TP.HCM: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm trước Tết Nguyên đán 2021

Sáng 21/1/2021 đoàn kiểm tra của Ban Quản lý An toàn thực phẩm (BQL ATTP) TP.HCM do bà Phạm Khánh Phong Lan dẫn đầu đã kiểm tra ATTP tại các địa điểm phân phối thực phẩm trên địa bàn.

Lạ miệng với món chả giò hải sản trứng bắc thảo cho ngày Tết thêm tròn vị

Chỉ cần bỏ chút thời gian, bạn sẽ có ngay món chả giò hải sản trứng bắc thảo thơm ngon, lạ miệng để chiêu đãi cả gia đình trong ngày Tết cổ truyền.

Không thiếu nguồn hàng thực phẩm tươi sống dịp Tết Tân Sửu 2021

Ngày 20-1, ông Lê Huỳnh Minh Tú, Phó Giám đốc Sở Công thương TPHCM, dẫn đầu đoàn công tác của TPHCM đi thực tế khảo sát và làm việc với các doanh nghiệp (DN) chủ lực cung ứng các mặt hàng thịt heo, thịt và trứng gia cầm cho thị trường TPHCM vào cao điểm Tết Tân Sửu 2021 sắp tới.

Hậu bóng gió muốn làm mẹ đơn thân, Quỳnh Trần JP tiết lộ mối quan hệ hiện tại với chồng Nhật

Sau khi cãi nhau với chồng Nhật, Quỳnh Trần JP bóng gió nói muốn làm mẹ đơn thân nhưng trong video gần đây nhất, cô đã tiết lộ mối quan hệ hiện tại với chồng.

Tết vẹn tròn với những thức uống lành ngon cho cả gia đình

Những bữa cỗ Tết 'ngập đạm' từ bánh chưng, chả giò, thịt heo... sẽ trở nên nhẹ nhõm hơn khi được thưởng thức cùng những thức uống ngon lành, tốt cho sức khỏe và lạ miệng dưới đây.

Cách làm chả giò nhanh, dễ thực hiện

Nắm được cách làm này, bạn sẽ có một món chả giò cực ngon dùng để đãi khách vào dịp cuối tuần.

Bà chủ mang món ăn nức tiếng Hà Nội vào Sài Gòn, thu tiền triệu mỗi ngày

5h sáng, vợ chồng bà Hằng mang bàn ghế, chiếc xe đẩy, nguyên liệu, dụng cụ làm bánh ra bày biện. Một giờ sau, bánh tráng ra đến đâu, khách mua hết đến đó.

Ẩm thực Phan Thiết 'say' lòng du khách

Trong hành trình du lịch và khám phá văn hóa vùng miền, điều đọng lại trong lòng du khách không chỉ những thắng cảnh đẹp, lòng hiếu khách của người dân địa phương, mà điểm nổi bật, cuốn hút nhất chính là văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng miền ấy.

Mách bạn làm món gà chiên mà không bị ngấm dầu mỡ

Học hỏi công thức dưới đây bạn có thể làm món gà chiên mà không bị ngấm dầu mỡ.

Bữa cơm quê giữa lòng TP.HCM

Không cầu kỳ, sang trọng, món ăn Việt là lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi hương vị thân thuộc. Trong đó, củ sen bọc thịt qua nhiều bước chế biến là món khai vị hoàn hảo.

Mách chị em cách làm một loại nem 'đa năng': Phù hợp với cả người ăn kiêng lẫn người ăn thường, hương vị đảm bảo ngon nức lòng!

Một món ăn trúng nhiều mục đích, chiều lòng được các chị em đang muốn giữ dáng và cả những ông chồng thích ăn ngon hơn ăn kiêng.

Bày bạn cách làm món chả giò thơm ngon, giòn rụm chuẩn ăn tiệc

Hãy làm chả giò theo cách này, đảm bảo cuốn chả sẽ rất giòn và thơm ngon.

Cuối tuần làm cá kho tương đậm đà, đưa cơm chuẩn vị Bắc

Nếu ai đã từng một lần nếm thử món cá kho tương chuẩn vị Bắc chắc hẳn không thể quên được hương vị thơm ngon đặc trưng mà món ăn đem lại.

Cua sốt mắm tôm và loạt món hải sản lạ vị ở TP.HCM

Tiết trời se lạnh khiến tín đồ ẩm thực thích nhâm nhi những món ấm nóng. Hàu nướng, cua sốt mắm tôm, răng mực sốt bơ... phù hợp để bạn thỏa mãn vị giác trong dịp Giáng sinh.

Khám phá những món ăn tất niên độc đáo của người Trung Quốc

Có những món ăn tất niên luôn xuất hiện trên bàn tiệc cuối năm của người Trung Quốc, chứa đựng những hy vọng và lời chúc tốt đẹp về một năm mới đầy may mắn và thuận lợi.

Giao lưu văn hóa ẩm thực Việt Nam – Hàn Quốc tại Đà Nẵng

Đà Nẵng- Tại Đà Nẵng, chiều 17-12, Tổng Lãnh sự quán Hàn Quốc tại TP Đà Nẵng tổ chức Vòng chung kết Cuộc thi K-food Festival với chủ đề 'Các món ăn với kim chi'. Chương trình nhằm giao lưu và giới thiệu văn hóa ẩm thực Hàn Quốc đến người dân Việt Nam.

Đồng Tháp: Hội thi 'Ẩm thực Cá Tra/Basa' thu hút du khách

Lần đầu tiên hội thi 'Ẩm thực Cá Tra/Basa' năm 2020 được Trung tâm Xúc tiến Thương mại, Du lịch và Đầu tư Đồng Tháp tổ chức như một điểm nhấn, thu hút du khách.

Người Việt 'Netwin 3.0'

Dự án Netwin 3.0 là một phần của chương trình quốc gia nhằm giúp đỡ người tị nạn hòa nhập xã hội do quỹ Xã hội châu Âu cùng Bộ Lao động và Xã hội Liên bang Đức tài trợ. Một điều thú vị, trong đó có một người gốc Việt là chị Lê Thị Việt Thu, đang làm việc tại Netwin 3.0 khu vực phía Tây Bắc bang Niedersachsen.

Thưởng thức bữa ăn đậm hương vị Việt ở TP.HCM

Các món dân dã thường được lòng giới sành ăn nhờ gợi nhớ hương vị bữa cơm nhà giữa Sài thành náo nhiệt. Dịp lễ cuối năm, bạn có thể đến những nơi sau để thỏa mãn vị giác.

Chả giò rong biển: Món khai vị cho bữa tiệc gia đình

Sự tinh tế trong việc lựa chọn các nguyên liệu kết hợp với nhau để tạo ra những món ăn lạ, ngon miệng là điều mà mọi chị em luôn hướng đến nhằm thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình. Với sự kết hợp giữa rau, củ và rong biển sẽ tạo nên một hương vị mới lạ cho món chả giò thơm ngon hấp dẫn.

Sứ mệnh của người trẻ

Tại tọa đàm nhân Ngày Di sản Văn hóa Việt Nam, tổ chức mới đây tại Bảo tàng Sâm Ngọc Linh (quận Tân Phú, TPHCM) do Hội Di sản Văn hóa TPHCM tổ chức, câu chuyện bảo tồn và phát huy các giá trị di sản với người trẻ được nhiều người quan tâm.

Bật mí cách làm món nem rán giòn rụm đặc biệt hấp dẫn

Nhiều gia đình làm nem rán theo kiểu truyền thống nhưng chưa biết biến tấu chúng trở thành đơn giản và đặc biệt hơn. Dưới đây là cách làm nem rán theo kiểu mới.

4 món chay ngon, dễ làm cho ngày rằm thanh đạm

Ngày rằm, bạn hãy tạm thời bỏ qua những thực phẩm nhiều dầu mỡ để vào bếp làm 4 món ăn chay thanh đạm cho cả nhà.

Đã bao nhiêu lần bạn cảm ơn thầy cô?

Sáng sớm, cổng trường rực rỡ bởi những đóa hoa tươi thắm, những ca khúc về thầy cô đã ngân vang bên trong sân. Hôm nay là một ngày đặc biệt, để chúng ta ngồi lại và nhớ về kí ức rực rỡ của của thời học sinh, về những người thầy, người cô mến yêu.

Ăn gì ở khu ẩm thực Cô Giang?

Không chỉ có nhà hàng sang trọng, quận 1 còn nổi tiếng với nhiều địa chỉ ẩm thực bình dân, thu hút tín đồ sành ăn. Khu ẩm thực sầm uất trên đường Cô Giang là gợi ý dành cho bạn.