Giá hải sản tăng là do ảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc và mưa bão nên hầu hết các tàu thuyền đánh bắt trên biển phải vào bờ tránh trú bão không ra khơi đánh bắt dẫn đến khan hiếm hải sản.
Nằm trên một đảo lớn nơi vùng biển Tây Nam đất nước, làng chài Hàm Ninh có phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, hữu tình, nổi tiếng với các món hải sản ngon.
Đã hơn 1 tuần về bờ tránh bão và áp thấp, hàng trăm tàu cá của ngư dân Nghệ An vẫn chưa thể ra khơi do xuất hiện thêm cơn bão mới. Đây cũng là lý do khiến các mặt hàng hải sản tăng giá mạnh, kể cả hải sản khô và tươi sống.
Lẩu bò atiso, lẩu rau, lẩu mực... là những món ăn nóng hổi tốt cho sức khỏe, bạn nên thử khi ghé đến Đà Lạt (Lâm Đồng).
Nằm trong khuôn khổ Không gian Ẩm thực, đặc sản Bình Thuận năm 2019, chiều 19/10, đã diễn ra Hội thi Đầu bếp giỏi 2019 với 2 nội dung thi là chế biến món ngon và cắt tỉa rau, củ, quả. Sự kiện ẩm thực hấp dẫn này đã thu hút hàng trăm khách tham quan đến xem và cổ vũ.
Trong video do nhà thiết kế Đỗ Long chia sẻ, Hoa hậu Tiểu Vy tự hào về khả năng nấu ăn của cô sau khi tự xào ốc và làm càng ghẹ rang muối tại một quán bình dân.
Không chỉ sở hữu nhiều bãi biển xinh đẹp, Phú Quốc (Kiên Giang) còn làm say lòng du khách bởi những món ngon từ hải sản tươi sống, giá cả phải chăng tại loạt nhà hàng nổi tiếng.
Cuộc chiến thương mại Mỹ-Trung khiến các nhà nhập khẩu Mỹ phải trả mức thuế bổ sung 25% cho tôm nhập khẩu từ Trung Quốc.
Như thông tin được hé lộ, đám cưới của ca sĩ Đông Nhi- Ông Cao Thắng sẽ diễn ra ngày 9/11 tới tại Phú Quốc. Khách mời đến Phú Quốc dự đám cưới cặp đôi có thể thuởng thức loạt món ngon sau.
Súp hải sản vừa dễ nấu lại vô cùng dinh dưỡng, có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc dùng làm món khai vị cho những bữa tiệc.
Xuất khẩu thủy sản 3 tháng cuối năm có thể khó đạt mức tăng trưởng cao như cùng kỳ năm 2018 do thủy sản Việt Nam phải chịu cạnh tranh gay gắt cả về giá và chất lượng.
Theo lãnh đạo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cam Lâm, hiện nay, khu vực đầm Thủy Triều có 92 hộ ở địa phương nuôi thủy sản lồng bè. Đa số các hộ nuôi cá, ghẹ lột, hàu, tập trung chủ yếu tại các địa phương: Cam Hải Đông, Cam Hải Tây, Cam Đức và 2 hộ nuôi sò mía bằng lồng bè di dời từ vịnh Cam Ranh đến.
Bánh canh là đặc sản truyền thống của miền Trung nhưng giờ đây người Hà Nội và du khách bốn phương có thể thưởng thức món này với những biến tấu khẩu vị ngon, độc, lạ.
'Anh đi anh nhớ quê nhà/Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương' - câu ca dao chả biết có từ bao giờ, nhưng lại được quá nhiều người thuộc bởi mang nhiều tầng ý nghĩa, vừa là quê hương, lại vừa là món ẩm thực kiểu 'quốc hồn quốc túy'.
Cua sống xuất sang Trung Quốc trung bình khoảng 2 USD/kg với loại 200 gram trở lên mỗi con. Tuy nhiên, doanh nghiệp khẳng định giá tiêu thụ trong nước cao hơn nhiều lần.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong 8 tháng đầu năm 2019, Việt Nam xuất khẩu (XK) chủ yếu là cua sống sang thị trường Trung Quốc với giá xuất trung bình khoảng 2 USD/kg cua sống (200gram trở lên/con),…
Phú Quốc mang đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời bởi phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và nhiều món đặc sản hấp dẫn ngon khó cưỡng.
Tiệc đứng không còn là điều xa lạ với phần đông người Việt Nam, nhưng ngoài hòa nhập văn hóa Tây phương, chúng ta trót vô tình hòa tan luôn nó.
Chiến lược phát triển nuôi biển Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn 2050 xem như là cánh cửa, mở ra một chặng đường mới trong nuôi trồng thủy sản đại dương tại Việt Nam.
Chia sẻ với báo chí tại Chương trình 'Kết nối doanh nghiệp trong lĩnh vực Nông thủy sản, thực phẩm Nhật Bản tại Hà Nội 2019', diễn ra chiều 13/9 tại Hà Nội, ông Hironobu Kitagawa, Trưởng Đại diện Tổ chức Xúc tiến thương mại Nhật Bản (Jetro) cho biết, các doanh nghiệp (DN) Nhật Bản đánh giá cao tiềm năng của thị trường Việt Nam.
Phú Quốc nổi tiếng với thiên đường ẩm thực ngon tuyệt, hãy thưởng thức trọn vẹn tinh hoa của biển trời ở nơi này. Tốt nhất là đừng bỏ lỡ những món ăn ngon Phú Quốc sẵn sàng hạ gục bất kỳ tín đồ ẩm thực nào.