Ăn rau sống hay nấu chín nhận được nhiều giá trị dinh dưỡng hơn tùy từng loại thực phẩm và cách chế biến.
Các dưỡng chất trong củ này rất tốt cho sức khỏe, có sẵn ở Việt Nam mà giá thành lại rẻ vô cùng.
Dù có giá rất cao nhưng giới nhà giàu vẫn 'săn lùng' những loại rau củ này vì chúng rất hiếm.
Masatada Ishii vừa được bổ nhiệm là HLV ĐT Thái Lan thay cho Mano Polking. Tất cả đều biết chiến lược gia 58 tuổi với những chiến tích cùng Kashima Antlers và Buriram United, nhưng ít ai biết trước khi đến Thái Lan, ông đã từ bỏ nghiệp huấn luyện và trở thành một… phụ bếp.
Sản xuất vụ đông được ngành nông nghiệp và các địa phương trong tỉnh quan tâm thực hiện đảm bảo kế hoạch và tăng tối đa diện tích, qua đó đã có nhiều địa phương trở thành điểm sáng trong sản xuất và tiêu thụ cây trồng vụ đông.
Thịt bò hầm là một trong những món ăn ngon miệng trong những ngày lạnh, miễn sao bạn không mắc phải một số sai lầm trong quá trình chế biến.
Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe của trái tim. Tốt nhất, nên chọn cho mình những thực phẩm ít năng lượng, giàu chất dinh dưỡng, chẳng hạn như trái cây, rau quả tươi; hạn chế ăn những loại thức ăn chứa hàm lượng calo cao, giàu natri (ví dụ như thực phẩm chế biến sẵn hoặc đồ ăn nhanh).
Nhiều năm sau khi Thế chiến 2 kết thúc, một số sự thật về cuộc chiến này khiến công chúng bất ngờ, kinh ngạc, thậm chí khó tin. Trong số này, Đức quốc xã từng định dùng bọ khoai tây để dễ dàng thôn tính nước Anh.
Theo mục tiêu đề án Phát triển các vùng sản xuất rau an toàn, tập trung, năm 2030, xuất khẩu rau sẽ vượt 1 tỷ USD.
Bổ sung cam, cà chua, súp lơ xanh, dâu tây hay khoai tây... vào chế độ ăn để tăng vitamin C, từ đó nâng cao miễn dịch, đẩy lùi bệnh tật vào mùa Đông.
Việt Nam dự kiến đạt 23 -24 triệu tấn rau vào năm 2030, trong đó rau phục vụ chế biến khoảng 1-1,3 triệu tấn, xuất khẩu khoảng 1-1,5 tỷ USD.
Người Mỹ chuẩn bị tận hưởng kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn ít tốn kém nhất kể từ đại dịch, khi giá vận chuyển giảm và chi phí thực phẩm cơ bản trong mùa lễ hội như gà tây, khoai tây thấp hơn. Điều này mang lại cảm giác nhẹ nhõm cho người tiêu dùng sau nhiều tháng lạm phát lan rộng trên toàn bộ nền kinh tế.
Mùa đông là thời điểm khoai tây có nhiều, loại củ này dễ chế biến, mang lại lợi ích cho sức khỏe, nhưng đại kỵ với một số thực phẩm quen thuộc.
Khoai tây, tỏi, hành tây... là những thực phẩm cho vào tủ lạnh vừa mất chất vừa sinh độc, tốt nhất bạn nên bảo quản ở ngoài.
Củ từ bề ngoài nhìn xấu xí, thế nhưng đây vừa làm món ăn vặt, thậm chí còn là nguyên liệu dùng chế biến đủ món ngon mùa đông có tác dụng bổ thận, lợi sức khỏe.
Hãy đảm bảo rằng trong bữa ăn của mình luôn có những thực phẩm ít calo nhưng giúp no lâu. Nó sẽ thúc đẩy bạn giảm cân, giảm mỡ tốt hơn.
Dưới đây là những loại thực phẩm giàu kali tốt cho tim được các chuyên gia khuyến cáo nên bổ sung trong bữa ăn hàng ngày.
Khoai sọ là loại củ quen thuộc có giá trị dinh dưỡng cao gấp 1,5 lần khoai tây, được coi là thần dược cho sức khỏe nhưng ít người biết đến.
Nếu thích ăn khoai tây, bạn đã biết cách bảo quản để khoai tây không bị mọc mầm và thối rữa chưa?
Các món cháo khi khéo kết hợp nguyên liệu sẽ cung cấp dưỡng chất lý tưởng giúp bồi bổ cho dạ dày.
Để nâng cao giá trị sản xuất vụ đông, bà con nông dân trong tỉnh đã chủ động đưa các loại cây có giá trị kinh tế cao, dễ tiêu thụ, phù hợp với đồng đất vào gieo trồng.
Khoai lang chứa nhiều vi chất dinh dưỡng nhưng khoai tây có ít chất béo và ít đường hơn.
Nếu bạn đang không biết nên nấu món ăn gì cho bữa tối thì hãy thử tham khảo thực đơn cơm tối dưới đây. Các món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất hợp với mùa thu se lạnh.
Nhiều người có thói quen rửa sạch khoai tây trước khi cất trữ, nhưng đây lại là cách làm sai lầm. Bỏ túi ngay mẹo hay sau, khoai tây cả tháng không hỏng.
Dưới đây là những thực phẩm sinh ra độc tố khi được bảo quản ở gian bếp bạn cần lưu ý.,thực phẩm, độc tố, khoai tây mọc mầm, gừng thối
Thời gian qua, nhiều mô hình liên kết trong sản xuất vụ đông trên địa bàn huyện Định Hóa đã được hình thành và phát huy hiệu quả, nâng cao thu nhập cho người dân.
Dưới đây là những loại thực phẩm giàu kali mà bạn nên ăn thường xuyên để tăng sức khỏe tim mạch của mình.