Trong hôm nay (2/5), tại các nhà hàng ở nhiều điểm du lịch, các mặt hàng như cua biển, tôm sú, tôm thẻ chân trắng loại 1 (20 con/kg), vọp, sò huyết, tôm càng xanh không đủ tiêu thụ.
Để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho thủy, hải sản, ngoài sản xuất con giống, nuôi thương phẩm bảo đảm quy định thì quá trình khai thác, chế biến thủy sản... cũng cần phải chú ý các điều kiện an toàn.
Chùm 3 bài viết về chủ đề: 'Phát triển bền vững nghề nuôi tôm tại Đồng bằng sông Cửu Long' sẽ đề cập đến những khó khăn của bà con nông dân và cách nâng cao năng suất, chất lượng, tạo sức cạnh tranh.
Trước tình hình nuôi tôm đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức, đặc biệt là chịu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, dịch bệnh cũng như biến động của thị trường, ngành nông nghiệp các địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long đã và đang đẩy mạnh việc chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật, quản lý tiên tiến, thân thiện với môi trường trong suốt quá trình nuôi tôm cho nông dân.
Mặc dù là vùng nuôi trọng điểm của cả nước và liên tục tăng trưởng trong nhiều năm qua, nhưng nuôi tôm ở Đồng bằng sông Cửu Long đã và đang xuất hiện các vấn đề mất ổn định, chưa khai thác hết tiềm năng. Chính vì vậy, bài toán phát triển kinh tế ngành tôm theo hướng bền vững vẫn còn nhiều sự bỏ ngỏ…
Do thời tiết bất lợi, tỉnh Trà Vinh có hơn 538 ha tôm sú, tôm thẻ chân trắng bị chết trong giai đoạn 25 – 55 ngày tuổi, với tổng số lượng hơn 250 triệu con tôm thẻ chân trắng và tôm sú.
Theo Chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre Trần Ngọc Tam, việc phát triển nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn tỉnh thời gian qua đạt kết quả khả quan, diện tích nuôi ở các huyện ven biển ngày càng được mở rộng, người nuôi thu lợi nhuận cao.
Quý I/2023, xuất khẩu tôm sang EU đạt 89 triệu USD, giảm 44% so với cùng kỳ, tuy nhiên, nhu cầu xuất khẩu dự kiến phục hồi từ quý II/2023 trong xu hướng giá thấp hơn năm 2022.
Trong 3 tháng đầu năm, xuất khẩu tôm sang các thị trường chính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, EU... đều giảm mạnh. Tuy nhiên theo chuyên gia Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, XK tôm sẽ khởi sắc trở lại trong quý II/2023.
Sau phóng sự ảnh ruộng lúa ở Long An loang lổ... ao tôm đăng trên báo Điện tử Tiền Phong ngày 1/4, Sở NN&PTNT tỉnh Long An đã có văn bản phản hồi về những thông tin được phản ánh.
Sau thành công của Dự án Hỗ trợ phát triển nuôi trồng thủy sản ở Cuba giai đoạn 1 và 2, Bộ NN&PTNT Việt Nam tiếp tục khởi động giai đoạn 3 dự án này, nhằm đẩy mạnh hợp tác hai nước trong lĩnh vực thủy sản.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) dự báo, nhu cầu nhập khẩu tôm sẽ phục hồi từ quý 2 trong xu hướng giá thấp hơn năm 2022.
Nhu cầu nhập khẩu tôm dự kiến phục hồi từ quý II trong xu hướng giá thấp hơn năm 2022.
Là mặt hàng xuất khẩu (XK) chủ lực, hàng năm kim ngạch XK tôm chiếm từ 40 - 45% tổng kim ngạch XK của toàn ngành thủy sản. Tuy nhiên, chi phí sản xuất cao, mỗi năm ngành tôm tốn 10.000 tỷ đồng do sử dụng kháng sinh đã làm mất lợi thế cạnh tranh của con tôm Việt so với các đối thủ chính…
Trong những năm qua, các cấp hội nông dân Thành phố Hồ Chí Minh không ngừng củng cố, nâng cao chất lượng hoạt động của các câu lạc bộ nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi, qua đó, đã phát triển được lực lượng nông dân nòng cốt, là hạt nhân trong việc xây dựng nông thôn hiện đại, nông dân văn minh.
Ngành thủy sản đặt mục tiêu xuất khẩu đến năm 2025 là từ 12,5 tỷ USD đến 14 tỷ USD. Tuy nhiên, nhiều bất cập trong công tác phát triển giống khiến ngành này chưa thực sự phát triển bền vững.
Theo VASEP, doanh nghiệp thủy sản nên tận dụng lợi thế địa lý đẩy mạnh xuất khẩu hàng tươi, sống sang Trung Quốc khi thị trường thích nghi với bối cảnh mới.
Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) dự báo, trong các quý tiếp theo của năm 2023, Trung Quốc sẽ trở thành thị trường nhập khẩu lớn nhất của thủy sản Việt Nam, đồng thời, cũng tạo áp lực cạnh tranh gay gắt nhất.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản, Mỹ đã mất vị trí số 1 về nhập khẩu thủy sản Việt Nam vì giảm mạnh nhất trong Top thị trường xuất khẩu với mức giảm 50%, chỉ đạt khoảng 290 triệu USD.
Dẫn chứng so sánh về giá thành sản xuất tôm của 3 nước XK tôm hàng đầu thế giới, TS. Trần Hữu Lộc - Đại học Nông lâm TPHCM - cho hay, chi phí sản xuất mỗi kg tôm (50 con/kg) của Ecuador là 2,2 - 2,4 USD; Ấn Độ là 2,7 - 3 USD trong khi Việt Nam là 3,5 - 4,2 USD.
Ngày 12/4, tại TP Cần Thơ, Tổng cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam) tổ chức Hội thảo 'Định hướng chính sách ngành tôm Việt Nam'. Theo đánh giá, ngành tôm Việt Nam có nhiều thuận lợi nhưng cũng đang gặp những thách thức cần giải pháp tháo gỡ.
Do nuôi tôm thẻ chân trắng cho thu nhập cao hơn nhiều so với trồng lúa nên thời gian qua, nông dân vùng Đồng Tháp Mười đua nhau đào ao nuôi tôm trên đất lúa, mặc dù ngành chức năng đã nghiêm cấm.
Xuất khẩu (XK) nông thủy sản của Việt Nam sang thị trường Australia ngày một gia tăng. Nhiều sản phẩm, mặt hàng đã có vị trí nhất định tại thị trường và được người tiêu dùng Australia đánh giá cao. Đây là những điều kiện thuận lợi để Việt Nam đẩy mạnh XK nông sản, thủy sản sang Australia trong thời gian tới.