Không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cao với thu nhập hàng tỷ đồng/năm từ nghề nuôi con 'đặc sản', chị nông dân Lù Thị Kẻo (Lai Châu) đã mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho bà con nông dân nơi đây.
Thời gian qua, ngành giáo dục huyện Hướng Hóa triển khai nhiều cách làm hay, thiết thực, phù hợp nhằm huy động nguồn xã hội hóa hỗ trợ các điều kiện cho học sinh vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) có hoàn cảnh khó khăn đến trường học tập tốt hơn. Trong đó, mô hình hỗ trợ con giống cho học sinh là một cách làm hay, hiện đang được các trường học trên địa bàn các xã vùng khó duy trì và nhân rộng.
24 ngôi nhà nằm nép mình bên con đường uốn lượn men theo những quả đồi xanh ngát của núi rừng. Từng sống rải rác bên những dãy núi cao, nhiều đời leo lét bên ánh đèn dầu, nay đồng bào người Dao đã hạ sơn về Đá Cạn (xã Hương Cần, huyện Thanh Sơn) quần tụ thành làng bản để xây dựng đời sống ấm no, hạnh phúc. Bản xa đã bừng lên sức sống mới, thanh bình từ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước và sự nỗ lực của mỗi người dân.
Những con chuột 'khổng lồ' đã giúp người đàn ông này có lãi đến nửa tỷ đồng mỗi năm.
Dù vị trí không thuận lợi, nằm sâu trong ngõ hẹp, nhưng nhiều quán hàng ăn ở Hà Nội vẫn đông nườm nượp khách.
Đó là chia sẻ của Đại tá Ma Công Sự, Chủ tịch Hội Cựu chiến binh huyện Võ Nhai. Ngoài những giờ phút cống hiến tâm sức cho việc chung, khi về với gia đình, ông lại tích cực tăng gia sản xuất. Điều đó mang lại cho ông sức khỏe và niềm vui ở tuổi xế chiều.
Mới đây, xã Hồng Minh (huyện Phú Xuyên) được Đoàn thẩm định nông thôn mới thành phố Hà Nội đánh giá đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao năm 2023. Xã Hồng Minh vốn là vùng xa của huyện và thành phố, nhờ phong trào xây dựng nông thôn mới, những năm gần đây, đời sống người dân ngày càng được cải thiện...
Thịt nọng, má đào, lõi u bò có giá cao nhưng không giàu dinh dưỡng hơn các phần thịt khác.
Nhờ chịu khó làm ăn nông dân Nguyễn Văn Chúc 'giàu to' khi có doanh thu 5-6 tỷ đồng/năm chỉ nhờ nuôi loài vật hoang dã 'răng sắc nhưng hiền như thú cưng'.
Theo BS Nguyễn Thị Hoa – Viện Nghiên cứu Y Dược Tuệ Tĩnh, có 5 phần thịt lợn ngon nhất của con lợn các bạn đi chợ rất nên mua về ăn. Mỗi phần thịt cũng sẽ trở thành đặc sản với các món ăn khác nhau khi chế biến.
Đây là những phần thịt heo vừa mềm vừa ngon, luôn được người Việt lựa chọn nhiều nhất, chỉ cần đi chợ muộn là bạn sẽ không mua được.
Nuôi con vật ham gặm nhấm, mỗi năm anh Nhật có thu nhập hàng trăm triệu đồng.
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc của người Việt, tuy nhiên bên cạnh những phần thịt giàu dinh dưỡng thì có những bộ phận cần tránh vì có thể gây hại sức khỏe.
Là loài gặm nhấm, dễ nuôi, dễ chăm sóc, cho thu nhập ổn định, thời gian gần đây, mô hình nuôi dúi bắt đầu phát triển trên địa bàn tỉnh. Anh Phạm Ga Băng, ấp Công Ðiền, xã Phong Ðiền, huyện Trần Văn Thời, đã và đang thành công với mô hình này.
Những năm gần đây, một số hộ ở xã Tạ Khoa, huyện Bắc Yên, đã đưa những giống vật nuôi đặc sản, có giá trị kinh tế cao vào sản xuất; trong đó, có mô hình nuôi dúi, mở thêm một hướng phát triển kinh tế gia đình hiệu quả cho nhân dân.
Thịt thủ lợn có giá rẻ hơn các phần khác vì chứa nhiều hạch bạch huyết, mỡ và khó làm sạch lông.
Là loài đặc sản dễ nuôi, thịt có hương vị đặc trưng, thơm ngon và giàu dinh dưỡng, nhiều nông dân phát triển trang trại quy mô lớn để nuôi dúi mang lại doanh thu hàng tỷ đồng.
Sau nhiều lần thất bại, suýt sạt nghiệp, đến nay anh Lê Văn Lâm (SN 1991, xóm Bình Long, xã Vô Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên) đã phát triển trang trại nuôi dúi quy mô lớn.
Từ những cặp dúi giống nuôi thể nghiệm, đến nay, chàng thanh niên ở Quảng Bình đã sở hữu trang trại nuôi dúi quy mô lớn mang về nguồn thu hàng trăm triệu mỗi năm.
Con lợn có một phần thịt cực ngon mà ít người biết. Thậm chí phần thịt này quá ngon nên thường bị tranh mua hết từ sáng sớm.
Đó là mục đích của mô hình chăn nuôi giữa nhà trường - phụ huynh học sinh do tổ chức Plan Quảng Trị và một số trường học trên địa bàn huyện Hướng Hóa phối hợp thực hiện thời gian qua. Đến nay, mô hình đã và đang mang lại những kết quả tích cực.
Đừng tiếc tiền mua phần thịt này nếu thấy bởi cả con lợn có rất ít và rất hiếm gặp.
Những ngày này, nếu đi dọc nhiều tuyến đường, khu chợ ở quận Gò Vấp, TPHCM, không ngạc nhiên khi thấy các cửa hàng bày bán đủ các loại hoa, trái đặc sản của miền Bắc. Nếu ở sạp hoa là những bó loa kèn cuối mùa thì bên sạp trái cây, những trái mơ, mận hay vải phía Bắc đã xuất hiện.
Tháng 3, khi những quả mơ bắt đầu vào kỳ chín rụng thì cũng là lúc góc phố được điểm tô bởi sắc vàng óng ả của những gánh hàng chờ khách mua…
Đang làm kiểm tra chất lượng sản phẩm cho một công ty, hứng chí, anh Trần Hữu Phong bỏ quê xây chuồng nuôi dúi sinh sản (chuột mốc), đút túi 200 triệu/năm.
Thịt lợn có nhiều phần khác nhau như thịt vai, ba chỉ, đùi, sườn, mông... Tuy nhiên, một bộ phận cực ngon mà chỉ có khoảng 2-3 lạng, ai đi chợ thật sớm mới mua được.
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Ngày hội hoa Sơn Tra tại xã Ngọc Chiến. Đến nay, mọi công tác chuẩn bị cơ sở vật chất cho ngày hội đã cơ bản hoàn tất.
Nuôi con 'ăn đêm, ngủ ngày', một anh nông dân có thu nhập cao hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Đặc biêt, anh còn đưa ra những lời khuyên thật lòng cho bà con nhà nông.
Với mong muốn làm giàu tại quê hương, một nông dân người Mông đã xây dựng thành công mô hình nuôi con đặc sản và nhẹ nhàng đút túi hàng trăm triệu mỗi năm.
Anh Phùng Văn Cầu, thôn Bản Thác, xã Yên Hoa (Na Hang) là tấm gương trẻ khởi nghiệp thành công từ mô hình nuôi dúi má đào, mỗi năm thu nhập trên 100 triệu đồng.
Mạnh dạn đầu tư nuôi động vật hoang dã, mỗi năm anh Bùi Công Mạnh thu về hàng tỷ đồng từ việc bán con giống và bán thương phẩm cho nhà hàng.