Cấy tế bào bò vào gạo, tạo ra món cơm không cần thức ăn vẫn đủ dinh dưỡng

Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã nuôi cấy tế bào của bò vào trong hạt gạo để tạo ra 'gạo thịt bò', được cho là chứa nhiều protein và chất đạm hơn so với loại gạo thông thường.

Chế độ ăn cho người bệnh đột quỵ

Một chế độ ăn uống lành mạnh giúp người bệnh đột quỵ nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ quá trình chữa lành thần kinh và thể chất.

Chế độ ăn trong bệnh đái tháo đường

Không có chế độ ăn kiêng cụ thể cho bệnh đái tháo đường nhưng lựa chọn thực phẩm và cách tiêu thụ có thể tạo ra sự khác biệt đối với mức đường huyết cũng như khả năng kiểm soát bệnh.

Ăn nhiều nem rán có tốt?

Nem rán là món ăn ngon, thường xuất hiện nhiều trong mâm cỗ ngày lễ, tết, vậy ăn nhiều nem rán có tốt không?

Giảm cân nhưng thèm ăn thịt, hãy chọn những loại thịt này để được ăn ngon dáng đẹp

Giảm cân không khó nếu bạn có kiến thức về lựa chọn thực phẩm.

4 cách ngăn chặn bệnh thận mạn tiến triển thành suy thận

Bệnh thận mạn là tình trạng suy giảm chức năng thận, có nghĩa là thận mất dần chức năng lọc các chất độc hại ra khỏi máu. Bệnh thận mạn tuy nghiêm trọng nhưng nếu được điều trị tốt có thể làm chậm lại sự tiến triển của bệnh.

7 mẹo đơn giản giúp đốt cháy chất béo

Cơ thể đốt chất chất béo khi sử dụng nhiều năng lượng hơn mức nạp vào từ chế độ ăn uống. Duy trì mức tiêu hao lượng calo này thường tốn thời gian và là thách thức đối với nhiều người. Tuy nhiên, có nhiều cách để tăng cường đốt cháy chất béo…

Cách ăn uống sai lầm đa số người Việt mắc phải

Một sản phụ bị sản giật nặng trong tình trạng nguy kịch đã được Bệnh viện quận 7 và Bệnh viện Từ Dũ phối hợp cấp cứu thành công.

Trứng vịt lộn ngon và nhiều chất bổ, những ai không nên ăn?

Trứng vịt lộn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ sức khỏe hiệu quả. Tuy nhiên, đối với một số người tuyệt đối không nên ăn bởi có thể gây hại đến sức khỏe.

Những bộ phận gà cực ngon nhưng cũng cực hại tới sức khỏe

Theo các chuyên gia, thịt gà là món ăn quen thuộc, giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải bộ phận nào ăn vào cũng có lợi, cần hạn chế.

Những nguồn đạm thực vật giúp giảm cân hiệu quả mà vẫn đủ dinh dưỡng

Gạo lứt không chỉ giàu chất xơ, vitamin nhóm B mà còn chứa nhiều đạm hơn so với gạo trắng, là nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế cho gạo trắng, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa.

6 dấu hiệu cho thấy bạn đang ăn quá nhiều protein

Chế độ ăn giàu protein giúp kiểm soát cân nặng, chữa lành vết thương và xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên ăn quá nhiều protein hơn mức cần thiết sẽ không có lợi, thậm chí gây hại cho sức khỏe.

Protein động vật hay thực vật giúp kiểm soát cân nặng?

Protein được biết đến là một trong những yếu tố giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả do tác dụng vào việc giảm mỡ, tăng cơ. Tuy nhiên, nên sử dụng protein từ động vật hay thực vật mới thực sự mang lại hiệu quả?

5 dấu hiệu không ăn đủ protein

Không phải ai cũng biết mình cần bao nhiêu protein, nguồn protein nào tốt nhất và dấu hiệu cơ thể không được cung cấp đủ protein.

21 loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo

Lựa chọn những thực phẩm giàu protein, ít chất béo là cách cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết mà không làm bạn tăng cân.

Khi mua cải thảo, tôi nên chọn 'trắng' hay 'xanh'? Hãy ghi nhớ 3 điểm này, bạn sẽ không nhầm khi mua lần sau

Cải thảo là rau chúng ta thường ăn, không chỉ nhiều nước, ăn giòn, mùi vị tươi ngon mà còn rất giàu chất đạm, chất béo, vitamin tổng hợp, canxi, phốt pho, sắt và nhiều chất xơ thô. Nó mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người, hạ lipid máu, giảm cholesterol, chống lão hóa và các tác dụng khác.

Lựa chọn thực phẩm tốt cho bữa ăn lành mạnh

Biết cách lựa chọn thực phẩm tốt khi thực hiện bữa ăn lành mạnh mang lại nhiều lợi ích, tạo nền tảng cho sức khỏe tối ưu.

Giá heo hơi hôm nay 19/2: Giá heo giữ giá ổn định, lưu ý về phương pháp nuôi heo thịt hiệu quả

Giá heo hơi hôm nay lặng sóng. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 52.000 - 58.000 đồng/kg. Những lưu ý về phương pháp nuôi heo thịt hiệu quả.

Men tiêu hóa và men vi sinh có dùng kéo dài được không?

Hiện nay, không ít người tự ý bổ sung men tiêu hóa và men vi sinh như một biện pháp kích thích ăn ngon miệng. Vậy có nên dùng men tiêu hóa và men vi sinh kéo dài hay không?