Ngày 23/1, gần 30 Đại sứ và đại diện các cơ quan ngoại giao, các tổ chức quốc tế tại Hà Nội đã có chuyến tham quan Làng cổ Đường Lâm và trải nghiệm không khí Tết cổ truyền tại đây.
Không chỉ nổi danh là vùng đất của các vị anh hùng dân tộc, Thọ Xuân (Thanh Hóa) còn được biết đến bởi những sản vật tiến vua nức tiếng một thời.
Dịp Tết cổ truyền năm nay, thay vì chọn mua bánh mứt kẹo bán sẵn, nhiều chị em chuyển sang tự mày mò làm các loại mứt, hoa quả sấy khô, những loại kẹo truyền thống như kẹo lạc, kẹo dồi, kẹo làm từ các loại hạt... Tuy nhiên, không phải cứ tự làm là sản phẩm đã đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bởi điều đó còn phụ thuộc vào việc lựa chọn nguyên liệu, bảo quản thực phẩm.
Những ngày cận Tết, không khí sản xuất, kinh doanh tại các làng nghề trên địa bàn Hà Nội hối hả hơn so với mọi ngày. Doanh nghiệp nào cũng mong trong dịp Tết nhu cầu tiêu dùng tăng cao sẽ đẩy mạnh lưu thông hàng hóa, bù lại sự sụt giảm trong thời gian qua do ảnh hưởng của dịch Covid-19.
Một ngày cuối năm âm lịch, Herman chuẩn bị lá chuối, thịt, đỗ xanh, gạo nếp và chiếc khuôn vuông tự chế bằng bìa carton để làm bánh chưng - món Việt anh yêu thích nhất.
Về làng làm miến gạo gia truyền tại xã Phú Xuân (Thọ Xuân) không khí tết như đã rất gần. Người người, nhà nhà tất bật ngày đêm làm miến. Miến được phơi trắng khắp các con ngõ, sân, vườn…
Tết Nguyên Đán Nhâm Dần 2022 đang đến gần, nhiều hộ dân sống tại huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa đang gia tăng sản xuất chè lam Phủ Quảng để kịp có nguồn hàng bán ra thị trường.
Kế thừa và phát huy truyền thống của gia đình, từ những năm đầu 90, ông Lê Khánh Trình đã mạnh dạn đầu tư, phát triển nghề làm kẹo lạc trên vùng đất Yến Sơn (Hà Trung). Từ đó đến nay, qua nhiều thăng trầm, biến cố, với những nỗ lực, cố gắng bền bỉ, gia đình ông Lê Khánh Trình đã từng bước khẳng định, phát triển thương hiệu kẹo lạc Khánh Linh.
Khi dịch COVID-19 vẫn đang diễn biến căng thẳng từng ngày, những lao động tự do ở thủ đô Hà Nội càng thêm lo lắng. Trải qua quãng thời gian dài bị ảnh hưởng bởi dịch, nhiều người đang tranh thủ kiếm thêm thu nhập từng ngày, những mong có cái Tết đủ đầy hơn.
Nhờ không gian cổ kính và kiến trúc độc đáo của những công trình, đền đài cách đây 1.300 năm đã tạo nên một Phượng Hoàng cổ trấn quyến rũ, luôn ghi dấu ấn trong tâm trí mỗi du khách khi đến Trung Quốc.
Kẹo lạc Xuân Yên (nay là xã Phú Xuân) là một trong những sản phẩm truyền thống, tiêu biểu của huyện Thọ Xuân đã khẳng định được vị thế trên thị trường. Những tháng cận kề Tết Nguyên đán, những cơ sở sản xuất kẹo lạc tại xã Phú Xuân càng trở nên nhộn nhịp, ngày đêm tất bật để giao hàng cho khách.
Những món quà cả về vật chất lẫn tinh thần có một giá trị rất lớn với tôi và gia đình. Nó khiến chúng tôi thêm yêu thương và tin tưởng vào cuộc sống, biết cách trân quý những mối quan hệ tốt đẹp chung quanh mình.
Tiếp nối truyền thống của gia đình, ông Lê Bá Trình ở thôn Đông Ninh, xã Yến Sơn, huyện Hà Trung đã duy trì phát triển nghề làm kẹo lạc truyền thống của gia đình từ năm 1994 đến nay.