Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang vừa ký quyết định xử phạt 90 triệu đồng đối với cá nhân vận chuyển 36.000 gói chân gà tẩm ướp ăn liền nhập lậu.
Thực phẩm ngày Tết thường được mua và dự trữ để ăn nhiều ngày nên rất dễ bị ôi thiu, mốc hỏng. Vậy với bánh chưng, măng khô có nên cắt bỏ phần bị mốc và tiếp tục ăn?
Dưới đây là những mẹo giúp bảo quản bánh chưng khi ngày Tết kéo dài mà bạn chưa kịp ăn đến.
Với trường hợp bánh chưng bị mốc lá hoặc mới mốc một góc, chúng ta nên loại bỏ và không nên ăn vì độc tố aflatoxin do nấm mốc sinh ra vẫn có thể xâm nhập vào bên trong bánh, gây ngộ độc.
Bánh chưng thường được gói với số lượng nhiều để ăn vào dịp Tết. Vì vậy, cách bảo quản để bánh không bị mốc và có thời hạn sử dụng dài được nhiều người quan tâm.
Bánh chưng khi để ở nhiệt độ ngoài trời có thể bảo quản trong 3-4 ngày và thời gian sẽ giảm đi khi trời nồm, ẩm ướt; với bảo quản bằng hút chân không bánh chưng có thể bảo quản được 5-10 ngày.
Thời tiết miền nam nóng, thời tiết miền bắc dễ nồm ẩm gây khó khăn cho việc bảo quản bánh chưng nhiều ngày trong dịp Tết nguyên đán.
Theo chuyên gia sức khỏe, thông thường, nguyên nhân phổ biến nhất khiến bạn thường xuyên thức giấc từ 1 đến 4 giờ sáng là do gan có vấn đề.
Để món khoai tây bọc tôm được ngon, người nội trợ nên chọn tôm có lớp vỏ ngoài trong, phần thân và chân không rời hoặc dính chặt vào nhau.
Chú mèo với dáng vẻ gầy guộc, da nhăn lại như thể mèo ủ muối hút chân không khiến dân mạng không khỏi cười ngất.
ĐNO - Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 cận kề, các cơ sở sản xuất bánh chưng, bánh tét trên địa bàn thành phố đang ngày đêm tất bật gói bánh, bảo đảm sản lượng cung ứng cho thị trường Tết.
Kết quả bóng đá Việt Nam 0-1 Thái Lan: Theerathon Bunmathan đã thể hiện đẳng cấp và mang về chức vô địch cho Thái Lan bằng cú sút quyết đoán từ ngoài vòng cấm.
Theerathon Bunmathan tiếp tục gieo sầu cho ĐT Việt Nam với một cú sút xa đẳng cấp trong trận chung kết lượt về AFF Cup 2022.
Theo đơn hàng của vị khách phương Nam, những người làm bánh tét, bánh chưng làng Chuồn đã cho ra những chiếc bánh mang phong vị riêng, thượng hạng để đưa vào TP. Hồ Chí Minh phục vụ thực khách.
Thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) cho biết, đội QLTT số 5, Cục QLTT tỉnh Bắc Giang vừa phối hợp với các lực lượng chức năng bắt giữ được số lượng lớn chân gà ăn liền đóng túi hút chân không nhập lậu.
Bước sang ngày thứ 13 cứu hộ, đội thi công đã hạ hoàn chỉnh tầng khung chống 4 và đào được sâu hơn tầng 4 khoảng 2m. Dự kiến đào thêm khoảng 0,5m nữa, lực lượng cứu hộ sẽ tiến hành cắt các đầu cọc bê tông xung quanh để lắp tầng khung chống 5.
Tính đến hôm nay (12/1) đã bước sang ngày thứ 13 của công tác cứu hộ bé trai Hạo Nam (10 tuổi, quê Đồng Tháp) - bé trai rơi xuống trụ bê tông sâu 35m từ trưa 31/12/2022.
Chân rung không ngừng thường là thói quen vô thức nhưng cũng có thể liên quan tới một số loại bệnh.
Với việc thiết lập 9 kỷ lục thế giới mới chỉ trong vòng 2 năm, nữ vận động viên (VĐV) thể dục dụng cụ người Áo Stefanie Millinger, 30 tuổi, đã được Ban biên tập Sách Guinness bình chọn là 1 trong 10 người lập các kỷ lục tiêu biểu của năm 2022.
Sáng 3/1, người dân địa phương phát hiện thi thể 1 người đàn ông nằm sấp trên bờ sông Lam, thuộc địa phận xã Xuân Lam, huyện Hưng Nguyên
Ngày 30/12, Liên minh HTX tỉnh đã bàn giao và nghiệm thu hỗ trợ xây dựng mô hình sản xuất sản phẩm theo chuỗi, ứng dụng KHKT đối với sản phẩm sâm tại HTX sâm Cúc Phương Bochi, xã Yên Quang (Nho Quan) với tổng kinh phí 700 triệu đồng, trong đó Nhà nước hỗ trợ 500 triệu đồng, còn lại là vốn của HTX.
Nhờ phát huy phong trào lao động sáng tạo, trong thời gian qua công tác chuyển đổi số tại Công ty Dịch vụ Kỹ thuật truyền tải (NPTS) đã được đẩy nhanh tiến độ.