Món ngon cuối tuần: Bí quyết làm món bún gạo chiên giòn ai ăn cũng mê

Các món liên quan đến bún đều vô cùng dễ ăn và được ưa chuộng. Nếu đã quá quen với bún nước, bún chấm thì hôm nay bạn hãy thử biến tấu một chút với món bún gạo chiên giòn.

Đầu bếp chế biến cá nóc độc

Cá nóc (fugu) độc nhưng vẫn được người Nhật ưa thích và chế biến thành nhiều món ngon như sashimi hoặc canh. Đầu bếp buộc phải có giấy phép để sơ chế và kinh doanh loài cá này.

Thanh Thảo khiến dân tình phát thèm với món lẩu ngon 'ngất ngây'

Các đồng hương miền Tây ngay lập tức phải 'sôi bụng' khi vợ Hoàng Bách khoe món ăn này.

Cách làm trứng vịt muối siêu nhanh, siêu dễ, trong một ngày có thể sử dụng được

Trứng vịt muối là món ăn rất bổ dưỡng, có thể làm được nhiều món ngon. Dưới đây là cách làm trứng vịt muối rất đơn giản mà nhanh chỉ trong 1-2 ngày là có thể sử dụng được.

Ăn thịt vịt với loại thực phẩm này là 'đầu độc' cơ thể, nhiều người vẫn ăn mà không biết

Thịt vịt bổ dưỡng nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ làm ảnh hưởng tới sức khỏe.

Không chỉ gửi đồ ăn tận nơi, Trường Giang còn để lại lời nhắn cực ngọt cho Nhã Phương

Lời nhắn ngọt ngào Trường Giang dành cho Nhã Phương khiến dân tình xuýt xoa.

Trường Giang gửi đồ ăn tới trường quay cho Nhã Phương: 'Tình yêu từ anh ngọt ngào hơn ngàn lần nước súp'

Nhiều người đang phải thốt lên rằng, Trương Giang và Nhã Phương qua đỗi ngọt ngào

Món ngon Hà Nội làm nên tinh hoa ẩm thực miền Bắc

Nếu ẩm thực miền Trung có ẩm thực Huế là đại diện, thì Hà Nội được xem là nơi hội tụ đầy đủ các tinh hoa của ẩm thực miền Bắc với những món ngon Đông Bắc bộ trứ danh. Ẩm thực Hà Nội nói riêng và ẩm thực miền Bắc nói chung rất đa dạng và phong phú, tuy không quá cầu kỳ trong khâu bài trí nhưng vẫn rất hấp dẫn người ăn bởi sự tươi ngon của nguyên liệu chế biến và sự hài hòa của các gia vị.

Những món ngon phải thử khi đến Đà Nẵng vào mùa mưa

Thời điểm cuối năm, Đà Nẵng đã dần bắt đầu đi vào mùa mưa. Cảm giác ngồi cùng bạn bè, gia đình, đồng nghiệp… thưởng thức những món ngon nóng hổi 'vừa thổi vừa ăn' giữa tiết trời se lạnh còn gì thú vị bằng.

Hấp cua nên dùng nước nóng hay lạnh?

Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp cua cũng ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn này.

Những món ăn không thể bỏ lỡ trong mùa Thu này

Nhắc đến mùa Thu không chỉ nhắc đến cảnh sắc thiên nhiên mà còn là mùa của những món quà thanh tao, thi vị và vô cùng tinh tế đến từ những món ăn đặc trưng miền Bắc.

9X Đồng Nai chi 3 triệu tiền ăn mỗi tháng, mâm nào cũng đầy ắp đồ

Dù độc thân nhưng ngày nào cô nàng Ly Ly cũng vào bếp nấu các món ngon cho mình.

Chế biến các món ngon từ cá rô đồng ngọt thịt mùa mưa

Cá rô đồng ngon nhất vào mùa mưa, thịt cá béo nhưng không ngấy và có giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ rán giòn, cá rô đồng còn làm được rất nhiều món ngon khác, vừa rẻ lại vừa hấp dẫn.

Món ngon cuối tuần: Học ngay cách làm Pad Thái chay thanh nhẹ mà ngon đãi cả gia đình

Nếu đã quá chán với những bữa cơm 'ngập mặt' thịt cá, hải sản… bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món Pad Thái chay dễ ăn, nhẹ bụng mà cách làm lại cực đơn giản.

Ẩm thực Việt chinh phục Ba Lan

Nằm ở trung tâm thủ đô Warsaw, Ba Lan, nhà hàng Pho Lovers đã tạo dấu ấn với giới sành ăn tìm kiếm các món ngon của Việt Nam và châu Á.

Món ngon với cá ngạnh sông Hồng

Là một loại cá da trơn, có thân và đầu dẹt với 3 ngạnh sắc nhọn, cá ngạnh thường sống theo đàn ở tầng đáy hạ lưu các con sông lớn. Tại miền Bắc, cá ngạnh sông Đà, sông Hồng từ lâu đã được gọi là đặc sản. Cũng vì là loài ăn tạp ở tầng đáy nên giống cá này rất khó để nuôi lồng bè. Cá ngạnh quý và thường là cung không đủ cầu, ngoài chợ hễ có bao nhiêu thì các nhà hàng đều mua hết.

4 loại ấu trùng Việt Nam vừa ngon vừa sợ

Ẩm thực Việt Nam có hàng ngàn món ngon và hấp dẫn, trong số đó có những món được chế biến từ loài côn trùng nhỏ bé.

Làm món này từ lòng lợn ai ăn cũng thích, bao nhiêu cũng hết

Làm món này từ lòng lợn ai ăn cũng thích, bao nhiêu cũng hết - đảm bảo hấp dẫn hơn đi ăn hàng.

3 quán ăn Đà Nẵng giữa lòng TP.HCM

Nếu yêu thích những hương vị thơm ngon của ẩm thực Đà Nẵng, du khách không nên bỏ qua 3 địa chỉ dưới đây ở Sài thành.

Đã mắt ngắm loạt món ngon đặc sắc do hoa hậu Ngọc Hân nấu

Là một người chăm chỉ vào bếp, Ngọc Hân rất thường chia sẻ những khoảnh khắc nấu ăn và cách làm nhiều món ngon đặc sắc. Mới đây, nàng hậu này giới thiệu công thức làm mì ngũ sắc vô cùng nhanh gọn.

Món ngon cuối tuần: Cách làm chả giò que tôm thịt ai ăn cũng nghiền

Chả giò que tôm thịt có lớp vỏ giòn rụm, nhân mềm dễ ăn chấm cùng nước mắm ớt thì ngon hết sảy. Hãy thử biến tấu món chả giò quen thuộc để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nhé.

Loạt món ngon miền Trung hút khách ở TP.HCM

Ẩm thực miền Trung gây ấn tượng với nhiều tín đồ ăn uống nhờ hương vị đậm đà. Bún sứa, bánh bèo, nậm, lọc hay nem nướng là các gợi ý hấp dẫn bạn nên thử.

Ai cũng chê ức gà khô, mẹ đảm thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà ăn không kịp thở

Chỉ một chút thay đổi cách chế biến sẽ khiến món ức gà dai khô ai cũng chê trở thành món ngon không nỡ chối từ.

Món ngon vùng bãi

Bãi Tháp là một làng thuộc xã Ðồng Tháp, huyện Ðan Phượng (Hà Nội). Làng nằm ngay cạnh đập Phùng, bên dòng sông Ðáy thơ mộng. Người dân nơi đây ngoài việc chăm lo đồng bãi, còn có nghề bắt nhái về làm thịt bán cho các nhà hàng hay những chợ làng quê lân cận.

3 khu chợ ăn uống nổi tiếng tại TP.HCM

TP.HCM không chỉ nổi tiếng hội tụ nhiều nhà hàng sang trọng mà còn có thiên đường ẩm thực trong các khu chợ. Chợ Bà Hoa, Bình Tây, Hồ Thị Kỷ là gợi ý dành cho bạn.

10 món ngon đặc trưng của mùa thu Hàn Quốc

Mùa thu Hàn Quốc không chỉ có phong cảnh đẹp với lá vàng lá đỏ, không khí se lạnh tuyệt vời mà còn có cả những món ăn đặc trưng có hương vị tuyệt vời khó cưỡng.

Chán rán hoặc sốt cà chua, cho đậu phụ vào nướng lại được món ngon bất ngờ

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món đậu phụ nướng ngon miệng thơm nức mũi rồi.

Món ngon khó cưỡng từ cốm làng Vòng

Hà Nội vào thu cũng là lúc người Hà Nội bắt đầu thưởng thức cốm non và những món ngon làm từ cốm. Chả cốm, xôi cốm, chè cốm… là những món ngon từ cốm không chỉ thơm ngon mà còn mang đậm dấu ấn của vùng đất thủ đô.