Chuẩn bị sẵn danh sách món ăn đơn giản, nhẹ bụng giúp bạn thể hiện sở trường bếp núc trong bữa tiệc họp mặt đầu năm.
Là nhà văn trẻ nổi tiếng với những tác phẩm về miền Tây sông nước, Hoàng Khánh Duy đã có rung động chân thật, sâu sắc về mùa đoàn viên tại quê nhà. Tết miền Tây, là tiếng nói cười rổn rảng, là những món ngon đậm vị, là nghĩa tình hào sảng, chất phác.
Năm nay, mẹ con Nhã Phương đón Tết ở quê ngoại. Trường Giang và bố ruột đã nấu nhiều món ngon để cô mang theo về quê.
Kẹo Nougat chắc hẳn là món ngọt được yêu thích nhất dịp Tết này, bởi cách làm biến hóa đa dạng tùy theo sở thích của mỗi người. Nếu bạn đã làm kẹo Nougat với hạt và mứt quả nhưng vẫn chưa thử những công thức mới lạ thì uổng phí lắm nha!
Với lợi thế tài nguyên biển dồi dào, du khách đến Quy Nhơn (Bình Định), Phú Yên sẽ được thưởng thức loạt đặc sản cá thơm ngon của hai vùng đất này.
Giống như Việt Nam, Tết ở Hàn là dịp để mọi người bày tỏ lòng hiếu kính với tổ tiên, sum họp cùng gia đình. Người dân nơi đây cũng tất bật chuẩn bị những món ăn truyền thống đong đầy ý nghĩa.
Nữ MC Vân Hugo gọi không gian ăn uống nhà mình là 'Quán bún mọc tình yêu'.
Bánh dứa vàng ruộm, thơm lừng với phần nhân ngọt ngào là món ngon đãi khách dịp Tết Nguyên đán sắp tới. Bạn có thể vào bếp học làm bánh theo công thức đơn giản dưới đây.
Lẩu là món ăn ngày Tết mẹ bầu không nên bấp chấp ăn nhiều. Nguyên nhân bởi nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa, tăng cảm giác ợ nóng và buồn nôn.
Làng nghề ẩm thực truyền thống Nam Phổ nằm sát quốc lộ 49 cách Tp. Huế 6km, thuộc xã Phú Thượng, Phú Vang, Thừa Thiên Huế. Theo người dân địa phương, chả Nam Phổ là một trong những đặc sản ẩm thực độc đáo bởi sự thanh nhã, mùi vị đậm đà ít có nơi nào có được. Đây là món ngon không thể thiếu vào mỗi dịp cưới hỏi, tiệc tùng, giỗ chạp ở Huế và là món ăn vừa miệng rất nhiều du khách.
Tai heo cuộn lưỡi heo và nấm bên trong nên có độ giòn sật, thơm ngon mà không ngán ngấy, nhâm nhi vào những ngày Tết thì cực chuẩn luôn.
Escamol là món ăn kinh dị được chế biến từ ấu trùng và trứng nổi tiếng của Mexico đã thu hút thực khách khắp nơi trên thế giới.
Tết, về với yêu thương, là về với má. Thường những ngày cuối năm, má sẽ có những ngày đi chợ sớm...
Gà nướng xiên que yakitori kiểu Nhật có hương vị thơm ngon đặc trưng khiến cho những ai đã từng thưởng thức qua đều không thể quên được.
Dịp Tết Nguyên đán đang đến gần, chị em hãy tranh thủ học cách làm giò xào thơm ngon, không ngấy để trữ trong nhà.
Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt Nam vì nhìn rất bắt mắt, hương thơm hấp dẫn, và đặc biệt nhất là cảm giác giòn rụm như tan ra trong miệng khi thưởng thức. Đây cũng lựa chọn tối ưu cho mâm cỗ ngày Tết.
Với những bà mẹ công sở, Tết mang lại bao nhiêu hào hứng và nhiệt huyết khi được rời công việc bàn giấy hàng ngày để tập trung chuẩn bị món ăn và trang trí nhà cửa đón năm mới.
Nấu miến măng sườn là món ngon ngày Tết rất bổ dưỡng và được rất nhiều người ưa chuộng.
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.
Hành muối là một món ăn ngon miệng, giúp giải ngấy rất hiệu quả. Để làm được món hành muối chua ngon giòn, các chị em nên bỏ túi ngay bí quyết sau để chuẩn bị món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức.
Các món đặc trưng của Việt Nam luôn được lòng thực khách. Nếu bạn chọn ở lại Sài thành đón Tết, dưới đây là các quán ăn gợi nhắc hương vị quê nhà lý tưởng.
Chỉ với 2 nguyên liệu quen thuộc là đậu phụ và thịt bò cùng chút biến tấu trong chế biến bạn đã có ngay món đậu phụ nhồi thịt bò vô cùng đậm đà, đưa cơm.