Trời bắt đầu se lạnh, bữa ăn gia đình với chén cơm nóng hổi, miếng cá kho thơm nồng thì không còn gì sánh nổi.
Sườn xào chua ngọt với cà chua có màu sắc đẹp mắt, vị chua thanh và thơm từ cà chua kết hợp với vị mặn ngọt vừa ăn thấm trong miếng sườn vô cùng bắt cơm.
Món phở gà mang một vị ngon đặc trưng chẳng hề thua kém phở bò. Sợi phở dai ngon, nước dùng ngọt thanh, béo béo còn thịt gà thì mềm vừa phải. Ăn kèm với nước tương ớt cùng tí chanh là xuất sắc nhất. Nếu bạn cũng thích món phở gà thì lưu ngay công thức dưới đây.
Hành lá là gia vị quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, hành lá từ lâu cũng được sử dụng như một dược liệu chữa nhiều bệnh mà có thể bạn chưa biết.
Người dân trồng hành ở Hà Tĩnh đang tất bật vụ thu hoạch hành lá dịp cận Tết. Giá thu mua tốt nên người dân tích cực bám đồng, thu hoạch tới đâu bán tới đó.
Lươn om chuối đậu là món ăn quen thuộc đối với người miền Bắc. Món ăn này có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Lươn chín mềm, dậy mùi thơm chứ không tanh. Kết hợp với chuối đậu, khi ăn có cảm giác béo, bùi cực kì hấp dẫn.
Những hạt bắp vàng óng ánh kết hợp thịt tôm đỏ, tạo nên một nồi súp tôm bắp thơm ngon, vị ngọt của bắp hòa quyện với vị ngọt của thịt tôm làm bạn ăn hoài cũng không cảm thấy ngán một tí nào.
Bạn sẽ phải bất ngờ trước sự kết hợp độc đáo, hấp dẫn, ngon miệng của tôm, đậu và nấm kim châm trong một nồi kho thế này!
Vào những ngày trời lạnh, bạn có biết nên làm món ăn gì để bữa cơm thêm phần ngon miệng.
Chỉ với vài chục nghìn là bạn có thể làm được món ngon vừa thơm vừa bổ dưỡng. Lưu lại ngay công thức món ăn sau để đổi gió mỗi ngày cho mâm cơm gia đình.
Đây là loại rau phổ biến ở chợ trong mùa đông, vitamin gấp 5 lần cam, ăn nhiều có thể tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật.
Gia vị này rất sẵn trong nhà lại khiến món tôm có hương vị hấp dẫn, lạ miệng.
Món ăn giản dị nhưng ngon miệng, đậm đà và giàu dinh dưỡng.
Màu sắc bắt mắt đi kèm với hương vị béo thơm, ngon tuyệt của trứng cút ngâm tương, hứa hẹn đem đến một món ăn cực kỳ đưa cơm.
Cơm rang dưa bò Hà Nội có màu vàng ươm, giòn giòn, thơm phức, ăn hoài mà không cảm thấy chán. Nếu bạn cũng là một tín đồ của cơm rang dưa bò, hãy học ngay cách làm qua bài viết này.
Cổ nhân có câu: 'Nông thôn có bốn loại cực độc: hành lá nương nương, tỏi một tép, cô gái ngẩng đầu và người đàn ông cúi đầu'. Ý nghĩa của bốn thứ đó là gì?
Hủ tiếu khá đa dạng, chiều lòng được cả người thích thịt bò và người ưng thịt lợn. Nếu trong bát phở phải có hành lá, thì trong tô hủ tiếu làm sao thiếu hẹ được.
Không chỉ cây cổ thụ, các loại rau gia vị cũng được nghệ nhân đưa lên chậu thành bonsai vô cùng đẹp mắt.
Chúng ta sử dụng hành lá như loại rau gia vị phổ biến nhất nhưng lại không biết rằng nó có thể chống lại nhiều bệnh tật, thậm chí cả ung thư.
Món ăn này có vị cay, thêm chút ngọt và chua cùng với độ nóng giòn vừa phải chắc chắn sẽ khiến nhiều người cảm thấy yêu thích.
Cháo thịt bằm là món ăn được nhiều người ưa chuộng, giúp bồi bổ cơ thể. Cách nấu cháo thịt bằm rất nhanh và đơn giản. Cùng VietNamNet tìm hiểu 3 cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà.
Lưu lại ngay công thức 5 món ăn này để đổi gió mỗi ngày cho mâm cơm gia đình của bạn.
Sử dụng những nguyên liệu quen thuộc theo mùa sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa tối không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.
Loại rau gia vị này có thể cho vào nhiều món ăn làm tăng hương vị nhưng ít người biết nó đặc biệt tốt cho thận, nam giới nên ăn nhiều vào mùa đông.