Gà hấp muối sả là món ăn chế biến đơn giản, dân dã, mộc mạc tạo làm nên hương vị thơm ngon khó quên.
Không cầu kỳ, nguyên liệu dễ tìm, những món ăn vừa dễ chế biến, vừa ấm bụng và có thể dự trữ được 1 - 2 ngày này sẽ là 'cứu cánh' cho cả gia đình trong những ngày mưa gió.
Kết hợp nguyên liệu hợp lý là một trong những bí quyết xào mực không ra nước, nên tránh các loại rau củ chứa nhiều nước như cà chua, dưa leo, cải thảo...
Đồ uống chứa caffeine như cà phê thường là lựa chọn hàng đầu của nhiều người vào buổi sáng để tăng cường sự tỉnh táo. Tuy nhiên, để hỗ trợ các mục tiêu khác như giảm mỡ bụng, cải thiện tiêu hóa và giảm vòng eo, bạn nên thử những loại đồ uống dưới đây.
Gừng là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam cũng như nhiều nền ẩm thực khác. Vị cay nồng, thơm ấm của gừng không chỉ làm dậy hương vị món ăn mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe. Trong bản đồ ẩm thực Việt có rất nhiều món mà nếu không có vài lát gừng thì không thể tròn vị.
Ngoài duy trì những thói quen lành mạnh, việc bổ sung một số loại thực phẩm như gừng, tỏi, nghệ hay rau bina vào bữa ăn hàng ngày cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Gừng là loại củ gia vị có rất nhiều công dụng với sức khỏe; tuy nhiên khi sử dụng, bạn cần hết sức lưu ý để tránh phản tác dụng.
Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn với thực đơn 5 món vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng này.
Tăng huyết áp được xem là 'kẻ giết người thầm lặng', bởi bệnh thường tiến triển âm thầm nhưng có thể gây biến chứng nặng nề như nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não, suy tim, suy thận...
6 món ăn ngon dễ làm từ gừng tươi rất cần ăn trong tháng 7 âm lịch vì có khả năng giúp cơ thể dưỡng dương khí, ấm tỳ vị, hóa giải khí âm, đặc biệt tốt trong tháng 'cô hồn'.
Nước gừng rất dễ làm và uống nước gừng là cách dễ dàng để tận dụng những lợi ích sức khỏe của loại gia vị quen thuộc này.
Từ gian bếp đến bàn làm việc – bình gừng nảy lộc phong thủy đang được nhiều người chọn đặt trong nhà ở, văn phòng để thu hút tài khí, năng lượng dương ấm áp, may mắn đến cho bạn không chỉ tháng 7 âm, mà quanh năm. Và cách làm bình gừng nảy lộc cũng rất dễ.
Giò heo kho mềm, đậm vị, thơm mùi dầu hào và gừng, ăn kèm cơm trắng hay mì đều ngon 'hết sảy'.
Mật ong là thực phẩm giàu dinh dưỡng và đa năng trong sử dụng. Một số kết hợp với thực phẩm có thể giúp tăng cường lợi ích của mật ong…
5 cách pha nước gừng ngon này để dưỡng dương khí trong tháng 7 âm lịch, vừa dễ làm vừa tốt cho sức khỏe lại tăng sinh khí, chống lại năng lượng âm.
Có những quan niệm phong thủy tốt khi đặt củ gừng nhỏ xíu vào ô tô, nhà ở... trong tháng 7 âm để gia tăng dương khí, kích hoạt tài lộc, sức khỏe.
Tốt cho tiêu hóa, tăng sức đề kháng, giữ ấm cơ thể… trà gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, song không phải ai uống cũng an toàn.
Mật ong ngâm gừng đen Giang Sơn là một sản phẩm độc đáo được sản xuất bởi Tổ hợp tác chăn nuôi ong xã Kiên Thọ (trước là xã Phúc Thịnh, huyện Ngọc Lặc). Sự kết hợp giữa mật ong nguyên chất và gừng đen tạo nên một...
Nước gừng và nước đỗ đen rang là hai loại thức uống quen thuộc trong dân gian, được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ có một loại đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng, mang lại những tác dụng tích cực cho cơ thể.
Nếu bạn đã từng thử món măng ninh thịt, chắc chắn sẽ bị cuốn hút bởi vị ngọt thanh của măng hòa cùng độ mềm dẻo của thịt heo.
Đường ruột khỏe mạnh không chỉ giúp tiêu hóa thức ăn hiệu quả mà còn có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng, cải thiện tâm trạng, giấc ngủ, tăng cường hệ miễn dịch, sức khỏe tim mạch, chức năng não bộ, có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư…
Nước đậu đen rang gừng, thức uống quen thuộc, không chỉ bồi bổ thận mà còn giúp xương khớp chắc khỏe, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Gừng là loại gia vị phổ biến ở Việt Nam, cũng là vị thuốc Đông y quen thuộc, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được gừng.
Nhiều người vẫn thường có thói quen nấu nước đậu đen cho vài lát gừng để uống, vậy uống nước đậu đen nấu với gừng có tác dụng gì?
Gừng tươi - 'vua gia vị' giúp tăng cường năng lượng, dương khí và rất cần ăn trong tháng 7 âm lịch. Chỉ một mẩu gừng cay ấm, nhỏ xíu nhưng có tác dụng rất tốt trong mùa âm thịnh.
Nước tía tô nấu với gừng là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy nước tía tô nấu với gừng có tác dụng gì?
Ít ai biết rằng, một loại thức uống dân dã, quen thuộc hàng ngày như trà xanh lại có thể trở thành 'trợ thủ đắc lực' giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân một cách tự nhiên và hiệu quả. Dưới đây là 5 công thức pha trà xanh giúp giảm cân có thể thực hiện tại nhà.
Nước ép dứa gừng là một thức uống thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tìm hiểu một số tác dụng chính của loại nước ép này.
Trên những tầng đá tai mèo sắc lạnh, nơi tưởng chừng chỉ có cỏ dại và cây bụi tồn tại, vẫn có một giống dê dẻo dai ngày ngày bám đá, vượt dốc, đạp gió mà lớn lên. Đó chính là dê núi vùng cao nguyên đá Tuyên Quang.
Theo y học cổ truyền, gừng là một trong 'mười vị thuốc Nam hàng đầu' và là một nguyên liệu y tế rất tốt cho sức khỏe.
Chiều 8/8, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường đã có buổi làm việc với Công ty TNHH cấy mô Đất Việt chi nhánh 2 (Lạng Sơn) xem xét đề xuất thực hiện dự án trồng gừng dưới tán cây.
Loại quả này thường được thu hái vào mùa đông, phơi khô hoặc sấy khô. Khi sử dụng, người ta sẽ đập bỏ vỏ ngoài và lấy hạt bên trong.
Điều gì sẽ xảy ra khi kết hợp gừng và giấm trắng lại với nhau? Sự kết hợp tưởng chừng đơn giản này thực chất lại mang đến nhiều công dụng tuyệt vời.
Uống trà gừng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn và chống viêm. Để uống trà gừng một cách an toàn và hiệu quả, cần nắm rõ những lưu ý quan trọng sau.
Gà hầm sả là món ăn dễ nấu, đầy đủ dinh dưỡng rất tốt để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.