Phối hợp thực phẩm thế nào để bảo đảm cân đối dinh dưỡng, tránh ngộ độc ngày tết là điều được nhiều bà nội trợ quan tâm. Dưới đây là những tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng.
Tết Nguyên Đán là dịp để gia đình quây quần, sum họp và cùng thưởng thức những bữa ăn thịnh soạn. Tuy nhiên, việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe, đặc biệt khi thực đơn ngày Tết thường giàu đạm, nhiều dầu mỡ và đường.
Trong cơ thể gan thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, nhưng lại chịu sự tác động mạnh mẽ từ nhiều yếu tố. Để lá gan khỏe mạnh dịp Tết, bạn đừng bỏ lỡ 10 điều mà các bác sĩ khuyến cáo.
Thay vì ăn uống và nghỉ ngơi điều độ như bình thường, nhiều người lại có xu hướng ăn uống không lành mạnh trong dịp Tết, điều này có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.
Cholesterol cao là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến xơ vữa động mạch, đột quỵ và đau tim. Với những người có nồng độ cholesterol cao, để bảo vệ sức khỏe trong những ngày Tết thì cần lựa chọn thực phẩm phù hợp.
Rửa bát thường bị coi là một việc vặt nhưng thực ra lại có thể gây ảnh hưởng không nhỏ cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình khi nó không được thực hiện đúng cách.
Vào những ngày Tết, mọi người thường ăn uống và sinh hoạt thất thường, do đó làm tăng nguy cơ gây nhồi máu cơ tim. Đặc biệt là những nhóm đối tượng như: người cao tuổi, người rối loạn mỡ máu...
Để tiết kiệm thời gian làm mâm cơm cúng trong các ngày Tết, nhiều gia đình gói sẵn nem (chả giò) rồi cất tủ đá, khi nào dùng thì đem ra rán. Liệu cách làm này có an toàn cho sức khỏe?
Tết Nguyên Đán là dịp để các gia đình sum họp và tận hưởng những khoảnh khắc bên nhau hoặc đi du lịch nhiều nơi. Đây cũng là thời điểm trẻ em thường gặp các vấn đề về sức khỏe như bệnh hô hấp, tiêu hóa, truyền nhiễm…
Sáng 22-1, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Hà Minh Hải tới thăm, chúc Tết cán bộ, công nhân và kiểm tra sản xuất nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025 tại Công ty TNHH một thành viên Thoát nước Hà Nội.
Ngoài vai trò là một loại gia vị, tỏi còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời trong cuộc sống hàng ngày.
Vào buổi sáng, khi bụng đang đói, bạn cần tránh một số đồ ăn thức uống dưới đây vì chúng dễ gây chướng bụng, đầy hơi.
Những món chiên rán như nem, phồng tôm, bánh chưng rán,... thường xuyên 'góp mặt' trong các bữa ăn ngày Tết.
Ăn nhiều đồ ăn chiên rán, bánh ngọt, đồ ăn nhanh hay thịt chế biến có thể làm tăng nguy cơ mỡ máu, gây hại cho cơ thể.
Tiệc tùng thường gây bất lợi cho hệ thống tiêu hóa khi chúng ta ăn quá nhiều và tiêu thụ những món nhiều dầu mỡ hơn bình thường.
Năm 2024, CTXD Cao Bằng có sản lượng xăng dầu xuất bán đạt 57.800 m³, hoàn thành 107% kế hoạch, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2023. Sản lượng gas đạt 107%, tăng 4% so với cùng kỳ năm 2023. Sản lượng dầu mỡ nhờn vượt kế hoạch 12%, tăng 7% so với với cùng kỳ năm 2023. Doanh thu bảo hiểm đạt 134% kế hoạch tăng 28% so với cùng kỳ năm 2023.
Dù là dịp Tết, việc duy trì một chế độ ăn đỡ tăng cân vẫn rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe và vóc dáng.
Tình trạng nồi chiên không dầu bị rỉ sét sau một thời gian sử dụng là khó tránh khỏi, đặc biệt khi không được vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách.
Chế độ ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ và chiên rán, nhiều đường làm giảm khả năng học tập và trí nhớ, cũng như tăng nguy cơ viêm nhiễm.
Dịp Tết đến nhiều tiệc tùng, rượu bia khó tránh, nhưng hãy cẩn thận tránh kết hợp với một số loại thịt để bảo vệ sức khỏe.
Trong quá trình chế biến nóng, các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng.
Mỗi khi ăn xong, uống một ly nước này, bạn sẽ có cảm giác như mọi chất dầu mỡ đã được gột sạch, và cảm thấy nhẹ nhàng hơn.
Thay vì tốn kém chi phí cho các sản phẩm tẩy rửa hóa học, bạn hoàn toàn có thể làm sạch bếp gas bằng những nguyên liệu quen thuộc, an toàn và tiết kiệm ngay tại nhà. Dưới đây là những mẹo 'vàng' giúp bạn đánh bay vết rỉ sét, trả lại vẻ sáng bóng như mới cho chiếc bếp thân yêu.
Loài đặc biệt này có giá lên tới vài triệu đồng/con, là đặc sản đắt đỏ được giới nhà giàu cực kỳ ưa chuộng.