Đặc sản cá kho làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam từ lâu đã nổi tiếng thơm ngon bởi sự cầu kỳ từ khâu lựa chọn nguyên liệu, làm cá, tẩm ướp gia vị cho đến quá trình kho cá công phu.
Con gái 22 tuổi bụng ngày càng to khiến bố mẹ phiền lòng vì cảnh chưa chồng đã chửa. Đến lúc biết nguyên nhân, cả hai ngã quỵ vì sự thật nghiệt ngã.
Ngày cuối năm cứ thấy nồi bánh chưng xanh thơm nức mũi, mùi khói bếp nghi ngút là biết Tết đã 'dí sát nút' rồi!
Tôi biết tết này sẽ có nhiều người về quê trong một tâm trạng khác. Đó không chỉ là niềm vui sum vầy mà còn là sự xúc động, vỡ òa trong hạnh phúc khi thấy mình may mắn hơn biết bao người khác đã không thể trở về.
Cũng như bao người anh hùng, Thiếu tướng Trịnh Vệ đã cùng đồng đội mình làm nên bao sự tích. Ông đã dâng hiến một cách trọn vẹn đời mình cho con người xứ sở này. Tôi lúc này đang hình dung về một con người cương nghị, quyết đoán, mạnh mẽ và dũng cảm nhưng đầy lòng nhân ái trong cuộc đấu tranh cho sự bình yên cuộc sống của nhân dân.
Có năm cao điểm, một gia đình chuyên kho cá ở làng Vũ Đại bán được hơn 4.000 niêu cá phục vụ thực khách khắp các tỉnh thành trên cả nước mua về ăn Tết.
Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã và đang được huyện Nậm Nhùn triển khai, thực hiện rộng khắp các xã, thị trấn. Thông qua sản phẩm hàng hóa đạt OCOP đã góp phần phát huy tiềm năng, lợi thế của địa phương, tạo ra các sản phẩm đặc trưng và nâng cao thu nhập cho người dân.