Một người dân kể lại, bà C.H.H bị sát ngay phía ngoài khu vực gần sân cạnh xe ô tô, còn ông Đ.D.Th. và đứa cháu ngoại 11 tuổi tử vong cạnh mâm cơm ở ngoài hiên nhà.
Những bữa ăn nội trú không chỉ bảo đảm dinh dưỡng mà còn gắn kết thầy trò, nuôi dưỡng ước mơ vươn lên của học sinh dân tộc thiểu số Mường Ảng.
Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.
Trời mưa se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với những món ăn mặn cay nồng, đậm vị. Gợi ý hôm nay từ hướng dẫn của mẹ đảm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để bữa cơm ngày mưa đủ dinh dưỡng và đưa cơm.
Con đường dẫn vào bản Khuổi Khon, xã Kim Cúc, tỉnh Cao Bằng quanh co như dải lụa vắt ngang sườn núi đá tai mèo sắc nhọn. Xe máy chầm chậm vượt từng khúc cua, bỏ lại phía sau âm thanh ồn ã của phố huyện. Càng đi sâu, không gian càng trở nên trong trẻo: tiếng suối róc rách len qua các khe đá, tiếng gió hun hút, tiếng chim rừng gọi bầy. Từ xa, những mái nhà sàn thấp thoáng dưới tán rừng xanh, gợi cảm giác thanh bình, mời gọi bước chân lữ khách vào miền sống khác chậm rãi, mộc mạc, hòa cùng thiên nhiên.
Hương vị đậm đà, mang bản sắc ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc Thái, qua bàn tay khéo léo và bí quyết truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ, sản phẩm 'Tương thúa ố Chiềng Sung' của HTX Nông nghiệp hữu cơ 86, bản Búc, xã Chiềng Sung, đã được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao đầu năm 2025, được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng, tin dùng.
Tại một số nhà hàng của phố núi Pleiku, những 'mẹt cơm đồng bào' không chỉ mang hương vị buôn làng mà còn mở ra xu hướng thưởng thức mới, đậm đà bản sắc. Đó cũng chính là hành trình đưa 'bếp rẫy' về phố thị.
Tôi từng nghĩ hôn nhân sẽ là nơi bình yên nhất sau những giông gió ngoài kia. Nhưng rồi có những đêm dài, khi mâm cơm nguội lạnh còn chồng thì mải tiếp khách đến khuya, tôi nhận ra, thứ đau lòng nhất không phải là sự vắng mặt, mà là những lời nói khiến mình thấy lạc lõng ngay trong chính ngôi nhà của mình.
Một bữa cơm ngon không cần cầu kỳ, chỉ cần vài nguyên liệu tươi ngon và cách nấu đơn giản, bạn đã có thể biến căn bếp thành nơi ngập tràn hạnh phúc.
Thái Nguyên đang có kế hoạch xây dựng tour ẩm thực để làm phong phú thêm cho các sản phẩm du lịch trải nghiệm của địa phương. Một số món ăn được cộng đồng dân tộc chế biến đã tạo nên nét riêng biệt của ẩm thực xứ trà.
Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa không phải để 'nằm trong tủ hồ sơ', mà để 'sống giữa đời thường' - trong mâm cơm của mỗi gia đình, trong uy tín của doanh nghiệp và trong trách nhiệm của chính quyền. Khi được truyền tải bằng những câu chuyện gắn với đời sống, luật trở nên dễ hiểu, dễ nhớ, dễ làm theo, để trở thành 'người bạn đồng hành' chứ không phải gánh nặng.
Một mâm cỗ chay được gọi vui là 'mâm cúng 4.0 thiếu mỗi trà sữa' nhanh chóng trở thành đề tài nóng, khiến cộng đồng mạng chia phe khen chê kịch liệt.
'Bữa cơm Công đoàn' được tổ chức tại Công ty CP Phân bón Miền Nam tăng gắn kết, lan tỏa tinh thần đồng hành giữa công đoàn, lãnh đạo và người lao động.
Trăn trở trước nguy cơ mai một của nghề đan lát truyền thống do nhịp sống hiện đại, hàng chục năm qua, ông Côn Thủy (SN 1940), người Pa Kô ở thôn A Sau, xã Lìa, vẫn miệt mài duy trì nghề cha ông để lại. Giữa đại ngàn Trường Sơn, người nghệ nhân già này đang từng ngày gửi gắm một thông điệp: Hãy chung tay gìn giữ và phát huy những giá trị văn hóa độc đáo của địa phương.
Nhỏ nhắn, quen thuộc trên mâm cơm người Việt, cá cơm không chỉ là món ăn dân dã mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất quý cho sức khỏe.
Bí quyết sống thọ của người Nhật hóa ra nằm ngay trong mâm cơm hằng ngày.
Mồ côi cha mẹ năm 4 tuổi, bi kịch ập đến khiến Định phải cắt cụt đôi tay giữ mạng sống, nhưng những bất hạnh đó chưa bao giờ trở thành điều cản trở anh sống tích cực.
Ít ai ngờ rằng ngay trên mâm cơm quen thuộc vẫn tồn tại 3 loại đồ dùng tiềm ẩn độc tố nguy hại, được nhiều gia đình Việt vô tư sử dụng mỗi ngày.
Chàng trai Phú Thọ lấy vợ cùng xóm, cách nhà 200m. Vài năm sau, anh cất căn nhà mới gần hơn với nhà bố mẹ vợ.
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Dù vậy, khi ăn món này, một số bộ phận của lợn không nên ăn nhiều để tránh 'rước bệnh' vào người.
Chân giò giả cầy là món ăn quen thuộc trong mâm cơm thường ngày của nhiều gia đình Việt. Tùy từng vùng miền mà người ta lại có cách làm chân giò giả cầy khác nhau.
Sự nghịch ngợm của con trai khiến người mẹ chỉ biết hét lên 'trời ơi' đầy giận dữ.
Qua màn hình camera, người chị không thể kìm được nước mắt khi thấy em trai lớp 8 ngồi lặng lẽ ăn cơm một mình. Bữa cơm vắng bóng cha mẹ, vắng cả vòng tay của chị gái vừa sinh con nơi xa, khiến ai nhìn cũng chạnh lòng.
Bữa cơm của người Chăm không chỉ là khoảnh khắc quây quần bên gia đình, mà còn là một bức tranh đa sắc về văn hóa, tín ngưỡng và tình yêu quê hương. Hòa quyện trong đó là những hương vị đặc trưng của vị mặn, cay cùng những câu chuyện sâu sắc gắn liền với đời sống tâm linh của đồng bào Chăm…
3 loại cá này tuy nhỏ nhưng rất tốt, lại là nguyên liệu của nhiều món ngon.
Không khí trong nhà bỗng im lìm, bà bỏ vào phòng, còn tôi cũng chẳng dám đi chơi nữa.
Dưới đây là ba món ăn quen thuộc nhưng lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ngộ độc thậm chí tử vong nếu ăn sai cách.