Nếu như Tết Nguyên Đán có bánh Chưng, bánh Tét, Tết Nguyên tiêu có bánh Trôi nước, Tết Trung Thu có bánh nướng, bánh dẻo thì vào dịp Tết Đoan Ngọ bánh Nẳng là món không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt. Bánh Nẳng Tết Đoan Ngọ đã là nét đặc trưng văn hóa ẩm thực mang đậm hương vị dân tộc.
Trong những chuyến rong ruổi vùng cao, ngoài ngắm cảnh thì thưởng thức ẩm thực bản địa là một trải nghiệm thú vị.
Trời ấm dần. Góc quê bình yên. Phía xa xanh dòng khói mỏng vấn trên lũy tre. Không khí chuẩn bị cho cái Tết tất bật mà thú vị.
Để giảm thiểu túi nilon, rác thải nhựa dùng một lần, ngoài những biện pháp quản lý, biện pháp đầu nguồn thì việc thay đổi thói quen sinh hoạt bằng các sáng kiến trong đời sống là việc rất quan trọng. Giảm nhu cầu, thay đổi nhận thức để giữ gìn một hành tinh xanh.
Thơm ngạt ngào nơi đầu nhà góc bếp, háo hức chờ mong bên lửa đỏ than hồng, chộn rộn đói lòng giữa cái se sắt ngày xuân. Cái cảm giác ấy mãi sau này tôi mới diễn tả được chứ ngày bé thì chỉ biết ngon và thích.
Những phiên 'chợ Tết' độc lạ như chợ 'xin' chữ, chợ hoa xuân 'trên bến dưới thuyền' hay chợ bán lá dong… chỉ họp mỗi năm một lần đã tạo nên nét đặc trưng riêng có vào dịp Tết Nguyên đán ở Sài Gòn.
QĐND Online - Thấm thoát cũng đã gần năm chục cái Tết trôi qua với tôi chứ không phải là ít. Nhưng cứ mỗi độ Tết đến, Xuân về, khi những cánh hoa đào nở, trong sâu thẳm lòng mình lại trào dâng, bâng khuâng nỗi niềm khó tả, nhớ về những cái Tết năm xưa nơi quê nhà yêu dấu.
Căn nhà xưa vẫn còn đó, đợi chờ. Chúng tôi vẫn mơ về ngày Tết, tất cả anh chị em tôi lại cùng nhau sum họp đón giao thừa vui Xuân.
Thấm thoát cũng đã gần năm chục cái Tết trôi qua với tôi chứ không phải là ít. Nhưng cứ mỗi độ Tết đến, Xuân về, khi những cánh hoa đào nở, trong sâu thẳm lòng mình lại trào dâng, bâng khuâng nỗi niềm khó tả, nhớ về những cái Tết năm xưa nơi quê nhà yêu dấu.
Ngày bé, mỗi khi học buổi cuối cùng rồi nghỉ tết là tôi lại mong ngóng chú tôi đi làm rẽ qua đón về quê. Khi đã yên vị trên chiếc gác-ba-ga bằng sắt mà ngồi lâu có thể tê chân, dép rơi lúc nào không biết, nghe tiếng lốp xe nghiến xào xạo trên vệt đá dăm bên đường là thế giới cổ tích trong tôi bắt đầu mở ra.
Bánh chưng không đơn thuần là một món ăn, mà là nguồn cội, là văn hóa, là sự tổng hòa của trời, đất với những tinh túy mà thiên nhiên ban tặng người Việt. Có lẽ vì thế mà người ta nhớ bánh chưng như nhớ Tết và nhớ Tết là nhớ về món bánh của Tổ tiên.
Từ xa xưa, bánh giầy đã trở thành món ăn truyền thống và được coi là món bánh đặc sản của người dân tộc Mông.
Khi những cánh hoa đào chúm chím nở báo hiệu mùa xuân về cũng là lúc đồng bào các dân tộc miền núi phía Bắc nhộn nhịp chuẩn bị đón Tết Nguyên đán. Ở mỗi ngôi nhà sàn, bà con đều treo lên một lá cờ đỏ sao vàng, nhìn từ xa trông ấm áp sắc xuân.
Công ty CP Địa ốc Sài Gòn Thương Tín (TTC Land) vừa tổ chức và tài trợ chương trình 'Xuân yêu thương 2021' với mong muốn mang lại không khí đón Tết ấm áp tươi vui cho cư dân.
Trời đất chuyển mình, hoa đào, hoa mai khoe sắc báo hiệu một mùa Xuân mới đang về. Những người lính Hải quân đảo Tiên Nữ - cực Đông của Tổ quốc - cũng đang rộn rã với các hoạt động chào năm mới, vui đón Tết cổ truyền.
Bánh chưng đen là loại bánh truyền thồng của người dân tộc Tày phía Tây Bắc như Yên Bái, Lạng Sơn...Món bánh này vừa là một nét phong tục không thể thiếu trong ngày lễ tết và là tinh hoa văn hóa nơi đây.
Bánh chưng là món không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền. Vì thế, từ cách chọn và rửa lá gói bánh, chẻ lạt, làm khuôn đến chọn gạo nếp, đỗ, thịt và cách gói… đều phải rất cẩn thận.
ĐBP - Tết là thời khắc đứa trẻ nào cũng mong muốn được xúng xính quần áo mới theo bố mẹ đi chúc tết, nhận lì xì, cùng gia đình quây quần bên mâm cơm. Còn với những đứa trẻ ở Làng trẻ em SOS Điện Biên Phủ, dù không may mắn như bao đứa trẻ khác song trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 này, niềm vui lại đến với các em qua sự động viên, sẻ chia và quan tâm của lãnh đạo trung tâm, của các mẹ, dì trong Làng trẻ.
Trong nhiều làng nghề gói bánh chưng, Bờ Đậu-Thái Nguyên nổi tiếng với hương cùng đặc sắc. Ngoài các loại bánh chưng hình vuông truyền thống, nơi đây còn sản xuất cả bánh chưng dài rất được ưa chuộng.
Chỉ bằng những bí quyết đơn giản là bạn đã có ngay những chiếc bánh chưng xanh, thơm ngon và hấp dẫn cho mâm cỗ Tết.
Không dùng khuôn để gói, người dân làng Bấc 2, xã Thủy Đường, huyện Thủy Nguyên, Hải Phòng chỉ với đôi tay thuần thục cùng bí kip gia truyền đã làm nên thương hiệu bánh chưng Thủy Đường nổi tiếng khắp vùng.
Bẵng đi gần 40 năm, mãi tới một ngày giữa Đông vừa rồi, tôi mới trở lại Thái Nguyên thăm anh Nông Ích Dương, người bạn đồng môn trường Đại học Tổng hợp Hà Nội năm nào. Không hẹn mà gặp, hôm đó bà xã của anh Dương chuẩn bị khai trương lớp mẫu giáo tư thục nên chị thực hiện nghi lễ tâm linh cần thiết trước khi đón trẻ.
Những cán bộ, chiến sĩ Đội Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ, CAQ Bắc Từ Liêm (Hà Nội) cùng nhau gói bánh chưng tại đơn vị. Đây là hoạt động thường niên mỗi dịp Tết đến, Xuân về, nhằm gắn kết tình cảm anh em chiến sĩ khi xa nhà.
Mỗi khi tết đến xuân về, trong mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt không thể thiếu chiếc bánh chưng xanh. Những ngày giáp Tết, nhiều người dân và du khách thập phương lại về Cát Trù để tìm mua Bánh chưng, thơm ngon nức tiếng trong, ngoài tỉnh.
Chợ phiên ngày giáp Tết với những hàng hóa, nông sản thiết yếu trở thành hình ảnh thân thuộc, bình dị của biết bao người...
Khi hương xuân luồn trong gió mới, người tha hương lại lũ lượt trên hành trình vạn dặm về quê đón Tết. Kẻ ở lại phố thị, phần vì nặng gánh mưu sinh, phần vì quê nhà xa ngái, đành vọng hoài Tết xưa trong những góc nhỏ giữa phố phường tấp nập…