Những con hàu tự nhiên bám chặt trên những phiến đá bên bờ sông Lạch Bạng là nguồn sống của một số cư dân với thu nhập vài trăm nghìn mỗi ngày tại xã Hải Bình, thị xã Nghi Sơn, Thanh Hóa.
Độc tố của các loại hải sản phần lớn thuộc nhóm chất độc thần kinh và tim mạch. Vì thế, người ăn phải các loại hải sản có độc sẽ gặp phải các tác động tới hệ thần kinh và hệ tim mạch dẫn tới ngộ độc rất trầm trọng và thậm chí tử vong.
Trong khi xuất khẩu các mặt hàng hải sản đều sụt giảm đáng kể, xuất khẩu nhuyễn thể hai mảnh vỏ (NTHMV) vẫn tăng mạnh. Trong đó, nghêu là sản phẩm chủ lực.
Ẩm thực là một trong những trải nghiệm thú vị và hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua mỗi khi đi tới một địa danh nào đó. Cũng không ngoại lệ, châu Âu ngoài những cảnh đẹp thơ mộng thì đây cũng là một xứ sở với vô vàn những lễ hội ẩm thực độc đáo, hấp dẫn.
Một người đàn ông tại TP Uông Bí, Quảng Ninh sau khi ăn hàu tại nhà thì có xuất hiện nôn nhiều, đau bụng, đại tiện phân lỏng nhiều, sốt cao, mệt nhiều. Rất nhanh người bệnh có biểu hiện huyết áp tụt, sốt cao, nổi ban nhiều trên da.
Bệnh nhân được chuẩn đoán nhiễm vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus sau khi ăn hàu sống và đã tử vong.
Sau khi ăn hàu sống, người đàn ông 65 tuổi (Quảng Ninh) xuất hiện nôn nhiều, đau bụng, đại tiện phân lỏng nhiều, sốt cao, mệt nhiều. Dù đã được các bác sĩ cấp cứu, nhưng bệnh nhân không qua khỏi.
Sau khi ăn hàu sống, người bệnh có xuất hiện nôn nhiều, đau bụng, đại tiện phân lỏng nhiều, sốt cao, mệt nhiều. Dù đã được các bác sĩ cấp cứu, nhưng bệnh nhân đã tử vong.
Sau khi ăn hàu sống, người bệnh có xuất hiện nôn nhiều, đau bụng, đại tiện phân lỏng nhiều, sốt cao, mệt nhiều. Dù đã được các bác sĩ cấp cứu, nhưng bệnh nhân đã tử vong.
Sau thời gian tăng giá vì ảnh hưởng dịch Covid-19, nhiều loại thủy hải sản tại hệ thống chợ truyền thống bất ngờ giảm mạnh sau khi UBND TP Hà Nội ban hành Chỉ thị số 22/CT-UBND về Điều chỉnh các biện pháp phòng, chống dịch bệnh Covid-19 trên địa bàn Hà Nội trong tình hình mới.