Gặp lại các tác giả được đưa vào sách giáo khoa - Đỗ Bích Thúy: 'Nhớ khói là nhớ mẹ, nhớ nhà'

Nhà văn Đỗ Bích Thúy là người Kinh, sinh ra và lớn lên ở miền núi đá Hà Giang. Vùng đất này đã thấm tháp vào từng tế bào của chị. Vậy nên, từ khi rời thung lũng của mình đến thành thị học tập và làm việc, chị như ngọn khói phiêu lưu trong nỗi nhớ về nơi đã là máu thịt và chị viết về nó. Tản văn Và tôi nhớ khói trong sách Ngữ văn 6, tập 2, bộ Chân trời sáng tạo sẽ đưa học sinh về với một khung trời lãng mạn, một nỗi nhớ đẹp mong manh nhưng quấn quýt mãi.

Lõi ngô đem sấy khô rồi đặt trong bếp, chỉ sau 1 đêm sẽ thấy điều kỳ diệu

Thường thì sau khi ăn ngô mọi người sẽ vứt bỏ lõi vì cho rằng nó không còn tác dụng. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tận dụng lõi ngô vào những việc này.

Dấu hiệu nhận biết hen ở trẻ còn đang bú mẹ

Cho đến nay chưa có xét nghiệm nào đặc hiệu để chẩn đoán hen tuổi bú mẹ và trẻ chưa đi học, việc chẩn đoán hen tuổi bú mẹ chủ yếu dựa vào lâm sàng.

Bâng khuâng chiều quê

Có những chiều như hôm nay bóng chiều tà vướng vít nơi ngọn cau cuối ngõ. Hoàng hôn đổ dài trên những mo cau đứng tuổi, gió lấp loáng gọi mây trời sắp đóng cửa cài then. Chiều trôi mông lung trên những nếp nhà tôn nép mình bên xóm nhỏ.

Tìm về Phù Lãng

Có lẽ Phù Lãng là làng nghề duy nhất ở nước ta vẫn còn 'mùi khói'. Nói cách khác, nếu vẻ đẹp của Bát Tràng là sự đa dạng về nước men, những nét vẽ tinh tế, thì gốm Phù Lãng được tạo nên từ sự dân dã, mộc mạc với 'hồn cốt' từ lửa củi và cả khói…

Ký ức thì gói bằng gì?

Miền ngoại thành đang mời gọi những chuyến phiêu diêu khiến bước chân rộn ràng. Cũng bởi mùa hoa xoan quê kiểng đã phả vào không gian sự huyền hoặc của sắc tím. Một thứ màu sắc dân dã rất gợi, thân thương nhưng luôn nhắc chúng ta về nơi mình được sinh ra. Hoa xoan tim tím là thứ mà ở trung tâm Hà Nội không có. Dường như, loài cây ấy phải đứng ở ngõ quê, đường đồng, chân đê mới hợp và tạo nên bức tranh hài hòa. Loài cây ấy phải lòa xòa trong màn khói bếp, với eo óc tiếng gà, chứ chẳng hợp nơi phồn hoa tấp nập. Loài hoa nhắc mỗi người nhớ về hội xuân, về các chị và em gái trong tuổi xuân phơi phới của mình. Và cũng ít ngày nữa thôi, hoa gạo sẽ lại rực đỏ.

Những thói quen dẫn tới ung thư của người Việt

Các chuyên gia y tế chỉ ra, có rất nhiều nguyên nhân khiến bạn mắc ung thư, trong đó thói quen sinh hoạt hàng ngày không điều độ cũng gây nên căn bệnh quái ác này.

Nhành ô môi bên cột mốc

Tôi lại viết về loài hoa ấy. Loài hoa của mùa Xuân phương Nam.

Bệnh ung thư nào khó chữa nhất?

Mặc dù khoa học công nghệ đã có nhiều bước phát triển vượt bậc, người mắc bệnh ung thư vẫn có thể chữa khỏi nhưng tỷ lệ tử vong do ung thư vẫn rất cao. Vậy bệnh ung thư nào khó chữa nhất?

Viêm phổi ở người cao tuổi: Chăm sóc tại nhà đúng cách

Người cao tuổi có sức đề kháng yếu và các chức năng trong cơ thể đều suy giảm nên dễ khiến mầm bệnh tấn công. Đặc biệt khi giao mùa, thời tiết thay đổi là điều kiện thuận lợi để các loại virus, vi khuẩn phát triển mạnh và xâm nhập vào hệ hô hấp trong đó có viêm phổi.

Krasnaya Polyana: Khu làng đặc biệt tại Nga

Làng Krasnaya Polyana tại vùng Krasnodar miền nam nước Nga nằm gọn trong thung lũng được bao bọc bởi những ngọn núi phủ tuyết trắng trên đỉnh. Ở đó, du khách và những người mơ mộng thích thú với mùa đông ấm áp trong ngôi nhà gỗ tựa mình vào núi, với khói bếp lãng đãng từ sáng tới chiều.

Nguyên nhân khiến người cao tuổi dễ bị viêm phổi

Viêm phổi là bệnh thuộc hệ hô hấp, có thể gặp ở mọi lứa tuổi, nhưng người cao tuổi dễ mắc bệnh hơn do sức đề kháng kém, thời tiết và độ ẩm không khí thay đổi thất, thời điểm giao mùa… không kịp thích nghi.

Sáu thói quen xấu khiến nhiều người mắc viêm mũi xoang

Hút thuốc hay sống trong môi trường khói thuốc, ít rửa tay, hạn chế uống nước... là những thói quen khiến bệnh lý viêm mũi xoang thường xuyên tìm đến nhiều người.

Mùi khói bếp của mẹ (Tản văn)

Ngày đó mỗi khi tết về, mẹ tôi lại thường lụi cụi một mình trong bếp lo nấu nướng, đã bao lần khói hun nhòe mắt mẹ, mẹ chuẩn bị bữa cơm đầu năm cúng bố và tổ tiên.

Sắc Xuân Y Tý

Ấn tượng đầu tiên khi đặt chân lên vùng cao Y Tý vào mùa xuân là không gian tràn ngập sắc hoa ẩn hiện giữa biển mây bồng bềnh tựa chốn bồng lai tiên cảnh. Cảm giác lâng lâng khi chỉ khẽ với tay là có thể chạm tới mây trời thật khó diễn tả thành lời. Rồi, cảm nhận cái lạnh tê người của vùng cao trong không gian hòa quyện mùi khói bếp thơm nồng, mùi của những chồi non lộc biếc tỏa ra từ đại ngàn sâu thẳm quả là điều đặc biệt vô cùng. Mùa Xuân về với Y Tý, là về với thiên nhiên trong lành, tinh khiết, mộc mạc, nguyên sơ, thuần khiết của núi rừng…

Ho dai dẳng một tháng phát hiện ung thư phổi, chuyên gia gợi ý cách phòng ngừa

Người này bị ho kéo dài, đi khám phát hiện ung thư phổi dù bản thân không hút thuốc, không uống rượu, vậy nguyên nhân gây bệnh từ đâu?

Tết không về nhà của những sinh viên mang 'khói bếp' xuống phố

Một nhóm 8 sinh viên người Dao đã quyết định không về quê đón Tết, ở lại Hà Nội bán hàng, có thu nhập từ chính kiến thức, sản phẩm của ông cha để lại từ bao đời nay.

Thơ Tết

Lê Thanh My

Mùa xuân và giọt nhớ thiên thanh

Giọt nhớ thiên thanh là ký ức của tôi về những mùa xuân bình yên.

Mang mùa Xuân vào trong thiết kế nhà ở

Tết Nguyên đán đến mang theo không khí mùa Xuân lan tỏa trên khắp những ngôi nhà, vườn đào, vườn quất... của ngôi làng cổ trù phú ven sông Hồng - Hà Nội, của những ngôi làng còn giữ được không khí Tết xưa và của con phố cổ nội thành đầy sầm uất…

Khói bếp quê nhà

Người Việt ta, ai không có một vùng quê neo đậu thẳm sâu trong tim mình? Không quê nội thì quê ngoại, không quê chồng quê vợ, thì quê bạn quê bè... Kiểu gì, vùng cây cỏ, sông nước ao hồ, biển cả, rừng núi với những phiên chợ xúm xít, những món ăn dân dã giản dị, những tiếng chào hỏi í ới, những đụn khói bếp bảng lảng chiều hôm cũng nằm trong ngăn ký ức như một 'của để dành' vô giá. Năm đôi ba lần, đời người dăm ba bận, ai không ước mong tìm về, để tưới tắm cho tươi xanh lòng mình bởi ít nhiều khô cằn, chênh vênh, bộn bề thường nhật?

Các món ăn truyền thống ở miền Tây xứ Nghệ về xuôi phục vụ thị trường Tết

Cứ mỗi dịp cận Tết Nguyên Đán, các bản làng ở miền Tây xứ Nghệ lại đỏ lửa suốt ngày đêm chế biến các món ăn truyền thống như: Bò giàng, lạp xưởng, rượu cần, rượu men lá…để sẵn sàng về xuôi phục vụ thị trường Tết.

Đời sống Dậy hương bánh thuẫn ngày xuân

TTH - Những ngày cuối cùng của năm, khi cây hoàng mai trước ngõ rực vàng những chùm hoa, gia đình cũng đã dọn dẹp tổng kết vệ sinh xong đâu đấy, chúng tôi lại bắt tay vào làm những món mứt bánh chuẩn bị đón Tết. Và bánh thuẫn là món mà chị em tôi nghĩ đến trước tiên mỗi khi tết đến xuân về.

Gian bếp ngày xuân

Nếu ai đó hỏi tôi mùa xuân bắt đầu từ gì, tôi sẽ trả lời mùa xuân trong tôi bắt đầu bằng mùi khói bếp thơm nồng ngào ngạt trong gian bếp thân thuộc của mẹ.

Cổng làng vẫn thức

Nguyễn Thanh Hào