Sắt là một khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Sắt rất cần thiết cho quá trình vận chuyển oxy, năng lượng, khả năng miễn dịch, chức năng não bộ và sự phát triển toàn diện. Thiếu sắt có thể dẫn đến mệt mỏi, suy giảm miễn dịch, thiếu máu và thậm chí là các vấn đề về phát triển…
Theo kinh nghiệm dân gian, lá và quả dâu tằm không chỉ giúp dưỡng tóc mà còn hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng bạc sớm. Vậy làm thế nào để sử dụng chúng một cách hiệu quả nhất?
Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất sinh học có lợi cho cơ thể. Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn đu đủ vào buổi sáng không chỉ hỗ trợ hệ tiêu hóa nhờ enzyme papain, mà còn góp phần tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch, cải thiện làn da và kiểm soát cân nặng...
Bác sĩ Livingood khẳng định: 'Dưa chuột chứa hầu hết các vitamin, khoáng chất và vi chất cần thiết mỗi ngày'.
Không chỉ tập luyện và giữ môi trường sống trong lành, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ phổi. Một số loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể giúp giảm viêm, cải thiện chức năng hô hấp và tăng cường sức bền cho cơ thể.
Các nhà khoa học Nhật Bản phát hiện một nguồn khoáng chất có thể trở thành nguồn nhiên liệu cho chính những chiếc ô tô chạy trong tương lai, giúp hạn chế sử dụng xăng dầu và điện.
Quả ổi chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C và kali có thể giúp tăng cường độ nhạy insulin và điều chỉnh lượng đường trong máu. Dưới đây là 6 lợi ích của quả ổi với người bệnh đái tháo đường.
Với hàm lượng vitamin C dồi dào cùng nhiều khoáng chất thiết yếu, cam, ổi mang đến hàng loạt lợi ích cho sức khỏe, từ củng cố hệ miễn dịch cho đến hỗ trợ tim mạch.
Vùng đất nơi robot thám hiểm Perseverance của NASA đang hoạt động, miệng hố va chạm khổng lồ Jezero Crater từng ít nhất ba lần ngập nước trong quá khứ.
Canxi là khoáng chất chính cấu tạo nên xương và răng nhưng nó không thể được hấp thụ hiệu quả từ ruột vào máu nếu thiếu vitamin D. Vì vậy, nếu muốn cơ thể không bị thiếu canxi chúng ta cần bổ sung đủ vitamin D.
Dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển thể lực, tầm vóc, trí tuệ của mỗi con người, đặc biệt là trẻ em.
Trứng từ lâu đã được coi là thực phẩm 'vàng' nhờ giàu protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Ăn nhiều đạm, tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn hay lạm dụng rượu bia là những yếu tố có thể làm suy giảm chức năng thận mà nhiều người không để ý.
Làn da sáng khỏe, mái tóc óng mượt hay bộ móng chắc chắn không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm hay chăm sóc bên ngoài. Chế độ ăn uống khoa học, giàu vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh chính là nền tảng nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong.
Hầu hết mọi người đều thích ăn tôm tự nhiên hơn tôm nuôi, vậy chúng khác nhau thế nào?
Ăn khuya lành mạnh với trái cây, hạt, bắp rang không đường, trà không caffeine, sữa nghệ, nước mật ong, rau củ và trứng luộc giúp no lâu, ít calo, tránh tăng cân.
Giá đỗ là món ăn quen thuộc, giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và có chỉ số đường huyết thấp, mang lại nhiều lợi ích cho người tiểu đường. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, loại thực phẩm tưởng chừng 'lành tính' này lại có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe.
MỸ - Một chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng trên mạng xã hội đã chia sẻ về lợi ích sức khỏe của dưa chuột nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Nước dừa mát lành, giàu khoáng chất nhưng theo bác sĩ có 3 nhóm người cần hạn chế loại thức uống tưởng chừng 'vô hại' này.
Chúng ta không thể thay đổi gene di truyền, nhưng hoàn toàn có thể thay đổi chiều cao tương lai của con mình nếu bắt đầu đúng cách, đúng thời điểm.
Đây là một trong những loại rau lá xanh cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật khác.
Bổ sung các loại trái cây phù hợp sẽ mang lại nguồn vitamin, khoáng chất cần thiết, đồng thời hỗ trợ chống viêm và tăng cường sức khỏe cho thận.
Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới với vị ngọt mát và màu sắc bắt mắt, đồng thời giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong giai đoạn mang thai, việc ăn đu đủ cần được thận trọng để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé.
Trái cây tươi là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, vitamin và khoáng chất, đóng vai trò thiết yếu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, trái cây sấy khô cũng có những lợi ích với sức khỏe.
Không ít người ngần ngại khi ăn cá vì mùi tanh, thế nhưng một số loại cá lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ giàu axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất, đặc biệt tốt cho trí não.
Trái cây tươi là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, vitamin và khoáng chất, đóng vai trò thiết yếu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, trái cây sấy khô cũng có những lợi ích với sức khỏe.
Chuối là loại trái cây quen thuộc và bổ dưỡng, tuy nhiên thời điểm ăn chuối có lợi cho giảm cholesterol và huyết áp thì không phải ai cũng biết.
Khám phá ngay cách gội đầu bằng lá trà xanh để giảm rụng tóc một cách hiệu quả, an toàn, đem lại mái tóc chắc khỏe, óng mượt, đầy sức sống.
Ít ai ngờ rằng loại rau chỉ vài chục nghìn/ký ở Việt Nam lại được các chuyên gia dinh dưỡng thế giới ca ngợi là một trong những loại rau tốt nhất cho sức khỏe.
Chỉ với trứng gà và cải bó xôi rẻ tiền, bạn đã có ngay món hấp mềm mịn, bổ sung vitamin K vượt trội, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.