Ngày 16/6, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Chử Xuân Dũng đã chủ trì cuộc họp về việc triển khai thử nghiệm Nền tảng địa chỉ số quốc gia gắn với bản đồ số trên địa bàn Thành phố.
Hà Nội đã sáp nhập 4 Ban quản lý dự án của Thành phố thành 2 đơn vị để đẩy mạnh giải ngân đầu tư công.
Mặc dù là tín đồ của các loại hải sản, tuy nhiên, chị Mai Anh (35 tuổi, Cầu Giấy, Hà Nội) khá choáng ngợp trước hàng loạt lời rao bán cua biển đồng giá 39.000 đồng/con.
Không chỉ có Hoa phượng đỏ, di sản thiên nhiên vịnh Cát Bà hay những đền đài, di tích mấy ngàn năm lịch sử, mà ngay cả những món ăn giản dị, tinh tế, mang đậm phong vị thành phố Cảng cũng góp phần làm nên 'thương hiệu Hải Phòng'...
Để nuôi được cua biển, anh Cảnh phải nghiên cứu lắp đặt hệ thống lọc nước tuần hoàn mới có thể giữ được vi lượng và khoáng chất trong nước.
Chỉ từ những nguyên liệu vô cùng bình dân, người Hải Phòng đã tạo ra món ăn nổi tiếng khắp cả nước.
Không biển quảng cáo, không cửa hàng, những mẹt ghẹ được bày bán ngay tại vỉa hè nằm bên khu chợ Đồng Xuân (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) lúc nào cũng tấp nập người ra vào, nhiều khi không còn đủ chỗ ngồi cho khách.
Giá cua thịt loại trên 1 kg mỗi con ở miền Tây tương đương cua gạch lớn. Nhiều nông dân phấn khởi vì một con cua bán được gần một triệu đồng.
Trong năm 2021 vừa qua, cả nước có hơn 15.000 ha nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại nhưng phần lớn chưa xác định được nguyên nhân.
Trong năm 2021 vừa qua, cả nước có hơn 15.000 ha nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại nhưng phần lớn chưa xác định được nguyên nhân.
Trước khi về, rất đông khách du lịch tới khu chợ lớn nhất Bãi Cháy TP Hạ Long, Quảng Ninh để mua hải sản tươi sống mang về.
Những chiếc chân mọc lông, phần càng có bám rêu tạo nên điểm nhận dạng riêng biệt của loại cua này.
Không chỉ một mà có đến hai, ba mẹt ghẹ bày bán trên vỉa hè ở quanh khu chợ Đồng Xuân (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), mẹt nào cũng thu về cả chục triệu mỗi ngày.
Nhu cầu sử dụng cua, tôm tươi sống của người dân tăng cao trong dịp nghỉ lễ nên cua gạch với một số loại tôm tăng giá.
Tối 29/4, chương trình hội ngộ nghệ nhân văn hóa ẩm thực Việt Nam với Festival Huế 2022 đã được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam tổ chức trang trọng tại Nhà hát Duyệt Thị Đường, Đại Nội. Chương trình nhằm chào mừng thành công đại hội Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Thừa Thiên Huế. Đến dự có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phan Quý Phương.
Còn một ngày là đến kỳ nghỉ lễ kéo dài, nhiều nhà hàng tại khu du lịch Bãi Cháy (Quảng Ninh) tất bật dọn dẹp, sửa chữa để đón khách du lịch.
Tỉnh Cà Mau vừa hoàn thành xong hội nghị tham vấn ý kiến ngành chức năng và các chuyên gia về Dự thảo Chương trình của Tỉnh ủy và Kế hoạch của Ủy ban nhân dân tỉnh về phát triển lĩnh vực nông nghiệp.
Đến thời điểm này, tỉnh Kiên Giang đã thả nuôi tôm nước lợ trên 127.000 ha, đạt hơn 90,2% kế hoạch, gồm nuôi công nghiệp, quảng canh - quảng canh cải tiến và tôm - lúa, sản lượng thu hoạch đến nay hơn 20.500 tấn, bằng 18,8% kế hoạch.
Cua biển và một số loại cá đặc sản ở miền Tây đang khan hiếm khiến giá tăng cao. Nông dân nuôi tôm quảng canh bị thiệt hại nhiều do trời mưa, nắng bất thường.
Một tiệm bún chả có tên Hàng Mành ở khu tập thể Thành Công (Hà Nội) khá đông khách, mỗi ngày người làm dùng 3 máy nướng thịt thay vì quạt tay như các quán khác.
Một hàng bún chả nem cua bể ở quận Hai Bà Trưng (Hà Nội) mỗi ngày có thể bán tới 500 suất. Vào buổi trưa đông khách, chủ quán phải chuẩn bị sẵn nhiều túi hàng để kịp đáp ứng.
Có trọng lượng khủng lại được xếp vào dạng 'hiếm' nên để thưởng thức loại cua biển khổng lồ này, người mua phải 'xếp hàng' chờ cả tháng.
Nhiều công nhân ở miền Tây nghỉ Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây nên các doanh nghiệp thủy sản giảm giá mua tôm. Giá cua biển ổn định ở mức cao.
Những hải sản bán ở khu chợ này đều có kích thước to hơn bình thường, đặc biệt giá thành lại rất rẻ.