Không ngoa khi nói ẩm thực Việt là minh chứng cho nền văn hóa đậm đà bản sắc của Việt Nam. Dù trong nhà, ngõ hẻm hay phố thị xa hoa, chúng ta đều có thể dễ dàng nhận ra sự hòa trộn văn hóa vùng miền và cảm nhận hết nét tinh tế, đậm đà của món ăn Việt. Mỗi nơi lại có một phong cách riêng, tùy vào sở thích của mình, du khách sẽ chọn những điểm đến phù hợp nhất.
Không chỉ củ đinh lăng mà lá của chúng cũng có tác dụng chữa bệnh vô cùng tuyệt vời đấy nhé.
Từ các món ăn đường phố ở Hà Nội đến hải sản ở Đà Nẵng, dưới đây là danh sách những địa điểm ẩm thực hấp dẫn được du khách Việt đánh giá cao.
Từ một món ăn, người ta không chỉ hiểu về giá trị lao động mà còn biết tới tính văn hóa của vùng đất sản sinh ra món ăn ấy.
Sau dịp Tết vắng vẻ vì dịch Covid-19, bến tàu và sân bay quốc tế Phú Quốc đã bắt đầu nhộn nhịp trở lại. Mỗi ngày, có hàng nghìn khách từ khắp các tỉnh thành đổ về đây du lịch.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) và Tổ chức Top Việt Nam (Viettop) vừa công bố top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng năm 2020 – 2021 dành cho những món ngon, sản vật độc đáo trên cả nước.
Những món thà chết đói cũng đừng ăn lại khi đã để qua đêm - ai cũng cần biết kẻo tự hại cả gia đình.
Cá ít chất béo, vị thanh, dễ tiêu hóa nên được nhiều chị em chọn nấu ăn hàng ngày. Tuy nhiên, có ba loại cá ăn nhiều gây hại tim, 'nuôi' tế bào ung thư mà triệu người không hay biết.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - Vietkings và Tổ chức Top Việt Nam (VietTop) vừa công bố top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam. Trong đó, 4 đặc sản của Thanh Hóa lọt vào top 100 món ăn đặc sản và đặc sản quà tặng Việt Nam là: Gỏi Nhệch Nga Sơn, Bánh lá răng bừa, Nước mắm Ba Làng và Bưởi Luận Văn.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - Vietkings và Tổ chức Top Việt Nam (VietTop) vừa công bố top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam. Trong đó, 4 đặc sản của Thanh Hóa lọt vào top 100 món ăn đặc sản và đặc sản quà tặng Việt Nam là: Gỏi Nhệch Nga Sơn, Bánh lá răng bừa, Nước mắm Ba Làng và Bưởi Luận Văn.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa công bố top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam 2020-2021. Trong đó, Hà Nội có món phở, chả cá Lã Vọng, bún chả lọt top 100 món ăn đặc sản, bánh cốm vào top 100 đặc sản quà tặng.
Gỏi cá đục là món ăn duy nhất của Hà Tĩnh nằm trong top 100 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2020-2021; cu đơ và bưởi Phúc Trạch là những sản phẩm nằm trong top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam.
Cá giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn cá không đúng cách, lại có hại cho sức khỏe, thậm chí có khi còn mắc bệnh nghiêm trọng.
7 thói quen ăn uống thường thấy, đang từng ngày gây nhiều bệnh nguy hiểm cho lá gan của bạn, trong đó có cả ung thư gan.
Gỏi cá đục với vị ngon 'khó cưỡng' từ thịt cá hòa quyện với gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng đã góp phần tạo nên sức hấp dẫn của ẩm thực biển Lộc Hà (Hà Tĩnh).
Gỏi cá đục với vị ngon 'khó cưỡng' từ thịt cá hòa quyện với gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng đã góp phần tạo nên sức hấp dẫn của ẩm thực biển Lộc Hà (Hà Tĩnh).
Có những món gỏi mang đặc trưng vùng Nam Bộ, cũng có món gỏi 'ngoại lai', tuy nhiên các món ăn này đều được cư dân TP.HCM yêu thích.
Nhiều người Việt thích ăn các món gỏi, tái hay tiết - huyết động vật mà không biết nguy cơ nhiễm bệnh từ các món ăn này là rất cao.
Thói quen ăn uống hàng ngày có thể sẽ giúp sán đi vào và sinh sống tại cơ thể bạn. Đây là những loại thực phẩm có khả năng chứa sán cao cần lưu ý.
Trong ngày Tết Nguyên đán, một số nước ở châu Á có nhiều phong tục thú vị. Theo đó, một vài 'bảo bối' được người dân sử dụng để cầu mong một năm mới thuận lợi, gặp nhiều may mắn và thịnh vượng.
Người dân ở Việt Nam và các nước châu Á thường chuẩn bị những bữa tiệc năm mới với những món ăn may mắn mang lại sự khởi đầu an khang, thịnh vượng cho gia chủ.
Các quốc gia Đông Nam Á cũng có những hình thức đón Tết Nguyên Đán vui vẻ không kém gì Việt Nam, Trung Quốc...
Người châu Á đón năm mới hoành tráng tương tự như cách người phương Tây đón Giáng sinh. Tết Nguyên đán là khoảng thời gian để các gia đình sum họp đoàn viên, ôn lại kỷ niệm sau một năm đã qua.
Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, người dân nhiều nước Đông Nam Á đã đón một cái Tết Nguyên Đán không giống bất kỳ năm nào trước đó.
Nhiều nước châu Á như Hàn Quốc, Trung Quốc, Bhutan, Campuchia… đều đón năm mới theo lịch Âm như Việt Nam. Mỗi quốc gia đều có phong tục tập quán đón Tết cổ truyền riêng, trong đó không thể bỏ qua nét đặc sắc về văn hóa ẩm thực.
Với lợi thế tài nguyên biển dồi dào, du khách đến Quy Nhơn (Bình Định), Phú Yên sẽ được thưởng thức loạt đặc sản cá thơm ngon của hai vùng đất này.
Nhiều sai lầm nghiêm trọng khi ăn cá khiến sức khỏe bạn bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Yu Sheng – gỏi cá thịnh vượng là một trong những món ăn tượng trưng cho thăng hoa vận tốt và mang đến một năm mới tài lộc cho người Singapore nhân dịp năm mới.
Không chỉ củ đinh lăng mà lá của chúng cũng có tác dụng chữa bệnh vô cùng tuyệt vời đấy nhé.
Tết Nguyên đán ở các nước châu Á không chỉ là ngày lễ quan trọng nhất mà còn là dịp để gia đình sum họp sau một năm bận rộn. Người châu Á thường chuẩn bị những bữa tiệc năm mới với những món ăn mang lại sự khởi đầu may mắn, thịnh vượng cho gia chủ.