Tu hài, cá dương vật và ốc vú nàng được xem là những món ăn đặc sản hút khách nhưng hình dáng bên ngoài khá nhạy cảm khiến nhiều người đỏ mặt.
Mấy ngày qua, người dân xã Hòn Tre (huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang) như 'ngồi trên đống lửa' vì hàng tấn hàu, cá mú, vẹm xanh bỗng nhiên chết hàng loạt. Hiện các cơ quan chuyên môn của địa phương này đã lấy mẫu nước đi kiểm định để xác định nguyên nhân.
Trong tập đầu tiên của chương trình 'No Reservations', cố đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain đã nói rằng đây là nhà hàng yêu thích nhất của ông.
Nghi ô nhiễm nguồn nước, hàng chục tấn hàu, các mú và vẹm xanh của người dân xã Hòn Tre chết sạch, khiến người dân lâm vào tình cảnh 'trắng tay', nợ nần.
Đây chính là 1 số thực phẩm được giới y khoa xem là thần dược cho thận tăng sinh lực tốt nhất.
Những ngày qua, cá mú, hàu, vẹm xanh của người dân ở xã Hòn Tre, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang chết hàng loạt chưa rõ nguyên nhân, có nguy cơ lỗ nặng.
Sở NN-PTNT tỉnh Kiên Giang đã yêu cầu cơ quan chức năng khẩn trương tìm hiểu nguyên nhân, đồng thời báo cáo tình hình hải sản thiệt hại ở khu vực Hòn Tre (huyện đảo Kiên Hải).
Hàu là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhiều người vẫn khuyên nhau ăn hàu để tăng cường bản lĩnh đàn ông.
Nếu bạn là người yêu thích những món nướng, nhất định phải ghi nhớ những lưu ý dưới đây.
Cà rốt là loại thực phẩm bổ dưỡng, nhưng nếu ăn với các thực phẩm này là đại kỵ. Biết sớm để phòng tránh.
Khi ăn các loại hải sản sống như hàu, cá hồi sống... nhiều người thường thích vắt vài giọt chanh vào, tin tưởng rằng làm cách này thì vi khuẩn, sán sẽ chết hết, và có thể yên tâm ăn chúng. Tuy nhiên, theo chuyên gia điều này là không chính xác.
Dưới đây là những nguyên tắc giúp duy trì được đôi mắt khỏe mạnh bạn cần chú ý nhé.
Chiều 14/2, tại TP HCM, Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) và Công ty cổ phần Yamanaka (Tp.Ishinomaki, tỉnh Miyagi, Nhật Bản) đã tổ chức hội thảo phổ biến kỹ thuật nuôi hàu, giúp tăng thu nhập cho người nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam.
Thông qua dự án tại tỉnh Khánh Hòa, Nhật Bản mong muốn lan tỏa kỹ thuật nuôi hàu có giá trị gia tăng và năng suất cao, giúp tăng thu nhập cho người dân nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam trong tương lai.
Việt Nam cần phải cải thiện công nghệ trong nuôi trồng thủy sản, quản lý vệ sinh cũng như phát triển các kênh thương mại nhằm thúc đẩy xuất khẩu hàu chất lượng cao.
Ngày 14-2 tại TP Hồ Chí Minh, Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) và Công ty Cổ phần Yamanaka (thành phố Ishinomaki, tỉnh Miyagi, Nhật Bản) đã tổ chức hội thảo với chủ đề Kỹ thuật nuôi hàu và Quản lý vệ sinh.
Chiều 14/2, tại Thành phố Hồ Chí Minh, tổ chức JICA Việt Nam, Công ty Yamanaka phối hợp Trung tâm Hợp tác quốc tế nuôi trồng và khai thác bền vững thuộc Hội thủy sản Việt Nam tổ chức hội thảo tiềm năng chuỗi giá trị hàu tại Việt Nam-Nhật Bản.
Khi được phản ánh về việc có giun trong hàu, chủ nhà hàng không hề luống cuống mà cười xòa rồi nói: 'Tưởng gì ghê gớm, hóa ra là giun biển (con rươi), loại giun này còn bổ hơn hàu!'
Nhiều quốc gia trên thế giới có những món ăn riêng trong ngày lễ Tình nhân Valentine 14/2.
Chẳng cần tìm kiếm đâu xa, đây chính là những loại thực phẩm tốt hơn cả nhân sâm, cực tốt cho sức khỏe. Nếu là người nội trợ, bạn nên sớm đưa vào thực đơn cho gia đình.
Từ một vùng hoang sơ quanh năm hứng chịu thử thách bởi mưa bão khắc nghiệt, vậy nhưng vài năm gần đây Thiềng Liềng bỗng bừng sáng. Ấp đảo này trở thành điểm đến du lịch cộng đồng điển hình của huyện đảo Cần Giờ, TPHCM và khu vực ven biển Nam bộ.
Tuyến kênh C2 đi qua hai xã Mai Phụ và Hộ Độ (Lộc Hà, Hà Tĩnh) xuất hiện nhiều điểm sạt lở, mái đá bị bong tróc… Điều đáng nói, việc thiếu ý thức của một số người dân khiến cho công trình tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn.
Bí quyết sống thọ của người Nhật không đến từ những điều quá cao siêu mà bắt nguồn từ chính những thói quen sống nhỏ nhất.
Làm hàu nướng phomai không khó, chỉ cần nồi chiên không dầu và vài nguyên liệu có sẵn ở siêu thị là bạn có ngay món ăn ngon, bổ dưỡng cho cả nhà.
Vẹm xanh có quanh năm, nhưng với nhiều người ở xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời (Cà Mau), cứ gió thổi hướng Nam là lại rủ nhau từng nhóm đi bắt, bởi đó là lúc vẹm xuất hiện nhiều nhất.
5 sai lầm khi ăn hàu dưới đây khiến món hàu mất đi hương vị thơm ngon, dễ bị nhiễm độc gây bệnh cho bạn.
Một tàu sắt chở 323 lô hàu cùng 3 ngư dân đã bị đắm khi trên đường di chuyển từ xã đảo Quan Lạn vào Vân Đồn (Quảng Ninh). Vụ đắm tàu đã khiến một ngư dân tử vong.
Ngoài việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon thì cách chế biến cũng vô cùng quan trọng trong việc đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn. Hãy cùng tìm hiểu xem đâu mới là những thực phẩm đầu bảng về giá trị dinh dưỡng và cách chế biến thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng trong bài viết dưới đây.
Một cô gái Tây Ban Nha không dám tin vào vận may của mình khi cắn trúng viên ngọc trai tím trong đĩa nghêu lúc ăn tối với bạn trai.
ĐNO - Theo ghi nhận, ngày 31-1 (tức mùng 10 Tết), không khí tại Cảng cá Thọ Quang (quận Sơn Trà) rất rộn ràng. Tàu nối đuôi nhau cập bờ chở đầy ắp hải sản tươi ngon để phục vụ nhu cầu người dân.
Một số món canh dễ làm nấu từ rau rút hay thịt heo, hạt sen, tim lợn… sẽ giúp bạn đỡ suy nhược vì chứng mất ngủ.
Vẹm xanh có quanh năm, nhưng với nhiều người ở xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời (Cà Mau), cứ gió thổi hướng Nam là lại rủ nhau từng nhóm đi bắt, bởi đó là lúc vẹm xuất hiện nhiều nhất.
Thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm này không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn thúc đẩy quá trình sản xuất collagen, làm chậm quá trình lão hóa.
Những ngày đầu xuân, Hải Phòng vẫn rộn ràng với nghề gõ hà đá của ngư dân tại các bãi biển: Đồ Sơn, Cát Hải, đảo Cát Bà,... Hà đá 'nhỏ mà có võ', tạo nét riêng đặc biệt và thêm phần phong phú cho ẩm thực Hải Phòng.
Để tăng ham muốn tình dục hay giải quyết tình trạng xuất tinh sớm hãy thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống một cách thường xuyên, bạn có thể thấy ham muốn tình dục tăng lên.
Không cần dùng đến các loại dầu gội, dầu ủ kích thích mọc tóc, chỉ cần thay đổi chế độ dinh dưỡng, bổ sung thêm những thực phẩm này cũng giúp tóc bạn mọc nhanh hơn.
Theo y học cổ truyền, phụ nữ hiếm muộn phần nhiều do kinh nguyệt, khí huyết không điều hòa. Y học cổ truyền có nhiều bài thuốc hay, hiệu quả.
Nằm giữa vịnh Bái Tử Long, huyện Vân Đồn (Quảng Ninh), khu 'vườn nổi' rộng hàng chục ha hiện ra mờ ảo giữa mênh mông sóng nước. Nơi đây là đại bản doanh của ông Nguyễn Sỹ Bính, người được mệnh danh là 'vua rong' Vân Đồn.
Để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc và các vấn đề về sức khỏe bạn nên tránh sử dụng những thực phẩm và đồ uống này trong dịp Tết.