Mới đây, các nhà khoa học đã giải mã được một tài liệu cổ của người Ai Cập, trong đó là phần văn bản ghi lại phương pháp thử thai bằng nước tiểu của phụ nữ thời bấy giờ.
Vụ Đông Xuân 2019-2020, 104 hộ đồng bào Bahnar ở xã Ayun (huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) liên kết với Hợp tác xã (HTX) Nông-Lâm nghiệp Quyết Tiến sản xuất lúa nước chất lượng cao theo hướng VietGAP. Đây là tiền đề quan trọng giúp bà con tiếp cận phương thức canh tác mới, nâng cao giá trị và chất lượng hạt lúa.
Bảo tồn hướng tới phát triển các giống cây trồng bản địa góp phần lưu giữ nguồn gen quý và mở ra hướng đi mới trong sản xuất các sản phẩm cây bản địa có giá trị kinh tế cao.
Tôi đứng giữa rẫy lúa của bà Ka Dít, đưa tay che nắng nhìn về buôn B'Đăng thấp thoáng dưới dốc. Trong tầm mắt, nằm chênh chếch mép buôn, ngôi nhà dài duy nhất lợp lá mây rừng, ngôi nhà mà ngành Văn hóa Lâm Đồng phục dựng với mục đích giữ lại một hình ảnh kiến trúc truyền thống của cư dân Mạ từ nền cũ của gia đình ông K'Rèn và bà Ka Dít, như một thực thể cô đơn giữa không gian hiện đại. Cảm xúc giữa những hình ảnh làng buôn đổi mới hôm nay vẫn có chút gì đó hanh hao...
Tổ quốc Việt Nam ghi công những người mẹ làm nên sức mạnh Việt Nam, tương lai Việt Nam! Tổ quốc cũng ghi công các nhà thơ đã sáng tạo một khái niệm thi vị và chính xác: Mẹ Tổ quốc!
Chi kofte hay thịt viên sống là món ăn có lịch sử lâu đời của Thổ Nhĩ Kỳ và Armenia. Tuy nhiên, không phải du khách nào cũng dám thưởng thức món này.
Trong thời kỳ cổ đại, khi mà công nghệ hiện đại còn chưa phát triển, dựa vào những kinh nghiệm sống của mình, phụ nữ cổ đại cũng đã tìm ra các phương pháp thử thai thủ công khác nhau.
Tròn 30 năm, nông dân xã Xuân Thủy (huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình) nộp bảo hiểm bằng lúa để nhận lương hưu khi về già. Ban đầu số lúa nộp vào quỹ với mục đích là 'cứu cánh' cho gia đình của người mất đi. Càng về sau, sức mạnh của từng hạt lúa đã tạo được quỹ tiền tỷ cho người dân vay mượn thoát nghèo và hơn hết là 'của để dành' cho những nông dân khi tuổi về già.
Tú Lệ, cốm không chỉ là tinh hoa của đất trời mà còn chứa sự mộc mạc, tình yêu của người dân bản địa gửi gắm trong từng hạt cốm. Khi những thửa ruộng bậc thang bước vào mùa lúa chín, cũng là lúc người dân Tú Lệ lại nô nức cho mùa lễ hội giã cốm độc đáo có một không hai…
Vào những ngày giáp Tết, người dân ở các vùng ngọt của tỉnh Cà Mau tất bật thu hoạch lúa vụ đồng xuân, đây cũng chính là dịp người dân địa phương gọi nhau ra đồng đi chụp chuột.
Những ngày giáp Tết, ruộng lúa ở miền Tây vào mùa thu hoạch. Đây cũng là lúc có nhiều người rủ nhau ra đồng săn bắt chuột.
Những ngày này, bà con Pa Cô, Tà Ôi huyện miền núi A Lưới, tỉnh Thừa Thiên - Huế tổ chức lễ hội A Za Koonh trong không khí hân hoan để chào đón một mùa xuân sắp về. Niềm vui của người dân càng được nhân đôi khi mới đây, ngày 20/12/2019 Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch đã công nhận Lễ hội A Za Koonh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Gạo 'ra dư' với những đặc tính hiếm có, được người Pa Kô ở dãy Trường Sơn dành để nấu cho con rể, khách quý, người già.
Hàng chục khóm lúa được bán với giá 150.000 đồng tại chợ hoa cổ Hàng Lược hút khách chơi dịp Tết.
Chiều 17-1, tại Hà Nội, Bảo tàng Hồ Chí Minh và Bảo tàng Lịch sử Chính trị Quốc gia Nga (thành phố Saint - Petersburg) phối hợp tổ chức khai mạc triển lãm 'Phụ nữ Xô Viết: Người công dân, Người lao động, Người mẹ', tại Bảo tàng Hồ Chí Minh.
Thông thường, vào khoảng tháng 11 và tháng 12 (âm lịch), trên những cánh đồng ruộng thuộc ấp 7, xã Tân Lộc, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau đang bắt đầu thu hoạch vụ lúa Đông – Xuân.
Trước đây, phụ phẩm và phế phẩm trong nông sản, hải sản được xác định bằng cách: Sản phẩm có giá trị cao nhất là sản phẩm chính, kế đó là phụ phẩm và thứ bỏ đi là phế phẩm. Như thế, với lúa gạo thì hạt lúa là chính phẩm, còn cám gạo hay trấu là phụ phẩm, rơm rạ là phế phẩm.
Chuyện cổ tích M'Nông kể rằng, ngày xưa khi lúa chín, chỉ cần buộc sợi dây dài từ rẫy về tới nhà là lúa tự biết đường về. Hạt lúa rất to, chỉ cần bỏ vào nồi một hạt, nấu chín thì sẽ có một nồi cơm lớn đủ cho cả nhà. Hôm ấy, cô gái được giao ở nhà nấu cơm cho mọi người đi rẫy vì mải ngắm nhìn sắc đẹp của mình nên để nồi cơm sôi tràn nước xuống, tắt cả bếp lửa. Từ đó lúa giận, không tự về nhà nữa, con người phải dùng tay ngắt từng bông bỏ vào gùi mang về. Cũng từ đó, con người mới biết trân trọng hạt lúa. Mỗi năm, khi những bông lúa đầu tiên chín vàng, con người phải ngắt về làm lễ cúng cơm mới.