Đi tất khi ngủ giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh hơn nhưng có một thói quen xấu khiến đi tất phản tác dụng.
Bánh chưng, bánh tét còn lại sau Tết nếu bảo quản không đúng cách sẽ rất nhanh hỏng. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản bánh chưng - bánh tét dù để lâu ngày vẫn thơm ngon, không bị mốc.
Nhiều người quan niệm lễ quanh năm không bằng Rằm tháng Giêng, nên những ngày này, xôi ngũ sắc là mặt hàng 'đắt như tôm tươi'. Một chủ hàng làm đặc sản Tây Bắc dịp này bán hết 3 tấn/ngày.
Sau Tết, một lượng lớn thức ăn vẫn cần các gia đình giải quyết, trong đó bánh chưng. Những chiếc bánh chưng bảo quản không đúng cách sẽ bị mốc, bị lên men có mùi chua, cay vị rượu hoặc bị 'lại gạo' nếu để trong tủ lạnh. Liệu ăn bánh chưng bị mốc có được không?
Cách dưới đây giúp bạn bảo quản thực phẩm còn dư sau Tết an toàn mà tiết kiệm.
Những dấu hiệu dưới đây cho biết cơ thể bạn đang thiếu máu, bạn cần bổ sung ngay nhé!
Lễ cúng hết tết của người H'Mông được thực hiện vào thời điểm đầu năm mới, trong không khí Xuân tươi vui, với ước mong cho một năm hanh thông, nhiều may mắn, thuận lợi. Trong thần thoại của người H'Mông
Đang lái ô tô ở vận tốc không đổi nhưng đồng hồ vòng tua máy tăng giảm thất thường cho thấy động cơ của xe đang tiềm ẩn một số vấn đề.
Gần đây, trên thị trường xuất hiện loại chân gà ăn liền được khá nhiều trẻ em ưa chuộng. Nắm bắt được nhu cầu thị trường nên nhiều cá nhân đã nhập lậu mặt hàng này về bán với giá rẻ tại nhiều tỉnh thành miền Bắc.
Nhiều người quan niệm rằng bánh chưng bị mốc lá, mốc góc vẫn có thể ăn được, điều này liệu có đúng?
Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang vừa ký quyết định xử phạt 90 triệu đồng đối với cá nhân vận chuyển 36.000 gói chân gà tẩm ướp ăn liền nhập lậu.
Thực phẩm ngày Tết thường được mua và dự trữ để ăn nhiều ngày nên rất dễ bị ôi thiu, mốc hỏng. Vậy với bánh chưng, măng khô có nên cắt bỏ phần bị mốc và tiếp tục ăn?
Dưới đây là những mẹo giúp bảo quản bánh chưng khi ngày Tết kéo dài mà bạn chưa kịp ăn đến.
Với trường hợp bánh chưng bị mốc lá hoặc mới mốc một góc, chúng ta nên loại bỏ và không nên ăn vì độc tố aflatoxin do nấm mốc sinh ra vẫn có thể xâm nhập vào bên trong bánh, gây ngộ độc.
Bánh chưng thường được gói với số lượng nhiều để ăn vào dịp Tết. Vì vậy, cách bảo quản để bánh không bị mốc và có thời hạn sử dụng dài được nhiều người quan tâm.
Bánh chưng khi để ở nhiệt độ ngoài trời có thể bảo quản trong 3-4 ngày và thời gian sẽ giảm đi khi trời nồm, ẩm ướt; với bảo quản bằng hút chân không bánh chưng có thể bảo quản được 5-10 ngày.
Thời tiết miền nam nóng, thời tiết miền bắc dễ nồm ẩm gây khó khăn cho việc bảo quản bánh chưng nhiều ngày trong dịp Tết nguyên đán.
Theo chuyên gia sức khỏe, thông thường, nguyên nhân phổ biến nhất khiến bạn thường xuyên thức giấc từ 1 đến 4 giờ sáng là do gan có vấn đề.
Để món khoai tây bọc tôm được ngon, người nội trợ nên chọn tôm có lớp vỏ ngoài trong, phần thân và chân không rời hoặc dính chặt vào nhau.
Chú mèo với dáng vẻ gầy guộc, da nhăn lại như thể mèo ủ muối hút chân không khiến dân mạng không khỏi cười ngất.
ĐNO - Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 cận kề, các cơ sở sản xuất bánh chưng, bánh tét trên địa bàn thành phố đang ngày đêm tất bật gói bánh, bảo đảm sản lượng cung ứng cho thị trường Tết.
Kết quả bóng đá Việt Nam 0-1 Thái Lan: Theerathon Bunmathan đã thể hiện đẳng cấp và mang về chức vô địch cho Thái Lan bằng cú sút quyết đoán từ ngoài vòng cấm.
Theerathon Bunmathan tiếp tục gieo sầu cho ĐT Việt Nam với một cú sút xa đẳng cấp trong trận chung kết lượt về AFF Cup 2022.
Theo đơn hàng của vị khách phương Nam, những người làm bánh tét, bánh chưng làng Chuồn đã cho ra những chiếc bánh mang phong vị riêng, thượng hạng để đưa vào TP. Hồ Chí Minh phục vụ thực khách.
Thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) cho biết, đội QLTT số 5, Cục QLTT tỉnh Bắc Giang vừa phối hợp với các lực lượng chức năng bắt giữ được số lượng lớn chân gà ăn liền đóng túi hút chân không nhập lậu.
Bước sang ngày thứ 13 cứu hộ, đội thi công đã hạ hoàn chỉnh tầng khung chống 4 và đào được sâu hơn tầng 4 khoảng 2m. Dự kiến đào thêm khoảng 0,5m nữa, lực lượng cứu hộ sẽ tiến hành cắt các đầu cọc bê tông xung quanh để lắp tầng khung chống 5.
Tính đến hôm nay (12/1) đã bước sang ngày thứ 13 của công tác cứu hộ bé trai Hạo Nam (10 tuổi, quê Đồng Tháp) - bé trai rơi xuống trụ bê tông sâu 35m từ trưa 31/12/2022.