Đối với mỗi loại thực phẩm, nếu biết cách lựa chọn, chế biến và bảo quản phù hợp sẽ làm giảm tối thiểu lượng các chất dinh dưỡng bị hao hụt và hạn chế tạo ra các chất bất lợi cho sức khỏe...
Hiện nay, trước những khó khăn chung của đồng bào miền Trung, nhiều hộ dân, địa phương đã tổ chức nấu bánh chưng ủng hộ đồng bào. Tuy nhiên, do vận chuyển nhanh, đường đi dài nên việc chế biên và bảo quản cũng tương đối khó khăn.
Cải thảo vốn nhạt nhẽo, nếu không biết làm kim chi, bạn có thể chế biến thành món ăn ngon, rẻ nhưng đẳng cấp không kém nhà hàng này.
'Thiện căn ở tại lòng ta/Chữ tâm kia mới bằng ba chữ tài'Câu thơ nhói lên trong đoạn kết 'Truyện . Kiều' dường như đã gói lại tâm can của Nguyễn Du về thân phận nàng Kiều mà cũng là triết lý về cuộc sống của ông. Thiện căn, cái tâm là bản chất của con người, sứ mệnh của văn chương muôn đời làm phát sáng bản chất đó.
Khử mùi hôi trong tủ lạnh - đây chính là bí kíp hiệu quả nhất, làm 1 lần hiệu quả cả tháng, hãy giắt lưng ngay.
Đế chế đồ nội thất IKEA của Thụy Điển vừa thông báo sẽ mở cửa hàng đồ cũ (second hand) đầu tiên bán đồ nội thất tân trang vào cuối năm nay. Cửa hàng sẽ được mở tại trung tâm mua sắm đồ cũ đầu tiên trên thế giới của IKEA tại thị trấn Eskilstuna, Thụy Điển.
Mỗi món nem đặc sản của từng địa phương có hương vị và cách thưởng thức độc đáo riêng, gây thương nhớ cho thực khách.
Sáng 21-8, thông tin từ Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam huyện Nam Trà My (Quảng Nam) cho biết, sau khi phát đi thư kêu gọi, đến nay, đơn vị đã tiếp nhận hơn chín tấn rau củ quả, do đồng bào các dân tộc trong huyện đóng góp, ủng hộ cho người dân ở vùng dịch trong lúc gặp khó khăn về nhu yếu phẩm.
Một số thực phẩm sau bữa tối, nếu ăn không hết thì cũng không nên giữ lại dùng cho ngày hôm sau vì cái lợi chẳng bù lại cho những tác hại mà chúng có thể gây ra.
ĐBP - Đêm qua, trong lúc ngủ mẹ đã chuẩn bị tấm chăn mỏng tự lúc nào nên giấc ngủ đêm giao mùa cảm giác được trọn vẹn, không bị co quắp. Buổi sáng thức dậy, cảm giác cái lạnh se se đang phủ sẵn quanh nhà. Nắng hé nhè nhẹ bên khung cửa. Với tay vén rèm để cho nắng vào hẳn, mùi hương quen thuộc lẻn vào trong khoang mũi. Nhà bên đang giã cốm. Không gian như gói lại trong bình yên của quê nhà, của mùa thu trước ngõ và của những nỗi nhớ xa xăm.
Không phải gia đình nào cũng có tủ lạnh để bảo quản trong ngăn mát. Những mẹo bảo quản trứng dưới đây sẽ giúp bạn giữ trứng tươi lâu.
Thay vì làm trứng luộc, trứng rán thông thường, hãy thử đổi vị bằng món trứng om coca này xem sao.
Sử dụng màng bọc thực phẩm không đúng cách có thể khiến các chất độc hại ngấm vào đồ ăn và gây hại cho sức khỏe.
Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm miếng thịt bò trở nên mềm hơn mà không bị khô, ngon chuẩn như ở nhà hàng.
Tủ giày được sử dụng một thời gian thì sẽ xuất hiện tình trạng có mùi khó chịu trong không gian nhà bạn. Vậy, làm cách nào để khử mùi hôi trong tủ giày một cách hiệu quả nhất.
Khánh thành rầm rộ kịp đại lễ nghìn năm Thăng Long-Hà Nội, chục năm nay Bảo tàng Hà Nội vẫn nguyên cái 'xác' trị giá hơn hai nghìn tỷ đồng do thiếu vắng nội dung trưng bày và nhất là chưa thể mở cửa bán vé đón khách.
Công mang hơn 16 gam ma túy đi chơi để sử dụng phòng khi lên cơn nghiện. Điều đáng nói Công từng có 2 tiền án về tội tàng trữ trái phép chất ma túy.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Tháp cho biết, đã hoàn tất kết luận điều tra, chuyển hồ sơ sang Viện KSND tỉnh để truy tố Trương Văn Sơn (SN 1971) và vợ là Đặng Thị Nga (SN 1975, cùng ngụ huyện Lấp Vò, Đồng Tháp) về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Hàn Quốc đã thông báo đến Tổ chức Thương mại Thế giới về việc xem xét sửa đổi một số nội dung trong tiêu chuẩn ghi nhãn thực phẩm của nước này.