Hấp dẫn 'phở khô ăn liền'

Vì muốn lo bữa sáng cho hai đứa con nhỏ được tốt hơn, chị Nguyễn Thị Hồng Phượng (13B Đoàn Thị Điểm, phường Diên Hồng, TP. Pleiku) đã mày mò chế biến món 'phở khô ăn liền'. Từ chỗ chỉ phục vụ gia đình, sản phẩm này đã được tiêu thụ tại nhiều tỉnh thành trong nước.

Người bảo vệ dân phố nhiệt huyết...

Nhắc đến ông, người dân phường Nguyễn Thái Bình nhớ ngay đến tấm gương bắt cướp và cứu người trong các vụ cháy; người đã tự bỏ tiền túi, thậm chí vay ngân hàng để có tiền sáng chế xe chữa cháy mi ni… trang bị cho các bảo vệ dân phố của phường. Ông tên là Lý Nhơn Thành, 57 tuổi, Trưởng ban Bảo vệ dân phố phường Nguyễn Thái Bình (quận 1, thành phố Hồ Chí Minh), luôn gương mẫu, tận tâm, nhiệt huyết, trách nhiệm với nhiệm vụ được giao, góp phần giữ vững an ninh trật tự trên địa bàn.

Những thanh niên làm kinh tế giỏi

Do đặc thù địa lý, đời sống kinh tế - xã hội của huyện đảo Cát Hải (TP Hải Phòng) còn gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, với sự năng động của tuổi trẻ, nhiều thanh niên đã tìm hướng phát triển kinh tế mới, khắc phục khó khăn, vươn lên làm giàu cho bản thân và quê hương.

Người lưu giữ văn hóa truyền thống Cơ Tu

Ở thôn Gừng, thị trấn P'rao, H. Đông Giang (Quảng Nam) có một người rất đam mê và gắn bó với nghề điêu khắc truyền thống, đó là Alăng Blêu - người được ví là 'bàn tay vàng' điêu khắc Cơ Tu.

Mẹo đuổi chuột hiệu quả bằng thứ nhà nào cũng có

Nghe qua thì có vẻ kỳ lạ, nhưng mẹo này thực sự hiệu quả cho những người muốn nhà không còn chuột mà không phải đi vứt xác chuột chết.

'Đại gia' thất thế thành người chế tạo máy

Từng là chủ doanh nghiệp xây dựng có tiếng tăm, thế nhưng chỉ sau một biến cố, ông Cao Văn Thuận (tổ 7, thị trấn Chư Sê) lâm vào cảnh tay trắng. Mang cảm giác của người thất bại, có lỗi với vợ con, ông lui về 'ở ẩn'. Những ngày tháng nhàn rỗi, sẵn biết nghề cơ khí, ông mày mò chế tạo các loại máy chế biến nông sản, thực phẩm và... thành công bất ngờ.

Đam mê cùng thảo dược 'đen'

Trong một xưởng nhỏ ở thôn Xuân Ngọc (xã Vĩnh Ngọc, TP. Nha Trang), một phụ nữ vẫn đang miệt mài nghiên cứu về các loại thảo dược lên men hữu cơ. Tỏi đen, gừng đen, hành đen, chanh đen, tắc đen, ô mai tỏi đen, cam đen… đã trở thành những thảo dược quý đối với sức khỏe cộng đồng.

Âm thanh độc đáo phát ra từ những chiếc bát cũ của thầy giáo thể dục

Trên tay đôi đũa gõ vào những chiếc bát cũ, ông Nguyễn Thanh Phúc (SN 1950, trú thị trấn Dùng, huyện Thanh Chương, Nghệ An) – thầy giáo dạy thể dục về hưu đã tạo nên những giai điệu thân quen khiến mọi người trầm trồ.

Cho hương bay xa

Bạn đã bao giờ nghe nói đến một loại xà phòng được mix (pha trộn) từ yến sào, cỏ ngọt, cà phê, tinh bột nghệ, đông trùng hạ thảo... chưa? Câu chuyện của người chế ra sản phẩm này cũng độc đáo không kém...

Bỏ phố lên rừng vì trót 'say' hồng treo gió Đà Lạt

Vì yêu và một phần cũng vì cơ duyên, chị đã dũng cảm từ bỏ công việc an nhàn ở một cơ quan thuộc Bộ Kế hoạch và Đầu tư, gắn mình với nghiệp 'làm hồng treo gió Đà Lạt để xuất khẩu đi Nhật Bản và nhiều nước'.

Yêu nghề, nghề để của cho…

Năm 2004, chàng trai dân tộc Tày, tổ 2, phường Tân Hà (TP Tuyên Quang) tốt nghiệp Trường Đại học Sư phạm kỹ thuật Nam Định, ra trường làm đủ việc từ lĩnh vực điện, cơ khí, bảo hiểm nhưng rốt cuộc vẫn… nghèo. Anh trăn trở, mình được học, sức trẻ có mà… tiền không có thì thật đáng trách. Nghĩ thế, anh gom góp những đồng bạc lẻ, bán cả chiếc xe máy là phương tiện duy nhất của mình để đi… học khôn.

Cận cảnh quy trình sản xuất bánh chưng bằng máy ở TP.HCM

Dây chuyền làm bánh chưng do anh Phạm Khắc Tưởng nghiên cứu chế tạo gồm 10 cỗ máy, mỗi ngày có thể cho ra đời 600 chiếc bánh chưng có vẻ ngoài và phần nhân đều chằn chặn như nhau.

Cậu bé 13 tuổi cháy xém 2 mắt do tự chế pháo nổ theo clip hướng dẫn trên mạng

Tự mày mò trộn 2 loại hóa chất lưu huỳnh và KCLO3 với than hoa để làm pháo nổ theo một clip hướng dẫn trên internet, bé N.Đ.M đã suýt phải trả giá bằng đôi mắt của mình…

Gia tăng giá trị kinh tế cho nông sản

Muốn góp phần bảo vệ môi trường và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho sản phẩm nông nghiệp, anh Hà Văn Tám, ở xã Đại Mạch, huyện Đông Anh (Hà Nội) đã sáng tạo ra ống hút được làm từ các loại nông sản.

Thầy giáo trường làng Hà Tĩnh mê thuần hóa lan rừng

Từ lâu, giới chơi cây cảnh đã biết đến thầy giáo Nguyễn Nam Sơn - Phó Hiệu trưởng Trường Tiểu học Thạch Hương (trú tại thôn Trung Hòa, xã Tân Lâm Hương, Thạch Hà, Hà Tĩnh) với đam mê sưu tầm, thuần hóa các giống lan rừng.

Mẹ Việt chiêu đãi gia đình món lẩu thái Tomyum ngon bất bại

Công thức này đang 'gây bão' trong cộng đồng mạng khi nó giúp rất nhiều các chị, các mẹ có được món ăn ngon đãi gia đình vào dịp sum họp Tết Canh Tý này.

Khởi nghiệp với ống hút từ rau, củ, quả

Sau hơn 2 năm tự mày mò nghiên cứu, anh Lê Văn Tám - Chủ nhiệm Hợp tác xã (HTX) sông Hồng cho ra đời ống hút được làm bằng rau, củ, quả. 'Nhà nghiên cứu' này kỳ vọng loại ống hút thân thiện với môi trường sẽ được nhiều cá nhân, đơn vị, tổ chức biết đến và tin tưởng sử dụng.

Hai cha con 'chế' mẫu xe Lamborghini bằng công nghệ 3D gây ấn tượng mạnh

Hai cha con ở Erie, Colorado đã mày mò làm ra chiếc xe hơi Lamborghini Aventador bằng công nghệ in 3D ấn tượng tới mức hãng xe đã mang một chiếc xe thật tới cho họ trải nghiệm.

Người vợ quyết ly hôn vì chồng đánh 5 năm trước, giờ giàu có tiếng

Ra khỏi nhà chồng với hai bàn tay trắng, Chen nhiều lần tìm đến cái chết vì buồn tủi nhưng rồi, cô đã vượt lên.

Nam sinh lớp 8 chế tạo kính cảm biến cho người khiếm thị, khiếm thính

Chiếc kính đặc biệt do nam sinh lớp 8 ở Ấn Độ chế tạo sẽ phát ra tín hiệu hoặc tiếng bíp để cảnh báo người khiếm thị, khiếm thính khi lại gần vật chắn.

Độc đáo quà xuân chiến sĩ

Với đôi tay khéo léo và sự thông minh sáng tạo, những chiến sĩ trẻ ở Đại đội 10, Tiểu đoàn 301 (Trung đoàn 994, Bộ CHQS tỉnh Đắc Nông) đã tạo ra hàng chục món quà lưu niệm độc đáo, ý nghĩa dành tặng người thân.

Khởi nghiệp từ sản phẩm thân thiện môi trường

Đam mê thổi sáo, mày mò làm sáo trúc bán để khởi nghiệp, bỗng một ngày Nguyễn Văn Mão chuyển sang làm ống hút tre xuất khẩu, lợi nhuận mỗi năm lên đến bảy đến tám tỷ đồng.