Sầu riêng là loại quả thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên có 5 nhóm người càng ăn càng càng gây hại.
Nhiều người cho rằng cam là 'quán quân' vitamin C, nhưng thực tế có một loại trái cây quen thuộc, giá rẻ và dễ tìm ở Việt Nam còn chứa lượng vitamin C cao hơn. Không chỉ vậy, loại quả này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lẩu tôm bầu là món ăn được ưa chuộng nhờ hương vị thanh ngọt, dễ ăn. Sự kết hợp giữa tôm tươi giàu dinh dưỡng và trái bầu chứa nhiều nước không chỉ tạo nên món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mùa hè không thể bỏ qua những món cấp nước tốt này.
Không ngờ loại rau này lại ngon và bổ dưỡng đến thế!
Bộ Khoa học và Công nghệ đang lấy ý kiến dự thảo Thông tư quy định kiểm tra và quản lý đo lường, chất lượng đối với vàng trang sức, mỹ nghệ, vàng miếng và vàng nguyên liệu trong sản xuất, nhập khẩu và lưu thông trên thị trường.
Dự thảo đưa ra nhiều quy định mới nhằm tăng cường minh bạch về hàm lượng vàng, kiểm soát chất lượng sản phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trên thị trường.
Không chỉ quy định về hàm lượng vàng đối với vàng miếng và vàng nguyên liệu nhập khẩu, dự thảo Thông tư của Bộ Khoa học và Công nghệ còn đưa ra các yêu cầu về kiểm tra chất lượng, công bố tiêu chuẩn áp dụng và trách nhiệm của tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất, kinh doanh vàng.
Bộ Khoa học và Công nghệ đang lấy ý kiến dự thảo Thông tư quy định kiểm tra, quản lý đo lường và chất lượng đối với vàng trang sức, mỹ nghệ, vàng miếng và vàng nguyên liệu trong sản xuất, nhập khẩu, lưu thông trên thị trường.
Bộ Khoa học và Công nghệ đang lấy ý kiến dự thảo Thông tư quy định kiểm tra và quản lý đo lường, chất lượng đối với vàng trang sức, mỹ nghệ, vàng miếng và vàng nguyên liệu trong sản xuất, nhập khẩu và lưu thông trên thị trường.
Nhiều loại tôm tại Việt Nam còn được xem là 'siêu thực phẩm' nhờ hàm lượng protein cao, ít chất béo và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Các loại hạt dinh dưỡng từ lâu đã được biết đến với hàm lượng dưỡng chất vượt trội tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu được sử dụng đúng cách, đây còn là những 'trợ thủ' đắc lực trong việc kiểm soát cân nặng và cải thiện chỉ số hình thể.
Bệnh viện Đa khoa Quốc tế S.I.S đã có các hành vi vi phạm gồm: xả nước thải tại điểm xả của khu giặt sấy và khu tập kết rác của bệnh viện ra cống thoát nước đô thị thành phố vượt quy chuẩn...
Rau sam là một 'kho báu' dinh dưỡng với khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết cho người bệnh tiểu đường.
Trứng gà và trứng vịt là hai loại trứng phổ biến trong mâm cơm gia đình. Do đó, có nhiều người đặt 'lên bàn cân', so sánh xem loại nào bổ hơn.
Bệnh viện Đa khoa Quốc tế S.I.S Cần Thơ vi phạm 3 hành vi gây ảnh hưởng đến môi trường, bị phạt hơn 2 tỷ đồng.
Nước ép cần tây được nhiều người yêu thích nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại đồ uống này. Với một số đối tượng đặc biệt, việc sử dụng quá nhiều có thể gây ra những ảnh hưởng không mong muốn đối với sức khỏe.
Một số loại rau quen thuộc chứa hàm lượng oxalat (axit oxalic) khá cao. Nếu ăn quá nhiều hoặc chế biến không đúng, chúng có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận.
Đồng Nai đang nỗ lực hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng cao và bền vững trong những năm tới. Trong quá trình đó, thành phố từng bước chuyển dịch theo hướng phát triển chất lượng cao đối với các ngành nghề kinh tế.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang đề xuất tăng chế tài xử lý các hành vi gây ô nhiễm môi trường tại Dự thảo Nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực bảo vệ môi trường.
Một số mặt hàng thuộc lĩnh vực khoáng sản, kim loại sẽ được áp dụng mức thuế xuất khẩu mới theo Nghị định 201/2026/NĐ-CP, góp phần hỗ trợ doanh nghiệp đầu tư công nghệ và phát triển các ngành công nghiệp giá trị cao.
Thầy Trung Nguyên (HOCMAI) dự đoán đề tiếng Anh năm nay dễ hơn nhờ giảm hàm lượng AI, khuyên sĩ tử rèn từ vựng qua bài đọc hiểu và không thức khuya ôn bài chặng cuối.
Không chỉ quả ổi mà lá ổi cũng mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe, vậy uống nước lá ổi khô mỗi ngày có tốt không?
Nước mắm tuy là nguồn đạm lỏng bổ dưỡng nhưng lại sở hữu hàm lượng natri cực cao. Đối với 4 nhóm người dưới đây, loại gia vị này có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Rau đay là loại rau quen thuộc trong mùa hè của mỗi gia đình, vậy ăn rau đay thường xuyên có tác dụng gì?
Nước ép ổi tươi nguyên chất là giải pháp giải nhiệt hoàn hảo cho mùa hè, giúp bù nước nhanh chóng và cung cấp lượng vitamin C vượt trội.
Khi có sản phẩm đạt chuẩn, chất lượng cao và hàm lượng công nghệ lớn, dược liệu Việt Nam mới có thể trở thành một ngành công nghiệp đúng nghĩa.
Khoai lang tím, khoai lang vàng hay khoai lang trắng đều là những nguồn tinh bột chuyển hóa chậm, giàu chất xơ và vitamin. Vậy màu sắc của khoai lang có quyết định loại nào tốt hơn không?
'Khi nông dân nắm vững hàm lượng dinh dưỡng trong nguồn nước thải và sử dụng phù hợp, họ hoàn toàn có thể chủ động cắt giảm và cân đối lượng phân bón bổ sung', GS. Mels nói.
Dù được xem là đồ uống lành mạnh, trà vẫn chứa caffeine và việc sử dụng quá nhiều so với độ tuổi có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Ít ai ngờ một số loại rau xanh lại âm thầm kích thích hình thành sỏi thận. Việc lạm dụng thực phẩm giàu oxalat và kết hợp sai cách có thể khiến hệ bài tiết quá tải. Dưới đây là 5 loại rau có hàm lượng oxalat cao.
Nghiên cứu mới tại Brazil cho thấy việc sử dụng bột hạt hướng dương tách béo một phụ phẩm từ quá trình ép dầu để thay thế một phần bột mì giúp tăng đáng kể hàm lượng protein, chất xơ, chất chống oxy hóa cho bánh mì, đồng thời mở ra giải pháp giảm lãng phí trong ngành thực phẩm.
Được mệnh danh là 'vua của các loại trái cây', sầu riêng hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại quả này.
Liên quan đến vụ cá chết hàng loạt trên hồ Trị An gây thiệt hại lớn cho người nuôi thủy sản, ngày 2/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đồng Nai cho biết nguyên nhân được xác định là do sự biến đổi đột ngột, bất lợi của môi trường nước kết hợp với mật độ nuôi cá quá cao.
Nhiều người lựa chọn ăn ổi giảm cân nhờ hàm lượng calo cực thấp. Thế nhưng, nên ăn cả vỏ hay bỏ ruột để 'đốt mỡ' bụng nhanh nhất thì không phải ai cũng biết.
Giá đỗ là thực phẩm quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ngon đồng thời mang lại một số lợi ích cho đường ruột, đường huyết.
Nhiều người cho rằng chỉ cần giảm lượng muối ăn là có thể kiểm soát tốt huyết áp. Tuy nhiên, thực tế cho thấy natri không chỉ đến từ muối mà còn 'ẩn' trong nhiều loại gia vị quen thuộc như hạt nêm, mì chính, dầu hào,...
Từ 1 đến 15-6, các trạm y tế trên địa bàn toàn tỉnh đồng loạt tổ chức chiến dịch bổ sung Vitamin A đợt 1 năm 2026 cho trẻ từ 6 đến dưới 60 tháng tuổi. Theo kế hoạch của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, trong đợt này sẽ có trên 120.000 trẻ trong độ tuổi quy định được uống bổ sung vi chất tại các điểm trạm y tế. Để phục vụ chiến dịch, ngành Y tế đã tiếp nhận và chuẩn bị đầy đủ 127.200 viên Vitamin A hàm lượng 200.000 IU.
Nhiều người lo sợ hàm lượng muối cao trong nước mắm truyền thống sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe thận. Vậy nên ăn mắm như thế nào để bảo đảm ngon miệng mà vẫn an toàn cho sức khỏe?