Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế chiều 27/1 đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương về việc cảnh báo 5 sản phẩm nghi nhiễm độc tố cereulide.
Chuột là đối tượng dịch hại nguy hiểm, gây thiệt hại lớn cho sản xuất nông nghiệp. Thực tế cho thấy, nhiều năm qua chuột đã gây hại diện rộng, tăng dần qua các năm. Năm 2025, chuột gây hại với tổng diện tích gần 6.000 ha, nguy cơ bùng phát thành dịch rất lớn nếu không được phòng trừ kịp thời.
Một trong những nguy cơ lớn nhất của tổn thương gan là diễn tiến âm thầm, thường không có triệu chứng cho đến khi bệnh đã nặng. Vì vậy, chủ động phòng ngừa là yếu tố then chốt, trong đó có việc nhận diện và điều chỉnh những thói quen xấu hàng ngày.
Thịt cua giàu chất dinh dưỡng, ít calo, tuy nhiên, không phải tất cả bộ phận của cua đều ăn được, thậm chí chứa nhiều ký sinh trùng, tạp chất gây hại sức khỏe.
Cholesterol xấu tăng cao là nguyên nhân âm thầm gây hại tim mạch. Ít ai ngờ rằng, ngay trong gian bếp gia đình lại có những loại gia vị quen thuộc có thể hỗ trợ giảm cholesterol xấu tự nhiên nếu được sử dụng đúng cách mỗi ngày.
Nhiều loại cây cảnh được trồng phổ biến trong nhà và nơi công cộng nhờ vẻ ngoài bắt mắt. Tuy nhiên, ít người biết rằng một số loài trong số đó lại chứa độc tố, có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ và vật nuôi.
Chính phủ ban hành Nghị định số 38/2026/NĐ-CP quy định về nhập khẩu cây mang theo bầu đất và mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói.
Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã có văn bản gửi Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) đề nghị phối hợp quản lý hoạt động kinh doanh thực phẩm trên các sàn thương mại điện tử, liên quan đến sản phẩm sữa công thức Aptamil First Infant Formula 800g có nguy cơ mất an toàn.
Cà phê là đồ uống giúp tỉnh táo, tăng cường năng lượng và nhiều lợi ích khác. Tuy nhiên, uống cà phê sai cách có thể đảo ngược những lợi ích này, thậm chí còn gây hại gan, dạ dày.
Một số thói quen khi tắm vào mùa đông có thể khiến cơ thể bị nhiễm lạnh, ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí nguy hiểm tính mạng.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định quy định về nhập khẩu cây mang theo bầu đất và mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói, nhằm tăng cường quản lý kiểm dịch thực vật, bảo đảm an toàn sản xuất nông nghiệp và đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước, xuất khẩu.
Đằng sau các biện pháp siết chặt sữa công thức tại châu Âu là mối lo về cereulide, loại độc tố có thể tồn tại dai dẳng trong thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ.
Một số lô sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ của thương hiệu Aptamil được phân phối ở Vương quốc Anh và châu Âu đang bị thu hồi khẩn cấp, do lo ngại về khả năng chứa độc tố gây hại.
Các loại đồ uống ngọt là những loại thức uống quen thuộc hàng ngày nhưng tiêu thụ thường xuyên có thể gây hại cho gan, thậm chí còn nguy hiểm hơn cả rượu bia.
Khởi động xe rồi di chuyển ngay, bơm lốp quá căng, hé cửa kính khi đang chạy hay mặc nguyên quần áo ấm dày khi cầm lái… là những thói quen tưởng chừng vô hại nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro, làm giảm mức độ an toàn khi lái xe trong mùa lạnh.
Chính phủ Nhật Bản ngày 23/1 đã kêu gọi các nhà điều hành mạng xã hội lớn nhanh chóng phản hồi các yêu cầu xóa bỏ thông tin sai lệch hoặc gây hiểu nhầm liên quan đến cuộc tổng tuyển cử ngày 8/2, theo đó nhấn mạnh tầm quan trọng của một cuộc bầu cử công bằng.
Uống đủ nước là nguyên tắc quen thuộc để bảo vệ sức khỏe, nhưng theo bác sĩ, việc uống quá nhiều nước cũng có thể gây ra những rối loạn nguy hiểm cho cơ thể.
Điều đáng lo ngại với tim nằm ở những thói quen xấu trong đời sống hằng ngày, thường bị xem nhẹ nhưng âm thầm gây tổn thương tim suốt thời gian dài.
Giới chức y tế Mỹ đang phát đi cảnh báo về một loài gây hại có sức tàn phá lớn, đó là ấu trùng của ruồi New World Screwworm, hiện đã áp sát biên giới nước này.
Tắm nước nóng là điều cần thiết để giữ ấm cho cơ thể vào mùa đông. Có điều tắm nước nóng quá lâu khiến cơ thể dễ bị nhiễm clor, gây hại cho sức khỏe.
Thức ăn thừa để lại trong thời gian ngắn không gây hại cho sức khỏe, nhưng nếu để qua đêm, có những loại nên bỏ đi ngay.
Màu sắc và cách chế biến ảnh hưởng nhiều tới tác động của khoai lang đối với sức khỏe.
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
Chỉ một thói quen nhỏ như dùng nước máy thay cho nước rửa kính chuyên dụng cũng có thể âm thầm gây hại và khiến chủ xe tốn kém chi phí sửa chữa về sau.
Điều 19 Luật An toàn thực phẩm và Điều 4 Nghị định 155/2018/NĐ-CP của Chính phủ về sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế quy định rõ những điều kiện mà các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải tuân thủ.
Nhiều bậc cha mẹ tin rằng việc nhanh chóng can thiệp, giải quyết mọi rắc rối cho con là biểu hiện của yêu thương. Nhưng thực tế, việc bao bọc quá mức lại gây hại nhiều hơn lợi.