Dưa hấu trên mâm ngũ quả lâu ngày có thể không còn tươi, thậm chí chứa chất bảo quản để kéo dài thời gian sử dụng.
Năm nay, nhiều nông dân ở khu vực Đông Nam tỉnh Gia Lai chịu thiệt hại kép khi dưa hấu vừa mất mùa, vừa rớt giá. Nhiều hộ rơi vào cảnh trắng tay, thậm chí phải gánh thêm khoản nợ lớn sau nhiều tháng dãi nắng dầm mưa.
Thay vì để trái cây thừa ngày Tết trở nên lãng phí, hãy thử áp dụng những mẹo dưới đây để tận dụng chúng, biến thành những món ngon và bổ dưỡng.
Chiều 3/2 (tức mùng 6 tết Ất Tỵ) theo ghi nhận chung, giá hàng hóa tại các khu chợ ở thành phố Huế đã ổn định trở lại so với những ngày cận Tết.
Ngành nông nghiệp và các địa phương đã tăng cường cơ giới hóa, ứng dụng khoa học công nghệ; hình thành các vùng sản xuất nông sản tập trung; thu hút doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp... qua đó từng bước nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị nông sản.
Rapper Pháp Kiều được mệnh danh là 'xà nữ' trong giới nghệ thuật trở thành khách mời trong show 'Đu đêm' của Hoa hậu Thùy Tiên. Chương trình tiếp tục là sự kết hợp hoàn hảo giữa giải trí và giá trị văn hóa, mang đến những trải nghiệm độc đáo cho người xem với ngành nghề khắc dưa hấu.
Sau những ngày Tết 'nạp' quá nhiều calo, đa số các chị em sẽ lựa chọn mâm cơm gia đình với những món ăn bình dân, thanh đạm giúp người thân thoát khỏi 'nặng nề'.
Nước detox với sự kết hợp từ các nguyên liệu tự nhiên như trái cây, rau củ tươi, thảo mộc... mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó bao gồm hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Trúng mùa, được giá, mỗi ha thu về khoảng 200 triệu đồng, người dân Vĩnh Phú Đông, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu năm nay đón cái Tết Ất Tỵ nồng ấm, rộn ràng.
Chuối, táo, bưởi hay dưa hấu là những loại trái cây thường có trong mâm ngũ quả ngày Tết có tác dụng làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân.
Trong dịp Tết Nguyên đán, người Việt Nam có nhiều phong tục truyền thống với mong ước một năm mới an lành, may mắn và sung túc. Việc lựa chọn những món ăn mang ý nghĩa may mắn vào dịp đầu năm cũng là một nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt Nam.
Trong 2 ngày 27 và 28-1 (ngày 28, 29 Tết), Trung đoàn 152, Quân khu 9 tổ chức nhiều hoạt động như: Hội thi 'Cảnh quan ngày Tết', 'Linh vật ngày Tết', 'Gói bánh Tết', kiểm tra 'Mâm cơm ngày Tết', công tác chuẩn bị tổ chức các hoạt động vui chơi ngày Tết ở đơn vị.
Hoa hậu Thùy Tiên và rapper Pháp Kiều vã mồ hôi khi lần đầu thử sức với nghề khắc dưa hấu trong tập 2 của 'Đu đêm' mùa 3.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, lưu lượng phương tiện xuất nhập khẩu qua cửa khẩu Quốc tế đường bộ số II Kim Thành - Lào Cai tăng mạnh ở cả hai chiều.
Mặc dù các gian hàng vẫn đầy ắp những loại hoa quả tươi, nhưng cảnh tượng buồn là số lượng người mua ít ỏi. Nhiều tiểu thương chật vật tìm cách giải quyết tình hình, thậm chí phải mang trái cây ra đường để dễ dàng tiếp cận khách hàng.
Cuối năm là thời điểm đặc biệt với một số công việc 'đến hẹn lại lên'. Những công việc này chỉ xuất hiện một lần vào dịp Tết Nguyên đán và khoảng thời gian ngắn gọn. Thế nhưng nó lại trở lên 'có giá' cao nhờ nhu cầu tăng vọt vào dịp cuối năm… Nó không chỉ mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người lao động mà còn góp phần lưu giữ nét đẹp văn hóa Việt.
Luân phiên trồng 3 – 4 vụ màu/năm trên đất lúa, năm qua, người dân xã Vĩnh Phú Đông, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu đã 'thắng đậm' trên mảnh đất thuần nông của mình.
Một nhóm học sinh khuyết tật bị câm điếc miệt mài vẽ từng nét chữ thư pháp lên dưa hấu phục vụ khách trong những ngày Tết. Mỗi trái dưa được khắc thủ công tỉ mỉ, các em nhận tiền công là 50.000 đồng.
Đêm 28 Tết Ất Tỵ, thời điểm sát cận ngày cuối năm, thế nhưng sức mua ở chợ hoa tết Cà Mau chỉ ở mức trung bình. Nhiều tiểu thương đã bắt đầu hạ giá các loại hoa, cây kiểng, dưa hấu để mong 'hòa vốn' để kịp về quê đón tết.
Ngày 27/1 (28 Tết), các chợ truyền thống ở TP Hồ Chí Minh khá nhộn nhịp người mua sắm Tết. Giá các loại nông sản, trái cây đều tăng từ 3 - 5 lần, sức mua tăng từ 50 - 80% so với ngày thường.
Tiêu dùng trong tuần từ ngày 20/1-26/1/2025, dưa hấu, bưởi, chuối xanh,... giá nhảy múa dịp Tết 2025. Ở chiều ngược lại, sầu riêng giá giảm sâu.
Theo thông tin từ các cơ quan, lực lượng chức năng tại các cửa khẩu của tỉnh Lạng Sơn, từ 16/1 đến nay, hầu như không có xe chở mặt hàng sầu riêng quả tươi xuất khẩu qua các cửa khẩu của tỉnh.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhiều loại trái cây đặc sản được thu hoạch, sẵn sàng đưa ra chợ để phục vụ thị trường Tết như dưa hấu, dưa lưới, bưởi…
Để ngôi nhà thêm bắt mắt và có không khí xuân, nhiều người dân mua thêm các loại hoa trái từ nhựa, voan... có giá mềm và có thể chơi quanh năm. Đặc biệt, hoa trái 'bất tử' này cũng được làm khá tinh xảo, đẹp tự nhiên không thua hàng thật.
Theo thông tin từ các cơ quan, lực lượng chức năng tại các cửa khẩu của tỉnh Lạng Sơn, từ 16/1/2025 đến nay, hầu như không có xe chở mặt hàng sầu riêng quả tươi xuất khẩu qua các cửa khẩu của tỉnh. Thời gian qua, mặt hàng hoa quả tươi xuất khẩu qua các cửa khẩu của tỉnh chỉ có mít, xoài, thanh long và dưa hấu.
Hạt dưa hấu không chỉ là món ăn vặt quen thuộc trong ngày Tết mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe nhờ chứa các dưỡng chất quan trọng như protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất.