Bãi đất bồi Cồn Hến như một 'ốc đảo' nằm giữa sông Hương thơ mộng, thuộc địa phận phường Vỹ Dạ, TP Huế và là một trong những địa danh có giá trị văn hóa, lịch sử gắn liền với tổng thể Quần thể di tích Cố đô Huế.
Canh hến nấu chua là món ăn được các thành viên trong gia đình vô cùng ưa chuộng trong mùa hè.
Thực đơn 3 món dưới đây đảm bảo đầy đủ các yếu tố ngon, nhanh gọn, tiết kiệm.
Trong mùa dịch, thay vì vi vu miền Tây xa xôi, tại TP.HCM, bạn có thể đặt giao hàng tận nơi các món ăn dân dã của miền sông nước.
Hiện nay, trên Quốc lộ 1, đoạn qua thôn Hòn Quy, xã Cam Thịnh Đông (TP. Cam Ranh), một số người dân thiếu ý thức vứt bừa bãi các bao chứa vỏ sò, ốc, hến bị hỏng ra hành lang an toàn, trải dài khoảng 200m (ảnh), gây bốc mùi hôi tanh, ảnh hưởng xấu mỹ quan khu vực này.
Các món ăn Huế không chỉ ngon, rẻ mà còn vô cùng đẹp mắt. Nếu được một lần ghé Huế thì đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức ẩm thực ngon - bổ - rẻ ở Huế.
Thêm những món canh chua, thanh mát này vào đảm bảo bữa cơm mùa hè sẽ dễ ăn hơn rất nhiều.
Xa quê, tôi giờ không còn đi bắt hến như ngày đã cũ. Mỗi lần trở về, lặng lòng nhìn, thấy Bãi Giữa sau kỳ xả lũ chỉ còn nhỏ tí, loe hoe cây cối, thấy vạt cát xưa bị người ta khai thác gần hết, nhìn dòng sông đang cố kiết bền bỉ đắp bồi bù lại, không sao nén nổi những rưng rưng…
Ngoài rau bí luộc, rau bí xào tỏi bạn hãy bổ sung thêm các món dưới đây để làm mới thực đơn của gia đình nhé.
Kẽm là một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe nên bạn cần bổ sung thường xuyên nhé.
Những chứng tích như 'Cồn vỏ hến', khu lăng mộ Thái phi Nguyễn Thị Ngọc Diệm với những pho tượng đá cổ; ba cặp rồng đá xanh tại hành cung nhà Trịnh hiện còn lưu giữ tại làng Đa Bút (xã Minh Tân, huyện Vĩnh Lộc) đã gây được sự chú ý của nhiều người.
Chiều 7-5, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội đã trao Quyết định của UBND thành phố Hà Nội bổ nhiệm Giám đốc Nhà hát Múa rối Thăng Long cho Nghệ sĩ ưu tú Thanh Hiền. Trước đó, Nghệ sĩ ưu tú Thanh Hiền giữ chức Phó Giám đốc Nhà hát Chèo Hà Nội.
Chiều 7/5, Ông Trần Thế Cương, Giám đốc Sở VH&TT Hà Nội trao quyết định bổ nhiệm Giám đốc Nhà hát múa rối Thăng Long cho bà Trần Thị Hiền với nghệ danh Thanh Hiền.
Ông Trần Thế Cương, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội trao quyết định bổ nhiệm Giám đốc Nhà hát múa rối Thăng Long.
Thời tiết mùa hè nóng bức, khó chịu, bạn có thể nấu bát canh hến nấu bầu, canh cua rau đay hoặc canh chua ngao giúp các thành viên gia đình ăn ngon, giải nhiệt.
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn sáng này khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng phải thèm.
Mảnh đất Đức Thọ anh hùng không chỉ là nơi địa linh nhân kiệt, nghĩa tình đậm sâu, nơi sản sinh ra những nhà hoạt động cách mạng, nhà khoa học, nhà quân sự tên tuổi, mà ngày nay Đức Thọ còn khoác lên mình diện mạo mới, ngày càng văn minh, hiện đại.
Được thưởng thức, khám phá những món ăn ngon, nhất là đặc sản địa phương, là điều mà đa số du khách đều mong muốn trong chuyến hành trình du lịch của mình. Tuy nhiên, dù xác định được vai trò của ẩm thực trong các hoạt động du lịch nhưng văn hóa ẩm thực Quảng Trị vẫn chưa vươn lên thành sản phẩm du lịch đặc trưng để thu hút du khách trong và ngoài nước.
Phố cổ Hội An có ẩm thực vô cùng phong phú. Đến đây, bạn nên cố gắng thưởng thức những đặc sản nổi tiếng này.
Trứng luộc, rong biển, quả việt quất... là thực phẩm cung cấp cho cơ thể lượng i ốt cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh.
Lá lốt không chỉ thơm mà kết hợp với thịt bò, trứng hay hến sẽ tạo thành món ngon đặc biệt.
Văn hóa và Đời sống - Mỗi ngày từ 7h sáng đến 4h chiều, những người phụ nữ ở Thanh Hóa lại dầm mình dưới sông để cào hến kiếm tiền trang trải cuộc sống. Công việc vất vả nhưng cả ngày mỗi lao động cũng chỉ kiếm được vài trăm nghìn đồng.
Rau ngót chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể thế nhưng không phải ai cũng nên bổ sung dinh dưỡng từ rau ngót.
Công nương Diana vốn có vẻ đẹp thanh lịch, sang trọng tự nhiên nên bà có thể mặc áo phông, quần short mà vẫn sành điệu như một shoot hình chụp tạp chí.
Huế với nền ẩm thực phong phú, được chế biến khéo léo và tỉ mỉ. Khám phá các món ăn đặc trưng ở đây sẽ là một trong những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ.
Được thiên nhiên ưu đãi bờ biển dài, ngư trường rộng lớn, Hà Tĩnh nổi tiếng với những món ngon chế biến từ hải sản khiến du khách một lần được thưởng thức sẽ nhớ mãi.
Cách nấu canh hến mồng tơi ngon nhất ai ăn cũng thích - nhất là đã sắp hè thì đây còn được coi là món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho mọi nhà.
Ngày 8-4, Bộ CHQS TP Hải Phòng cho biết, lực lượng công binh của đơn vị đã tổ chức di dời, xử lý an toàn quả bom nặng gần 250kg sót lại sau chiến tranh.
Hến xào sả ớt, hến xào mướp, hến xào lá lốt... là những món cực hấp dẫn trong ngày hè.