Hãy bổ sung ngay 5 loại thực phẩm dễ kiếm này vào bữa ăn hàng ngày để phòng ngừa bệnh cúm.
Gừng là thảo dược, gia vị trong mỗi căn bếp gia đình. Khi sử dụng đúng cách, gừng quý tựa nhân sâm nhưng nếu dùng sai sẽ thành độc dược.
Hơn 100 thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng về gừng đã được công bố. Công dụng nổi bật nhất của gừng là giảm buồn nôn và nôn mửa.
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Chỉ với vài mẹo bảo quản đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giữ được loại gia vị này trong nhiều tháng không bị mọc mầm hay thối, hỏng. Đặc biệt khi chế biến vẫn thơm ngon như vừa mua ở chợ về.
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhiều liệu pháp thảo dược có thể thành công trong việc giảm huyết áp bằng chế độ ăn uống, tập thể dục, kiểm soát căng thẳng và thực phẩm bổ sung.
Trà gừng là loại thức uống rất phổ biến trong đời sống thường ngày, mới đây các nhà khoa học phát hiện thêm tác dụng tuyệt vời của trà gừng.
Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học Nature Communications, đã phát hiện thêm một tác dụng tuyệt vời của ly trà gừng bạn uống mỗi ngày.
Như chúng ta đã biết, đậu phụ rất mịn và mềm. Sẽ thật tuyệt nếu những lát thịt chúng ta nấu có thể mịn và mềm như đậu phụ. Ngay cả những người có răng xấu cũng có thể ăn dễ dàng.
Gừng là loại gia vị rất thường thấy trong cuộc sống, cũng có tác dụng bảo vệ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.
Nước gừng là thức uống được nhiều người yêu thích vậy nhưng không phải ai cũng có thể uống được, vậy ai không nên uống nước gừng?
Đông y cho rằng, gừng có vị cay, tính ấm, vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn, ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc. Ngoài ra, tùy theo hình thức sử dụng, gừng có nhiều công dụng khác nhau.
Nước chanh gừng là thức uống được nhiều người yêu thích vì tốt cho sức khỏe, dưới đây là những người nên uống nước chanh gừng thường xuyên.
Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo 'cổ điển' nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.
Nước gừng là thức uống quen thuộc của nhiều người, vậy có nên uống nước gừng hàng ngày không?
Nhiều thực phẩm khi đã mọc mầm sẽ mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí sinh ra độc tố. Tuy nhiên, top 5 loại thực phẩm dưới đây lại gia tăng giá trị dinh dưỡng hiện có khi nảy mầm.
Món gừng ngâm giấm là một trong những thực phẩm hỗ trợ tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết đến.
Nhiều chị em phụ nữ đang tiếp cận, ứng dụng công nghệ số trong hành trình khởi nghiệp, khởi sự kinh doanh và đem lại hiệu quả cao.
Một số loại thực phẩm như: cháo đậu đỏ, súp gà, tỏi, thực phẩm giàu vitamin C,... có thể giúp người bệnh phục hồi sau cúm.
Chanh gừng là thức uống được nhiều người yêu thích, dưới đây là cách uống nước chanh gừng tốt nhất.
Cảm lạnh là bệnh lý thường gặp vào mùa lạnh, đặc biệt là khi thời tiết thay đổi. Hầu hết các trường hợp cảm lạnh người bệnh chỉ cần nghỉ ngơi và bổ sung dinh dưỡng để tăng sức đề kháng. Một chế độ ăn đủ chất, bổ sung thêm các loại thực phẩm lành mạnh sẽ giúp kiểm soát tốt các triệu chứng của bệnh.
Một số loại thực phẩm, như súp gà và tỏi, có thể giúp người bệnh phục hồi sau cúm.
Gừng là loại gia vị tốt cho sức khỏe nhưng các chuyên gia khuyến cáo 2 nhóm người dưới đây không nên ăn gừng vì có thể gây hại cho sức khỏe.
Nêm gia vị đúng thời điểm không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn giữ được hương vị và dinh dưỡng tối ưu.
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Thuyết Âm Dương là một trong những nguyên lý triết học quan trọng nhất trong văn hóa Trung Hoa, ảnh hưởng đến nhiều lĩnh vực từ y học, phong thủy đến võ thuật.
Nước chanh gừng có nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống oxy hóa, chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa... Vậy làm thế nào để nước chanh gừng mang lại lợi ích tối ưu nhất?
Mỗi sáng ăn một lát gừng có tốt cho sức khỏe không là thắc mắc của nhiều người, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
Vào mùa xuân, loại quả này được ví 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
Muốn món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng, bạn cần có những bí quyết sau.
Gừng là loại cây thân thảo, củ và lá gừng thường được dùng như loại gia vị trong nấu nướng và tác dụng nhất định với sức khỏe của bạn.
Uống nước gừng trước khi ăn sáng 30 phút cơ thể sẽ nhận được những lợi ích rất tuyệt vời.
Ngâm chân là một trong những phương pháp đơn giản giúp thúc đẩy tuần hoàn máu, đả thông kinh mạch, ngủ ngon, sống khỏe sống lâu.
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
Ít ai biết rằng những gia vị quen thuộc trong bếp như gừng, nghệ, quế,... giúp giảm tình trạng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu.
Bên cạnh những lợi ích không thể phủ nhận, gừng cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn, dưới đây là những người không nên ăn gừng.