Cách làm món cơm rang thập cẩm hạt mềm trong giòn ngoài, không dính

Cơm rang là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên, làm thế nào để món cơm rang hạt cơm trong, bóng và săn chắc, không dính nhau thì không phải ai cũng biết.

Nấu cơm muốn dẻo thơm đừng chỉ thêm nước, chớ quên cho 2 thứ này

Việc thêm một chút xíu các nguyên liệu này vào nồi là cơm trở nên ngon hơn không phải ai cũng biết.

Gãy thang lắp kính, 4 người chết: 'Ngày mất, cha tôi chưa được ăn hạt cơm nào'

Tối qua, gia đình chị Phương dọn cơm chờ ông Bồng làm tăng ca xong về ăn, nhưng tai nạn ập xuống khiến cha chị mãi mãi ra đi khi chưa được hạt cơm nào vào bụng.

Cách làm chanh muối dùng dần thơm ngon đúng kỹ thuật

Chanh muối là một bài thuốc cổ truyền chữa ho rất hiệu quả, cũng là thức uống giải khát cho mùa hè rất tốt. Dưới đây là cách làm chanh muối ngon.

Nhỏ một giọt này, đảm bảo cơm rang săn chắc, căng bóng

Để có những hạt cơm rang căng tròn, săn chắc, trong veo, lại không dính nhau cũng cần có bí quyết.

Hẹn hò cuối tuần với Sài Gòn yêu thương: Trời đổ mưa rồi đó, bạn đã ăn gì chưa?

Trời mưa còn gì thích bằng ngồi trong một 'chiếc' quán có ô cửa thật xinh và đồ ăn thật ngon, chậm rãi thưởng thức. Cơm gà Hội An ngon trứ danh hay thực đơn phủ phê phô mai giá hạt dẻ, bạn chọn món nào?

Chồng vào bếp trổ tài nấu 'cháo cá nguyên con', vợ nhìn thành phẩm mà đành... 'câm nín'

Nhìn bát cháo vẫn còn lõng bõng hạt cơm, chưa kể con cá còn sống nguyên mắt cứ như đang mở trừng trừng nhìn mình khiến chị vợ... câm nín. Đây là thành quả khi chồng 'trổ tài' nấu cháo cá cho vợ tẩm bổ.

Nhận biết bệnh hạt cơm

Trên mu tay, ngón tay của tôi nổi lên nhiều mụn hạt xù xì, dày sừng, có gai, đường kính 0,5mm. Có phải tôi bị bệnh hạt cơm, cách nhận biết bệnh thế nào? Mong bác sĩ tư vấn.

Với 5 cách cực dễ giúp nấu cơm kiểu gì cũng thơm cũng dẻo này, bạn chắc chắn ghi điểm với nhà chồng, bạn bè, đồng nghiệp

Bao năm nấu cơm ròng rã, nhưng ngay cả mẹ đảm cũng chưa chắc biết hết bí quyết này. Còn bạn, muốn ghi điểm trong mắt nhà chồng hoặc bạn bè đồng nghiệp khi mang cơm đi làm thì tham khảo những hướng dẫn sau.

Bất ngờ loại gạo đắt đỏ nhất thế giới, vài triệu chỉ mua được một gói nhỏ

Kinmemai Premium được sản xuất bởi Toyo Rice Corporation là 'trứng cá muối' của ngành công nghiệp gạo. Năm 2019, nó được ghi nhận là loại gạo đắt nhất thế giới.

Gạo nếp ngon A Sào - nấu gì cũng ngon 'bất bại'

Nấu món từ gạo nếp khó vì có thể bị khô, cứng, để lâu mất dẻo, hoặc bị dẻo quá mất ngon… Vậy bạn cần một loại gạo nếp ngon như A Sào. Điều khác biệt là loại nếp này đáp ứng yêu cầu khó nhất của các món phổ biến từ gạo nếp.

Gạo ST25 - 'Gạo ngon nhất thế giới' lần đầu tiên có mặt tại TP Vinh

Sáng 11/6, nhà phân phối Ngọc Sơn đã khai trương cửa hàng 'Gạo ngon nhất thế giới ST25' đầu tiên tại số 10, đường Thành Thái, phường Hưng Phúc (TP. Vinh).

Cơm rang trứng mềm tơi, săn chắc, bóng bảy, nảy từng hạt, tất cả phụ thuộc vào đúng thao tác này

Cách để món cơm rang với trứng đạt được 'cảnh giới' từng hạt cơm tách rời, trứng nhuộm vàng cơm, từng hạt săn chắc, bóng, tơi phụ thuộc vào thời điểm cho trứng.

6 loại gạo tốt cho người bệnh, người già, trẻ nhỏ

Gia đình có người nhạy cảm về sức khỏe thì nhất thiết phải biết cách chọn gạo tốt để đảm bảo an toàn, vì gạo chiếm từ 50-70% trọng lượng bữa ăn.

Cùng nhâm nhi thực đơn Á - Âu giá dễ chịu, không gian lại 'chill' chẳng điểm gì chê

Bạn có thể chọn ăn sáng món Á, và ăn trưa hoặc tối món Âu. Nếu buổi tối bạn cần không gian hẹn hò chill chill thì đây chính là lựa chọn hợp lý!

Bạn muốn thưởng thức những món ăn chuẩn vị Sài Gòn hay chuẩn vị Huế?

Giữa một bên là cơm tấm sườn bì chả Sài Gòn, bún thịt nướng vị Sài Gòn và một bên là bánh bèo-nậm-lọc, bún bò vị Huế... liệu bên nào sẽ hấp dẫn bạn hơn?

Những điều ghi khắc trong tâm

Tháng 8, nước sông Hồng dâng cuồn cuộn/Giữa cơn sốt mê man/Bác không quên căn dặn: Bằng mọi cách giữ đê/Không để dân sống trong ngập lụt...

Thả thêm 1 thứ này vào nồi rồi nấu, đảm bảo cơm chín thơm mềm, hạt nào cũng căng bóng, gấp đôi dinh dưỡng

Để hạt cơm thêm ngon, mềm, bóng bẩy lại giàu chất dinh dưỡng, hãy thử cho thêm một nguyên liệu dễ tìm nhất trong nhà vào.

Cuối tuần đổi vị với thực đơn chay, đơn giản mà vẫn chỉn chu lại chẳng sợ béo!

Món chay lạ miệng, khá thích hợp cho những cô nàng muốn đổi vị sau những ngày dài ăn ngập đạm động vật nha!

Với 5 cách cực dễ giúp nấu cơm kiểu gì cũng thơm cũng dẻo này, bạn chắc chắn ghi điểm với nhà chồng, bạn bè, đồng nghiệp

Bao năm nấu cơm ròng rã, nhưng ngay cả mẹ đảm cũng chưa chắc biết hết bí quyết này. Còn bạn, muốn ghi điểm trong mắt nhà chồng hoặc bạn bè đồng nghiệp khi mang cơm đi làm thì tham khảo những hướng dẫn sau.

Nấu cơm không khó, nhưng tớ đã học được 7 'tuyệt chiêu' nấu cơm ngon lạ này

Cứ tưởng việc nấu cơm là đơn giản, chẳng có gì để làm khác đi. Nhưng lúc ở nhà cách ly, tớ đã thử một số cách rất hay mà xưa nay tớ chưa từng biết đến…

Mẹ 9X xinh đẹp chia sẻ kinh nghiệm cho con ăn dặm kiểu Nhật cực hay

Nhiều người cho rằng cho bé ăn dặm kiểu Nhật cầu kỳ và khó làm nhưng với chị Nguyễn Thùy Linh (Linh Tây) mọi việc đều trở nên đơn giản theo những công thức đã chuẩn bị.

Những đôi cánh thị thành

Mỗi ban mai, khi những thanh âm đầu tiên rót vào buổi sớm thành phố để đón chào một ngày mới, dường như đã thành thói quen, tôi hay ngóng đợi những tiếng gù vọng đến rất nhẹ. Đó là tiếng gù của một con chim cu gáy bên nhà hàng xóm. Con chim có bộ lông màu xám tro, cái cườm đẹp điệu đàng và tiếng gù như vọng về từ một nơi nào đó rất xa xăm.