Một số món ăn Việt Nam như bánh xèo, bò kho, phở, gỏi cuốn... có thể được dùng chung với rượu vang, giúp nâng tầm món ăn.
Ngày Tết gia đình nào cũng ngập tràn trong những món ăn chứa nhiều chất đạm và dầu mỡ khiến nhiều người cảm thấy ngán và sợ ăn. Để bữa cơm gia đình thêm phần thanh đạm, bớt ngán mà vẫn đủ dinh dưỡng các bà nội trợ chú ý những món ăn dưới đây.
Ngày 31/1, tại thủ đô Tokyo (Nhật Bản) đã diễn ra sự kiện 'Sự kết hợp hòa quyện giữa ẩm thực Việt Nam với rượu vang tỉnh Yamanashi'. Tham dự sự kiện có Đại sứ Việt Nam tại Nhật Bản Phạm Quang Hiệu, Thống đốc tỉnh Yamanashi, ông Nagasaki Kotaro, cùng đông đảo đại diện các cơ quan, doanh nghiệp Nhật Bản.
Phố ăn sáng hay phố hàng rong nằm trên đường Nguyễn Văn Chiêm (quận 1, TP.HCM) với đa dạng món, giá cả hợp lý là địa điểm ăn ưu thích tưởng của dân văn phòng.
Gỏi cuốn là món ăn lành mạnh, ít calo, ít chất béo, không dầu mỡ. Với sắc màu đẹp mắt từ các nguyên liệu, món gỏi thích hợp cho mâm cỗ ngày Tết.
Mứt táo ta là món mứt được rất nhiều gia đình ưa thích trong những ngày lễ Tết. Với cách làm đơn giản nhưng lại mang đến hương vị ngọt ngào khó cưỡng khiến nhiều người thích mê.
Ajinomoto Việt Nam vừa cho ra mắt Xốt mè rang 'Aji-Xốt', giúp các món rau thêm bắt vị, hướng đến đóng góp vào chế độ ăn nhiều rau xanh cho người tiêu dùng.
Bãi rạng Mũi Né là một trong những địa điểm du lịch không còn quá xa lạ đối với nhiều du khách trong nước. Tuy nhiên, với những người mới lần đầu tiên tới đây, có thể sẽ có nhiều tiếc nuối khi quay về nếu như không biết một số địa điểm dưới đây.
Trên hành trình tìm hiểu ẩm thực Việt, Tom Sietsema dừng chân tại một nhà hàng chay ở Falls Church, Mỹ. Món chay khiến nhà phê bình ẩm thực của Washington Post thay đổi ý nghĩ.
Không đơn thuần chỉ là món ăn chơi, gỏi cuốn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một bữa ăn gia đình.
Sự bùng nổ của công nghệ đang trở thành công cụ đắc lực hỗ trợ sản xuất phim. Tuy nhiên, với lĩnh vực phim hoạt hình tại Việt Nam thì câu chuyện thích ứng trên các nền tảng số vẫn là vấn đề.
Nhiều thương hiệu đình đám đã phải trả giá, bị kêu gọi tẩy chay do các bài đăng hay quảng cáo coi thường văn hóa địa phương, phân biệt chủng tộc.
Chỉ vài khoảnh khắc thưởng thức ẩm thực Việt Nam khi đang lưu diễn tại châu Âu, Irene (Red Velvet) cũng được khen là 'mỹ nhân không tuổi' vì những biểu cảm đáng yêu cùng nhan sắc 'vô thực'.
Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa công bố các kỷ lục châu Á mới cho ẩm thực, đặc sản Việt Nam với sự đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings).
Nhân dịp thăm chính thức Nhật Bản, sáng 28/11, Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và phu nhân, cùng Thống đốc thành phố Tokyo, bà Koike Yuriko, đã tới thăm Nhà hàng 'Bánh mỳ Xin chào' do hai cựu lưu học sinh Việt Nam thành lập.
Nhân dịp thăm chính thức Nhật Bản, sáng 28-11, Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và Phu nhân, cùng Thống đốc thành phố Tokyo, bà Koike Yuriko, đã tới thăm nhà hàng 'Bánh mì Xin chào' do hai cựu lưu học sinh Việt Nam thành lập.
Theo đặc phái viên TTXVN, nhân dịp thăm chính thức Nhật Bản, sáng 28/11, Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và Phu nhân, cùng Thống đốc thành phố Tokyo, bà Koike Yuriko, đã tới thăm nhà hàng 'Bánh mì Xin chào' do hai cựu lưu học sinh Việt Nam thành lập.
Sáng 28/11, tại Tokyo (Nhật Bản), Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và phu nhân đã cùng Thống đốc Tokyo Koike Yuriko và thành viên hai đoàn Việt Nam - Nhật Bản thưởng thức bánh mì, mì Quảng, cà phê Việt…tại một nhà hàng Việt Nam.
Chợ phiên, hay chợ tự phát, mỗi dịp cuối tuần hoặc dịp lễ, tết ở Mỹ không còn là điều xa lạ. Đây không chỉ là nơi đáp ứng nhu cầu hàng hóa với giá phải chăng mà còn là nơi gặp gỡ, giao lưu văn hóa và thậm chí là nơi diễn ra các hoạt động thiện nguyện.
Tối 21/11, tại Singapore, Liên hoan văn hóa nghệ thuật, ẩm thực mang tên 'ASEAN Gala Night 2023' đã diễn ra trong không khí giao lưu đầm ấm. Sự kiện do 9 đại sứ quán các nước ASEAN tại Singapore tổ chức dưới sự chủ trì của Đại sứ quán Indonesia cùng Bộ Ngoại giao nước chủ nhà.
Từ lâu, khu chung cư và tổ hợp mua sắm tại địa chỉ 26 Lý Tự Trọng là nơi được các du khách trong và ngoài nước yêu thích.
Người dân và du khách trải nghiệm 'Ngày hội Di sản văn hóa Đà Nẵng' với những nét văn hóa biển dân gian, văn hóa đương đại đặc sắc.