Sáng 31/3 (tức ngày mùng 3/3 âm lịch), nhiều người dân Thủ đô đã đến các chợ, cửa hàng truyền thống mua bánh trôi, bánh chay về cúng gia tiên nhân ngày Tết Hàn thực.
Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Bùi Thanh An vừa ký Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với bà T.T.P (SN 1962), trú tại khối 7, thị trấn Cầu Giát, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An.
Cứ vào ngày 10/3 âm lịch hàng năm, trong mâm lễ dâng lên Giỗ Tổ Hùng Vương nhất định không thể thiếu món bánh giầy. Lễ vật giản đơn ấy không chỉ bày tỏ được tấm lòng thành kính với Tổ Tiên, hiếu thảo với mẹ cha, mà còn chứa đựng cả tình yêu đối với quê hương, đất nước.
Bánh trôi, bánh chay không chỉ là món ăn truyền thống mà còn mang ý nghĩa tâm linh, được người Hà Nội chọn dâng Tổ tiên dịp Tết Hàn thực.
Ngày 31/3 (mùng 3/3 Âm lịch) là Tết Hàn thực, nhiều người dân Thủ đô xếp hàng từ sáng sớm tại các cửa hàng bán bánh trôi, bánh chay để mua về cúng gia tiên.
Ngày 3/3 âm lịch hằng năm là ngày tết Hàn thực, người Việt thường chuẩn bị mâm lễ cúng ông bà, tổ tiên, tưởng nhớ cội nguồn. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn mâm lễ cúng truyền thống đầy đủ nhất.
Xôi ngũ sắc là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ mỗi dịp trọng đại hay lễ tết của đồng bào Tày.
Hình ảnh xinh đẹp mới nhất của diễn viên Lê Phương khiến nhiều người phải trầm trồ.
Tết Hàn Thực diễn ra vào ngày mùng 3 tháng 3 Âm lịch hằng năm, còn được gọi là Tết bánh trôi bánh chay, vì đây là hai loại bánh truyền thống được làm và dâng lên tổ tiên vào ngày này.
DNVN – Trong khuôn khổ Diễn đàn kết nối doanh nghiệp phát triển bền vững, 2 dự án khởi nghiệp của Bình Định đã mang bánh hỏi, bánh canh rau củ, nếp lên men truyền thống… thuyết phục các nhà đầu tư rót vốn.
Không chỉ là nguyên liệu chế biến món xôi ngon nức tiếng ở miền Bắc, loại rau được ví như đặc sản 'trời ban' này còn rất hữu ích trong việc điều trị một số chứng bệnh.
Hằng năm, cuối tháng 2, đầu tháng 3 Âm lịch, người Cao Bằng lại sắm sửa đồ cúng lễ, vàng hương… đi tảo mộ (còn gọi là Tết Thanh minh), tưởng nhớ đến tổ tiên, ông bà, cha mẹ và những người đã khuất. Món ăn đặc trưng nhất trong dịp này là xôi ngũ sắc: đỏ, đen, tím, vàng, xanh.
Giá gạo Việt Nam xuất khẩu có xu hướng tăng trở lại trong các phiên giao dịch gần đây. Tuy nhiên, mức tăng vẫn khiêm tốn.
Với những bí quyết và cách làm riêng có, thời gian qua, các thành viên Tổ hợp tác (THT) bánh gio Phai Danh, xã Hoàng Văn Thụ, huyện Bình Gia đã sản xuất, cung cấp ra thị trường những chiếc bánh gio dẻo thơm, đảm bảo chất lượng, góp phần tăng thu nhập cho người dân từ nghề làm bánh truyền thống.
Do ảnh hưởng bởi giá gạo trên thị trường toàn cầu ghi nhận đà giảm liên tục nên giá lúa gạo trong nước cũng chịu ảnh hưởng đi xuống trong nhiều tuần qua.
Chân gà rang muối có lớp ngoài giòn, bên trong mềm thơm kèm theo chén nước chấm tắc ắt hẳn sẽ khiến nhiều người mê mẩn. Bài viết dưới đây bật mí cho bạn cách chế biến món chân gà rang muối đậm vị kèm nước chấm.
Nấu xôi tưởng rất đơn giản nhưng để có thành phẩm xôi bóng đẹp, căng tròn, để lâu vẫn mềm thì không phải ai cũng biết.
Những dòng cảm xúc trên trang cá nhân của diễn viên Lê Phương mới đây đã nhận được sự quan tâm từ netizen.
NSND Hồng Vân là một trong những nghệ sĩ quê Bắc Ninh, chị nổi tiếng là một sao Việt đa năng và tài sắc.
Trong những ngày lễ, Tết và bữa ăn hằng ngày của các gia đình người Thái ở xứ Thanh không thể thiếu được món canh thanh mát, thơm ngậy này.
Bạn không nên ăn xôi với đồ chiên rán, không để xôi ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ... tránh gây hại cho sức khỏe.
Thúy Ngân và Võ Cảnh gây chú ý với những khoảnh khắc tình cảm từ trong trường quay đến đời thực, dấy lên nghi vấn 'phim giả tình thật' dù cả hai chưa xác nhận.
Mùa thu đông là mùa rau cần nước, bạn hãy tranh thủ làm các món bánh xèo với loại rau này để có món ăn tươi ngon hấp dẫn dưới đây nhé!
Mới sáng ra trời rét như cắt vào da thịt. Trên đường đi học Duyên mặc bộ quần áo ấm khá đẹp mà mẹ mới mua cho trong dịp Tết Nguyên đán. Ra khỏi nhà Duyên đã gặp thím chú Tân bê một rổ lá ngải cứu từ ngoài vườn về. Duyên ngạc nhiên:
Sở Công Thương tỉnh Cao Bằng đang tích cực thực hiện các giải pháp đồng bộ để tăng cường tiêu thụ và nâng cao giá trị cho sản phẩm gạo nếp ong trên địa bàn.
Chè lá mơ táo đỏ không chỉ ngon, mát lành mà còn tốt cho sức khỏe của chị em phụ nữ.
Hễ có dịp về quê của bà nội bọn nhỏ - Nga Thủy (Nga Sơn, Thanh Hóa) là thể nào ông nội cũng mang bột nếp ra.
Năm 2025, Việt Nam dự kiến có hơn 7,54 triệu tấn gạo sản xuất phục vụ cho xuất khẩu, phần lớn là gạo chất lượng cao.
Cần tập trung đẩy mạnh xuất khẩu gạo vào các tháng có sản lượng thu hoạch lớn là tháng 2, 3, 4, 7, 8 và tháng 9 trong năm 2025 để ứng phó với diến biến thị trường.
Bánh chè lam là đặc sản có ở nhiều vùng quê khác nhau trên cả nước, mỗi nơi có những công thức khác nhau nhưng nguyên liệu hầu như ở đâu cũng vậy, đó là đường mật, gừng tươi, bột gạo nếp rang, lạc rang… Đặc biệt, để chiếc bánh chè lam trông hấp dẫn, bắt mắt và ngon miệng, nhiều người đã biến tấu món bánh chè lam truyền thống thành món bánh chè lam lá dứa với màu xanh bắt mắt và ngon miệng.
Trong chuỗi hoạt động Lễ hội Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác 2025 (huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh), sáng 12/2 người dân, du khách thập phương vui mừng được thụ hưởng lộc từ chiếc bánh chưng nặng 300kg
Sáng 11/2 (tức 14 tháng Giêng Âm lịch), tại sân trước gác chuông chùa Côn Sơn (TP Chí Linh, tỉnh Hải Dương) đã diễn ra Hội thi gói bánh chưng bánh giầy với sự tham gia của 18 đội đến từ các địa phương trong tỉnh. Đây là hoạt động văn hóa mở màn cho Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2025.
Từ gạo tẻ, gạo nếp nương ngon được lựa chọn kỹ lưỡng, đồng bào Cao Lan, xã Đội Bình, huyện Yên Sơn đã khéo léo làm nên các loại bánh truyền thống hấp dẫn. Không chỉ đẹp về cách trình bày, mỗi loại bánh có hương vị đặc trưng riêng khiến du khách gần xa ăn một lần là nhớ mãi.
Ở lễ hội truyền thống làng La Phù (Hoài Đức, Hà Nội), vào đêm 13 tháng Giêng, các 'ông lợn' được rước trên một kiệu lớn về đình. Lợn được chọn theo tiêu chuẩn khắt khe và cầu kỳ.
Người dân ở huyện Hương Sơn vừa hoàn thành chiếc bánh chưng nặng 300kg để cúng đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.
Người dân huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa hoàn thành chiếc bánh chưng đặc biệt, nặng 300kg để dâng lên khu mộ Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác. Chiếc bánh tượng trưng cho 300 năm ngày sinh của ông.
Người dân huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa hoàn thành chiếc bánh chưng nặng 300kg, để dâng lên khu mộ Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.
Cà Pháo (tên ở nhà của con trai Lê Phương) đang học lớp 7. Cậu bé có chiều cao gần 1,8 m.