Những năm bảy mươi của thế kỉ trước, nhà thơ Hoàng Cầm ở sâu trong một ngõ tối trên phố Lý Quốc Sư, Hà Nội.
'Mình chỉ là nông dân bình thường nhưng luôn muốn làm điều mới mẻ, thú vị' - đó là tâm sự của Trần Văn Quân ở Nghệ An, người thuần hóa rau trên đất nhiễm mặn.
Khác người Hà Nội ăn bún chả với mắm chua ngọt, người Nghệ An ăn kèm với bát chẻo sánh đặc, thơm nồng.
Có một loại cây rau dại rất giống cây dương xỉ được nhiều người ưa thích. Nếu người phụ nữ rơi xuống vực ở Yên Tử gặp cây rau này ăn trong khi chờ cứu sẽ là rất may mắn.