tỏi, vị chua thanh đặc trưng và độ giòn sần sật của nem chua đã trở thành một phần ký ức tuổi thơ khó phai đối với cô gái xứ Thanh.
Sinh ra trong một gia đình có truyền thống làm nem chua, Luyện Thị Quyên sinh năm 2002 ở huyện Triệu Sơn từ nhỏ đã quen với hình ảnh người thân tỉ mỉ lựa chọn thịt, gói nem và ướp từng chiếc lá chuối, lá ổi. Mùi thơm nồng nhẹ của tỏi, vị chua thanh đặc trưng và độ giòn sần sật của nem chua đã trở thành một phần ký ức tuổi thơ khó phai đối với cô gái xứ Thanh.
Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.
Là loại gỗ quý hiếm, xa xưa chỉ dành cho vua chúa, ngày nay gỗ ngọc am có giá vô cùng đắt đỏ, không phải ai cũng có thể sở hữu.
Từ loài thơm như bắp rang bơ đến loài mang mùi hương trái cây chín mọng. Danh sách này sẽ thay đổi hoàn toàn suy nghĩ của bạn về thế giới động vật.
Mặc dù vẻ ngoài giống quả trứng gà (lê ki ma) nhưng phần ruột bên trong và cả vị chua chua ngọt ngọt của trái gùi lại giống măng cụt, ăn ngon, có mùi thơm đặc trưng, được bà con An Giang xem như sản vật 'trời ban'.
Nước mắm là 'linh hồn' trong bếp Việt – một loại gia vị vừa tạo vị mặn, vừa giúp dậy mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nêm nước mắm đúng lúc, đúng cách để phát huy tối đa hương vị đặc trưng của loại nước chấm này.
Được người bán ví như 'viên pha lê' đến từ Trung Quốc, quả vải không hạt có giá lên đến 700.000 đồng/kg được nhiều chị em săn lùng mua thưởng thức.
Tây Giang là huyện miền núi biên giới Việt - Lào thuộc tỉnh Quảng Nam. Từ lâu, núi rừng Tây Giang được thiên nhiên ban tặng cho một loại cây có hương vị không thể lẫn vào bất kỳ mùi vị nào khác. Người Cơ Tu nơi đây gọi đó là tiêu rừng (Amót).
Cứ mỗi khi hè vè, lại rộ lên mùa vải chín. Tuy nhiên, nếu muốn chọn được vải thiều ngon ngọt, dày cùi không bị sâu đầu hãy thuộc nằm lòng những mẹo dưới đây.
Người dân tỉnh Ninh Thuận phát hiện hàng ngàn viên màu trắng nghi là phôi xà phòng bị vứt bỏ trái phép.
Khoảng 2 tuần trở lại đây, người dân ở Ninh Thuận lo lắng khi hàng trăm viên nén có màu trắng nghi là phôi xà phòng bị vứt bỏ trái phép gây ô nhiễm môi trường.
Có một loại quả nghe tên cũng thấy lạ được mệnh danh là 'Nữ hoàng của các loại gia vị' và đắt thứ ba trên thế giới. Một kg gia vị có thể bán lẻ với giá 90 USD (khoảng 2 triệu đồng).
Lẩu gà lá é là món ăn dân dã, đậm đà của thịt gà và mùi thơm đặc trưng của lá é, món ăn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe này có nguồn gốc từ Phú Yên.
Cam sành sen đang được bán đầy chợ mạng với mức giá siêu rẻ, chỉ vài nghìn đồng/kg, có nguồn gốc ở Vĩnh Long.
Đây là loại 'báu vật' có giá trị kinh tế và tính ứng dụng cao trong đời sống.
Trên nhiều chợ mạng và sạp hoa quả, cam Sen đang được bán với mức giá siêu rẻ, chỉ vài nghìn đồng/kg. Điều này khiến không ít người tiêu dùng tò mò cam Sen là loại cam gì mà lại có giá rẻ đến bất ngờ?
Nước dừa được ưa chuộng vì vị ngọt nhẹ cùng mùi thơm đặc trưng. Ngoài ra, nó còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cứ mỗi độ tháng năm về, lòng ta lại bất chợt bâng khuâng. Dường như, đâu đó có mùi hương rất quen của lúa chín, của rơm rạ mới phơi, của đất trời quê hương đang vào mùa gặt....
Loại quả dại này khi chín muồi vỏ và ruột chuyển màu vàng ươm, tỏa mùi thơm dễ chịu, vị ngọt thanh, chua nhẹ.
Tùy vào cách chế biến từng món ăn mà bạn nên băm nhỏ, giã nhuyễn hay đập dập tỏi để không ảnh hưởng đến hương vị món ăn cũng như giá trị dinh dưỡng của tỏi.
Gỗ sưa là một loại gỗ quý hiếm, thuộc nhóm IA theo danh mục thực vật rừng Việt Nam. Loại gỗ này có giá trị kinh tế cao.
Khi nhìn vào những bắp ngô có phần héo và hạt nở trương, anh đã nói với tôi rằng: 'Luộc ngô thế này là lãng phí một món ngon đấy!'
Đây là thứ cực kỳ quen thuộc trong mâm cơm Việt, mùi thơm, vị hơi đắng và không phải ai cũng ăn được.
Để cơ thể có mùi thơm tự nhiên không khó, bạn vẫn có thể thơm tho mà không cần cả nước hoa.
Giá xoài Úc xuống mức thấp chưa từng có khiến nhiều nhà vườn ở Cam Lâm (Khánh Hòa) điêu đứng, thậm chí xoài rụng la liệt khắp mặt đất.
Vượt qua Musang King hay Black Thorn, giống sầu riêng mới Tupai King của Malaysia đang khiến giới sành ăn tại châu Á phát sốt với giá gần 800.000 đồng/kg.
Dứa, loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, ngọt mát. Tuy nhiên, để chọn được quả dứa thật sự chất lượng không phải ai cũng biết. Một số mẹo đơn giản từ những người trồng dứa lâu năm dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn những trái dứa thơm ngon, ngọt lịm.
Giống sầu riêng Tupai King đang thu hút sự chú ý đặc biệt từ giới sành ăn trong và ngoài Malaysia nhờ hương vị độc đáo. Loại sầu riêng này có màu vàng cam bắt mắt, vị đắng ngọt đặc trưng, mức giá của loại này lên tới 130 ringgit/kg (tương đương hơn 780.000 đồng/kg), cao nhất hiện nay tại thị trường nội địa.
Đây là 2 loại rau thơm quen thuộc, gần như không cần dùng đến thuốc trừ sâu do đặc tính tự nhiên kháng sâu bệnh.