Thịt mực dai giòn quyện với vị mặn ngọt cay cay của các loại gia vị tạo thành món ăn chơi hấp dẫn trong những ngày se lạnh.
Những ngày cuối năm, tiết trời se lạnh, hanh khô rất thích hợp để làm thịt xông khói. Thế nhưng, ăn nhiều món ngon này lại gây hại sức khỏe, thậm chí gây ung thư nguy hiểm.
Món tôm chiên sốt mật ong là sự kết hợp của nước sốt đặc sánh chua ngọt, hạt điều bùi ngậy bao phủ lên phần thịt tôm dai mềm.
Ăn ở ngoài được nhiều người lựa chọn bởi tiện lợi, ngon miệng. Tuy nhiên, ít người biết rằng có những món ăn hàng cực bẩn, đến chủ quán cũng không bao giờ động đũa.
5 công thức món ăn từ nấm rơm ngon tuyệt mà bà nội trợ nhất định phải thử tại nhà.
Chỉ với vài bước đơn giản sau, bạn sẽ có món cá kho tiêu thơm ngon, đậm đà.
Sườn rim dứa có sự hài hòa giữa vị ngọt, mặn và chua, 'xu nịnh' vị giác của mọi lứa tuổi, ăn kèm với cơm trắng nóng hổi chắc chắn ai cũng mê.
Chỉ với 100.000 đồng, bạn sẽ có một chuyến đi 'no căng bụng' với toàn món ngon ngay tại trung tâm TP Cần Thơ. Đó là tuyến hẻm 51 nối dài đến bờ kè Hồ Búng Xáng, quận Ninh Kiều, nơi gần đây được giới trẻ lan truyền nhau danh xưng 'thiên đường ăn vặt' trong hành trình khám phá vẻ đẹp đất Tây Đô.
Những ngày cuối năm, chốn Sài thành xuất hiện các cơn mưa trái mùa. Đây là thời điểm phù hợp để bạn nhâm nhi món sợi ấm nóng như bún riêu, bún đỏ hay bún cá...
Cả ngày ở trong bếp nấu nướng, Tăng Thanh Hà khao bạn bè đủ món ngon như nhà hàng Tây.
Vào mùa Đông có rất nhiều thực phẩm, món ăn tưởng chừng khá quen thuộc được nhiều người ưa thích thì lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe cần hạn chế ăn.
Khoai lang tím kết hợp cùng lươn sẽ cho ra món ngon vô cùng bổ dưỡng, thích hợp ăn trong những ngày lạnh.
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã hô biến món ức gà khô thành món ngon tuyệt hảo, hương vị thơm nức mũi.
Chân gà sốt Thái đặc biệt ngon ở phần sốt đậm đà, chân gà giòn dai, là món ngon dễ làm, dùng để ăn vặt hay nhậu lại rai cũng đều cực kỳ phù hợp.
Cua biển là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn hút khách tại TP.HCM. Loại hải sản có thể đem luộc, rang me hay kết hợp với súp, bánh canh, bún... tạo hương vị hấp dẫn.
Bắp cải cuốn thịt sốt cà chua là món ngon dễ làm, nhưng không phải ai cũng tạo ra thành phẩm hoàn hảo với phần cuốn không bị bung rời, thịt không quá khô hay quá mỡ.
2 mẹo đơn giản này sẽ giúp các chị em nội trợ biến món ăn trở nên đậm đà, hấp dẫn không khác gì nhà hàng 5 sao nổi tiếng.
Vẫn là thịt gà nhưng thỉnh thoảng hãy thay đổi cách chế biến cũng khiến bữa ăn thêm ngon miệng và hấp dẫn vì sự mới lạ.
Món ốc nấu chuối mang đậm hương vị Bắc Bộ, đây là món ngon dân giã, giản dị, cực hao cơm những ngày mưa lạnh.
Cả ngày ở trong bếp nấu đãi bạn, Tăng Thanh Hà khao đủ món ngon như nhà hàng Tây.
Chuối là món ăn dân dã, được trồng phổ biến và chế biến thành nhiều món ngon như chuối ép, chuối chiên, chuối nướng, mứt chuối... mà bất cứ ai từng một thời gắn bó với làng quê đều rất quen thuộc. Riêng ở huyện Tiên Phước (tỉnh Quảng Nam), có một món ăn khá độc đáo được chế biến từ chuối là chuối ép sấy khô. Và có một cô gái xinh đẹp 'xứ Tiên' Lương Thị Mỹ Trinh ôm ấp khát vọng chế biến nông sản sạch trên chính quê hương mình, từ đó, nâng tầm món quà quê 'chuối sấy' Tiên Phước đi khắp '5 châu, 4 biển'.
Bữa tiệc Giáng sinh luôn là thời khắc được các thành viên trong gia đình mong chờ. Bạn hãy tham khảo những món ăn dưới đây nhé.
Muốn gia đình được ăn những món ngon do chính tay mình nấu, chị Hương Giang quyết tâm thay đổi chính mình.
Thịt thỏ sốt vang đã trở thành món ăn yêu thích của những tín đồ yêu ẩm thực, không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng chữa bệnh.
Hương vị chua ngọt, thanh mát của rau củ kết hợp cùng thịt tôm đậm đà. Đây sẽ là món ngon cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các nàng muốn giảm cân
Không cần ra hàng, chỉ cần tuân thủ các bước làm món bún bò Huế chuẩn vị của chị Phương Nguyễn (TP.HCM) bạn đã có món ngon thơm phức, chuẩn vị Huế.
Càng ghẹ rang muối với vị mặn ngọt cay nồng cùng màu sắc bắt mắt là món ăn chơi hấp dẫn trong những ngày se lạnh.
Cải củ là một loại rau ăn củ, thuộc họ cải, có nguồn gốc từ Âu và cho đến nay được trồng ở khắp nơi trên thế giới. Củ cải có nhiều giống khác nhau, song phổ biến nhất là củ cải trắng (mùa đông) và củ cải đỏ (mùa xuân - hè). Ở Việt Nam, củ cải trắng được sử dụng rộng rãi và bởi những ích lợi của nó mang lại, ngoài là một món ăn, nó còn được xem là vị thuốc.
Đậu hủ Tứ Xuyên là một trong những món ngon lừng danh của Trung Quốc. Dưới đây là công thức nấu đậu hủ Tứ Xuyên ngon như người Hoa.