Một trong những món ăn ngon của đồng bào Thái là món 'mọ', tức là sản phẩm tẩm ướp gia vị đem hấp cách thủy với bột gạo nếp. Với trí tưởng tượng, tính ước lượng và tính sáng tạo tuyệt vời, đồng bào dân tộc Thái có thể chế biến 'mọ' từ tất cả các sản phẩm rau, củ, quả. Song hấp dẫn nhất là món 'Cáy man mọ' (tức là gà mái non hấp) đậm đà bản sắc dân tộc, đòi hỏi sự cầu kỳ, khéo léo tài hoa từ bàn tay con người.
Thịt chuột, đuông dừa, cháo dơi... là những món ăn chỉ mới nghe tên thôi đã đủ khiến nhiều thực khách rùng mình. Song ở miền Tây, chúng lại được xem là đặc sản, vốn chỉ được dùng để tiếp đãi khách quý.
Gỏi cá được đánh giá là món ăn ngon, chủ đạo để thết đãi khách quý của đồng bào dân tộc Thái, thể hiện sự hiếu khách của gia chủ. Từ xưa người Thái đã có câu 'Xép pa cin pa cỏi', nghĩa là 'Thèm cá thì ăn cá gỏi'.
Kể từ mốc son lịch sử 6.1.1946, ngày tổng tuyển cử đầu tiên của đất nước đến nay, Quốc hội Việt Nam đã trải qua 14 nhiệm kỳ hoạt động, cử tri và đồng bào cả nước đã trải những cuộc bầu cử lớn và sống trong không khí náo nức, đầy trách nhiệm.
Lễ hằng thuận của Phật tử Đường Hạc Vũ và Lê Huỳnh Hương (pháp danh Diệu Thanh) được trang nghiêm diễn ra tại chùa Thiên An (Thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định) chiều 2-5 vừa qua.
Đây là kỳ vọng của TS. Nguyễn Anh Minh - Giám đốc Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam, được đề cập trong bài phát biểu tại lễ ra mắt ứng dụng thuyết minh iMuseum VFA.
Theo sử sách ghi lại thì món ăn này được chính bà Từ Hy Thái hậu nghĩ ra và dùng để chiêu đãi thực khách phương Tây ghé thăm Trung Quốc.
Ngày 16.4 tại TP Đà Nẵng, Tổng cục Du lịch phối hợp với Sở Du lịch Đà Nẵng tổ chức Hội thảo Nghiên cứu xây dựng Đề án phát triển sản phẩm du lịch đêm tại Việt Nam. Hội thảo có sự tham gia của các đại diện Sở VHTTDL, doanh nghiệp du lịch từ các địa phương: Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh, Quảng Nam; Thừa Thiên Huế...
Sáng 5/4, Quốc hội đã biểu quyết và bỏ phiếu kín với đa số phiếu tán thành thông qua nhân sự đồng chí Nguyễn Xuân Phúc là Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam.
Nội thất nhà hát Cửu Tư Đài trang trí dày đặc bằng mảnh sành sứ màu khiến công trình có vẻ đẹp lộng lẫy, đa sắc...
Nhiều hoạt động bên lề Giải Vô địch Quốc gia Marathon và cự ly dài Báo Tiền Phong lần thứ 62-2021 diễn ra trong các ngày từ 26 đến 28-3 tại TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) thực sự hấp dẫn du khách khi về với 'Giấc mơ đại ngàn'.
Sau khi phẫu thuật thành công, tiền vệ Hùng Dũng được các đồng đội tại ĐT Việt Nam tới thăm không ngớt.
Sáng 24-3, Quốc hội (QH) khóa XIV đã khai mạc trọng thể kỳ họp thứ 11 tại Hội trường Diên Hồng, Nhà QH.
Rượu cần là thứ đồ uống quen thuộc của cư dân bản địa Tây Nguyên. Uống rượu cần đã trở thành phong tục, có nguồn gốc khá lâu đời, thành nét văn hóa đặc trưng trong đời sống.
Đúng 9 giờ sáng 24-3, Quốc hội khóa XIV khai mạc trọng thể Kỳ họp thứ 11 tại Hội trường Diên Hồng, Nhà Quốc hội, Thủ đô Hà Nội.
Sáng 24-3, tại Hà Nội, Quốc hội đã khai mạc trọng thể kỳ họp thứ mười một, Quốc hội khóa XIV. Phát biểu khai mạc trọng thể kỳ họp, Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân nhấn mạnh, đây là kỳ họp cuối cùng của Quốc hội khóa XIV. Đến thời điểm này, chúng ta có quyền tự hào về những thành quả đạt được trong cả nhiệm kỳ. Báo Hànôịmới trân trọng giới thiệu toàn văn bài phát biểu này của Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân:
Sáng nay 24-3, dưới sự chủ trì của Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân, kỳ họp thứ 11 Quốc hội khóa XIV đã khai mạc trọng thể tại Thủ đô Hà Nội.
Sáng 24/3, phát biểu khai mạc kỳ họp thứ 11, Quốc hội khóa XIV, Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân cho biết, đây là kỳ họp mang tính cầu nối, góp phần vào việc chuyển giao nhiệm kỳ của các cơ quan trong bộ máy nhà nước. Cổng TTĐT Chính phủ trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu của Chủ tịch Quốc hội.
Báo Tiền Phong trân trọng giới thiệu với bạn đọc toàn văn bài phát biểu của đồng chí Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Nguyễn Phú Trọng tại Lễ kỷ niệm 90 năm Ngày thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2021) và đón nhận Huân chương Hồ Chí Minh.
Báo Tuyên Quang online đăng toàn văn phát biểu của đồng chí Chẩu Văn Lâm, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn ĐBQH khóa XIV tỉnh Tuyên Quang tại kỳ họp thứ 12 HĐND tỉnh khóa XVIII, nhiệm kỳ 2016-2021.
Khi biết được danh tính người thường xuyên mang nho sữa biếu nhà chồng, tôi vô cùng tức giận. Nhưng lý do mà mẹ chồng đưa ra mới càng đáng sợ.
Canh thụt là món ăn truyền thống của đồng bào M'Nông. Đặc trưng của món canh thụt đó chính là rau rừng. Đây là món ăn lạ, không được nấu thường xuyên trong bữa cơm gia đình của người Tây Nguyên mà chỉ xuất hiện khi có khách quý.
Theo sử sách ghi lại thì món ăn này được chính bà Từ Hy Thái hậu nghĩ ra và dùng để chiêu đãi thực khách phương Tây ghé thăm Trung Quốc.
Người dân 'rốn lũ' Tân Hóa (Minh Hóa) có một món ăn truyền thống, ai đã từng một lần được thưởng thức thì nhớ mãi không quên, đó là món mắm thính. Con mắm thính của người dân Tân Hóa được làm từ nguyên liệu là các loại cá nước ngọt sống tự nhiên ở sông suối, chứ không phải là cá biển như người 'kẻ biển'. Lúc sơ khai, người Tân Hóa làm mắm thính để ăn trong những ngày mưa lũ, nhưng hiện nay, nó đã trở thành món 'đặc sản' trong những dịp lễ trọng và dùng để đãi khách quý…