Xuất khẩu (XK) thủy sản đã phục hồi nhanh chóng vào tháng 10/2021 ngay khi Nghị quyết 128 có hiệu lực, đưa tổng kim ngạch XK 11 tháng đầu năm đạt 8 tỷ USD, tăng 4% so với cùng kỳ.
Hấp cua ghẹ làm sao giữ nguyên chân, nguyên càng cho đẹp mắt được nhiều người quan tâm - bí quyết nằm ngay ở khâu sơ chế, rất đơn giản nhưng ít người biết tới.
Hải sản không chỉ rẻ mà nhiều người còn bán theo mâm với giá rẻ bất ngờ. Đặt mua về ăn thử, nhiều người không khỏi dở khóc dở cười khi nhận hàng.
Nhiều chợ truyền thống ở miền Tây vắng cả khách và tiểu thương do ảnh hưởng dịch bệnh. Giá mực, ghẹ cùng các loại cá giảm 20-30%.
Hải quan Trung Quốc kiểm tra khắt khe nên nhiều khả năng xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường Trung Quốc tiếp tục giảm sâu. Cả năm, xuất khẩu thủy sản sang thị trường này dự báo chỉ đạt khoảng 1 tỷ USD, giảm 26%.
Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, trong tháng 10/2021, xuất khẩu thủy sản sang Mỹ hồi phục mạnh nhất, tăng 31% so tháng trước và tăng 25% so với cùng kỳ trong 10 tháng năm 2020.
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản VASEP, kết quả xuất khẩu thủy sản tháng 10/2021 đạt 918 triệu USD, gần tương đương với cùng kỳ năm 2020 và tăng 47% so với tháng 9/2021…
Sau những khó khăn dồn dập bởi ảnh hưởng của thiên tai và dịch bệnh, hơn 1 tháng trở lại đây, ngư dân ở vùng biển Quảng Trị liên tiếp đánh bắt được sản lượng lớn các loại thủy, hải sản. Đây là tín hiệu vui, hứa hẹn một vụ mùa đánh bắt đạt sản lượng và thu nhập cao. Ngư dân vùng biển bãi ngang càng phấn khởi, tự tin vươn khơi bám biển để tiếp tục đón nhận những 'lộc trời' vào những tháng cuối năm.
Đến đảo ngọc Phú Quốc, ngoài tắm biển, ngắm san hô, du khách còn được thưởng thức đặc sản địa phương, đặc biệt là những món ngon được chế biến từ nguồn hải sản phong phú của biển.
Sau khi sụt giảm sâu trong 2 tháng liên tiếp do giãn cách xã hội, với việc nới lỏng giãn cách và mở cửa trở lại tại các địa phương để phục hồi sản xuất, kết quả xuất khẩu thủy sản tháng 10 đã có những tín hiệu tích cực.
Giá rẻ hơn cua, ghẹ, lại có hương vị thơm ngon đặc biệt nên cù kỳ được nhiều khách hàng săn lùng.