Tai heo cuộn lưỡi heo và nấm bên trong nên có độ giòn sật, thơm ngon mà không ngán ngấy, nhâm nhi vào những ngày Tết thì cực chuẩn luôn.
Escamol là món ăn kinh dị được chế biến từ ấu trùng và trứng nổi tiếng của Mexico đã thu hút thực khách khắp nơi trên thế giới.
Tết, về với yêu thương, là về với má. Thường những ngày cuối năm, má sẽ có những ngày đi chợ sớm...
Gà nướng xiên que yakitori kiểu Nhật có hương vị thơm ngon đặc trưng khiến cho những ai đã từng thưởng thức qua đều không thể quên được.
Dịp Tết Nguyên đán đang đến gần, chị em hãy tranh thủ học cách làm giò xào thơm ngon, không ngấy để trữ trong nhà.
Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt Nam vì nhìn rất bắt mắt, hương thơm hấp dẫn, và đặc biệt nhất là cảm giác giòn rụm như tan ra trong miệng khi thưởng thức. Đây cũng lựa chọn tối ưu cho mâm cỗ ngày Tết.
Với những bà mẹ công sở, Tết mang lại bao nhiêu hào hứng và nhiệt huyết khi được rời công việc bàn giấy hàng ngày để tập trung chuẩn bị món ăn và trang trí nhà cửa đón năm mới.
Nấu miến măng sườn là món ngon ngày Tết rất bổ dưỡng và được rất nhiều người ưa chuộng.
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.
Hành muối là một món ăn ngon miệng, giúp giải ngấy rất hiệu quả. Để làm được món hành muối chua ngon giòn, các chị em nên bỏ túi ngay bí quyết sau để chuẩn bị món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức.
Các món đặc trưng của Việt Nam luôn được lòng thực khách. Nếu bạn chọn ở lại Sài thành đón Tết, dưới đây là các quán ăn gợi nhắc hương vị quê nhà lý tưởng.
Chỉ với 2 nguyên liệu quen thuộc là đậu phụ và thịt bò cùng chút biến tấu trong chế biến bạn đã có ngay món đậu phụ nhồi thịt bò vô cùng đậm đà, đưa cơm.
Bò khô là 'món ăn quốc dân' khi được mọi lứa tuổi yêu thích, đặc biệt là với 'dân nhậu', chuẩn bị vài hộp bò khô để đón Tết chắc hẳn là việc cần làm ngay lúc này.
Tết này, ngoài bánh mứt kẹo, người Dao ở Bản Nghiên, Tri Phú (Chiêm Hóa) bày biện những món ngon mà họ tự hào giới thiệu là 'của nhà làm được'. Từ mít sấy giòn, chuối sấy giòn, chuối sấy dẻo đến trà đỗ đen xanh lòng túi lọc.
Ẩm thực Tuyên Quang rất phong phú, xuất phát từ sự đa dạng trong sản xuất nông nghiệp. Nhiều món được chế biến từ lợn đen, gà đồi, cá đặc sản như: thịt lợn hun khói, lạp sườn, thịt chua; gà nướng, gà hấp, gà rang; cá chiên hấp, cá lăng xào, cá bống nướng… đã trở thành đặc sản nổi tiếng của người dân xứ Tuyên và là thực đơn không thể thiếu trong ngày Tết.
Không thường xuyên xuất hiện tại các sự kiện giải trí, Vương Thu Phương cho biết cô hài lòng với cuộc sống bình yên hiện tại.
Trong những ngày Tết, bạn có thể làm ngay một hũ chân gà ngâm sả tắc, sốt Thái, rút xương dầm... để chống ngán các bữa ăn nhiều dầu mỡ.
Dù ở biệt thự tiền tỷ và bận rộn với công việc nhưng Tăng Thanh Hà vẫn dành thời gian chăm sóc vườn rau xanh tốt, cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình.
Từ khi vào Sài Gòn lập nghiệp, năm nào cũng vậy, Vương Thu Phương đều cùng mẹ tất bật gói bánh chưng, chuẩn bị mâm cỗ mỗi dịp Tết về.
Canh măng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người Bắc, cách chế biến vừa kỳ công vừa đơn giản, có thể nấu nhiều để dành ăn dần trong Tết.
Nhắc đến quà tặng Tết, nhiều người sẽ nghĩ đến những túi quà đầy ắp món ngon vật lạ được trang trí cầu kỳ và tỉ mỉ, những món quà sức khỏe đắt giá hoặc những chai rượu đắt tiền để cùng nhau thưởng thức.
Với nhiều gia đình, giò tai là thành phần không thể thiếu trong mâm cỗ Tết; thay vì đi mua thì bạn có thể tự làm để nguyên liệu đảm bảo và hương vị thơm ngon hơn.
Trong thời gian hạn chế ra ngoài nhằm phòng trách dịch bệnh, bạn có thể chuẩn bị bữa tối ấm cúng tại nhà với món ngon độc đáo từ cua biển và trứng muối.