Màu vàng của những cọng rơm mới, thêm cái sắc đỏ của sân gạch bát lâu năm sao mà hợp nhau đến thế. Từng nhát chổi, vẫn đưa thoang thoảng mùi thơm của nếp chín mỗi độ tháng năm.
Đến thời điểm này, vụ lúa đông xuân 2019- 2020 ở các tỉnh, thành phố vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) dù gặp nhiều khó khăn về hạn hán, xâm nhập mặn song đã đạt thắng lợi cả về sản lượng lẫn giá và vụ hè thu sắp cho thu hoạch cũng đang hứa hẹn.
Ngày 16/5, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã dự lễ khánh thành Đền Chung Sơn – Đền thờ gia tiên Chủ tịch Hồ Chí Minh, tại xã Kim Liên, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An.
Liên tục giữ giá từ 5.800 - 6.100 đồng/kg lúa tươi suốt từ đầu vụ thu hoạch, các loại giống lúa nếp (nếp 98, nếp 87) Hà Tĩnh đang có giá bán cao nhất từ trước tới nay …
Thôn Đông Đa, xã Thượng Nông (Na Hang) đẹp như bức tranh vùng sơn cước. Ở đây có những ngôi nhà sàn cổ lợp ngói âm dương tựa kề chân núi, phía trước là cánh đồng lúa Bản Mù xếp lớp theo hình bậc thang xanh mướt. Những năm gần đây, nhờ có phong trào xây dựng nông thôn mới, đời sống của bà con trong thôn đã có nhiều đổi thay.
Vụ xuân năm nay, huyện Sốp Cộp gieo cấy hơn 870 ha lúa, cơ cấu chủ yếu là các giống lúa nếp 87, nếp 87-2, nếp 97, nếp tan và một số giống lúa địa phương. Hiện, lúa xuân đang vào giai đoạn chuẩn bị làm đòng. Các cơ quan chuyên môn cùng nông dân thường xuyên bám đồng ruộng để chăm bón và phòng trừ sâu bệnh, đảm bảo lúa sinh trưởng và phát triển tốt.
Vụ đông xuân năm nay, cùng với các giống lúa thông thường khác, bà con dân tộc Bru - Vân Kiều ở xã Ngân Thủy, huyện Lệ Thủy (Quảng Bình) còn gieo giống lúa nếp than. Ðây là giống lúa nếp quý bị thất truyền, nay được khôi phục trở lại nhờ Bí thư Ðảng ủy xã Nguyễn Hữu Hán.
Chả cốm là đặc trưng của miền Bắc với sự kết hợp của cốm giò sống, thịt bằm và gia vị. Sự mặn mà, thơm dịu mùi cốm tạo nên sự khác biệt của món ăn. Bếp Eva hướng dẫn cách làm chả cốm ngon cực đơn giản mà chuẩn vị có thể làm ngay tại nhà.
Nhờ tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, nên mức sống của nhân dân bản Hỏm, xã Mường Chanh (Mai Sơn) ngày càng ổn định và nâng lên, hơn 20 năm qua, bản luôn giữ vững danh hiệu bản văn hóa.
Từ ngày xửa, ngày xưa ông bà ta đã phân ra: lúa nếp, lúa tẻ. Lúa xay xát thì sinh ra gạo, nên gọi là gạo nếp, gạo tẻ, ngày thường ăn gạo tẻ, lễ tết cúng đơm mới đồ xôi, làm bánh chưng mới dùng gạo nếp. Nếu phân chia theo kích thước thì gọi là: gạo và tấm (hạt nhỏ), tất nhiên là cũng có: nếp và tấm nếp.
Bộ Công Thương vừa có Công văn số 2764/BCT-XNK kiến nghị Thủ tướng Chính phủ xem xét, cho phép tiếp tục xuất khẩu gạo nếp (gạo nếp, thóc nếp, tấm nếp) theo nhu cầu; không tính lượng gạo nếp xuất khẩu vào lượng hạn ngạch 400.000 tấn gạo được phép xuất khẩu trong tháng 4-2020 và thời gian tới (nếu vẫn tiếp tục duy trì xuất khẩu gạo theo hạn ngạch).
Theo Bộ Công Thương, lúa nếp, nếp, tấm nếp không thuộc diện huy động vào dự trữ quốc gia ngay cả trong tình huống đột xuất và cấp bách.
Bộ Công Thương vừa kiến nghị Chính phủ cho phép tiếp tục xuất khẩu gạo nếp sau khi xác định loại gạo này không thuộc danh mục dự trữ quốc gia.
Ngày 16/4, Bộ NNPTNT có công văn gửi Bộ Công thương trả lời về việc xuất khẩu gạo nếp theo hướng đề nghị cho tiếp tục xuất khẩu.
Đang bao tiêu sản phẩm lúa nếp cho nông dân hai tỉnh Long An và An Giang với diện tích 50.000ha, giải quyết tiêu thụ lúa nếp cho nông dân tại hai tỉnh này, hiện có 500 container đang 'mắc kẹt'…, một doanh nghiệp kêu cứu vì đang 'bên bờ vực phá sản'.
Phúc đáp công văn của Bộ Công Thương về việc xuất khẩu gạo nếp, ngày 16/4, Bộ NN&PTNT đã có ý kiến phản hồi.
Ngày 16/4, Bộ NN&PTNT có công văn gửi phúc đáp Bộ Công Thương về việc 'gạo nếp có được tính dự trữ quốc gia'. Theo lý giải của cơ quan này thì lương thực dự trữ là thóc tẻ, gạo tẻ và kiến nghị tiếp tục cho xuất khẩu gạo nếp...
Sau khi công văn xin ý kiến về việc xuất khẩu gạo nếp của Bộ Công thương được gửi đi vào ngày hôm qua (15/4), Bộ Nông nghiệp &Phát triển nông thôn (NN&PTNT) vừa có công văn gửi Bộ Công Thương phúc đáp về việc xuất khẩu gạo nếp theo hướng đề nghị cho tiếp tục xuất khẩu.
Bộ NN-PTNT chính thức có công văn phúc đáp Bộ Công Thương về việc xuất khẩu gạo nếp và kiến nghị tiếp tục cho phép xuất khẩu lượng gạo nếp hàng hóa của vụ Đông Xuân 2019-2020.
Bộ NN&PTNT đề nghị tiếp tục cho phép xuất khẩu lượng gạo nếp hàng hóa của vụ Đông Xuân 2019-2020, đồng thời đề nghị Bộ Công Thương cung cấp tình hình xuất khẩu, nhu cầu của thị trường để làm cơ sở điều tiết tỷ lệ diện tích và sản lượng lúa nếp trong các vụ tiếp theo.
Ngày 16-4, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Bộ NN&PTNT) đã có công văn gửi Bộ Công Thương về việc xuất khẩu gạo nếp.
Hôm nay 16-4, Bộ NN-PTNT đã có công văn trả lời câu hỏi của Bộ Công thương về việc gạo nếp có nằm trong danh mục dự trữ quốc gia không và lượng gạo hiện có bao nhiêu?
Ngày 6-4, Bộ Công thương đã có văn bản báo cáo Thủ tướng Chính phủ về việc xuất khẩu gạo trong bối cảnh diễn biến phức tạp của dịch Covid-19 cộng với tình hình hạn hán, xâm nhập mặn ở vựa lúa ĐBSCL.