Nhiều người mua thực phẩm đóng túi hút chân không, thậm chí sử dụng máy hút chân không tại nhà để đóng gói, bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, người dân cần cẩn trọng bởi có thể nhiễm độc botulinum.
Liên tiếp ghi nhận các vụ ngộ độc botulinum gần đây, Cục An toàn thực phẩm đưa ra cảnh báo những thực phẩm chứa độc tố nguy hiểm gia tăng do việc hút chân không thực phẩm, bảo quản thực phẩm không đúng cách.
Có 16 mẫu này gồm chả (loại đóng gói túi hút chân không) và patê chay đã được cơ quan chức năng của Bình Dương gửi đến Viện Vệ sinh y tế công cộng TP Hồ Chí Minh để tiến hành kiểm nghiệm.
Liên quan đến vụ ngộ độc tập thể khi ăn bún riêu chay tại Bình Dương, cơ quan y tế vừa lấy mẫu kiểm nghiệm đối với các sản phẩm pate chay và chả chay.
Cục An toàn thực phẩm đã chỉ đạo cơ quan chức năng Bình Dương lấy 16 mẫu chả, pate chay để xét nghiệm botulinum. Đây là độc tố ghi ngờ đã làm 6 người nhập viện, trong đó 1 trường hợp tử vong.
GS, TS Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết cơ quan chức năng của Bình Dương đã lấy 16 mẫu chả và patê chay có liên quan đến vụ ngộ độc làm sáu người nhập viện, một người tử vong ở Bình Dương để kiểm nghiệm.
Cục trưởng Cục an toàn thực phẩm, Bộ Y tế Nguyễn Thanh Phong cho biết, các cơ quan chức năng tại Bình Dương và TP.HCM đã lấy 16 mẫu chả và patê chay để xét nghiệm vụ ngộ độc botulinum làm 6 người thương vong.
Để phòng, tránh ngộ độc thực phẩm có chứa botulinum, Bộ Y tế đã đưa ra những cách phòng, tránh ngộ độc đối với người tiêu dùng.
Cơ quan chức năng Bình Dương và TP.HCM đã lấy các mẫu chả và pate chay để xét nghiệm vụ ngộ độc Botulium làm 5 người nguy kịch, 1 người chết tại miếu Chiêu Liêu.
Bộ Y tế cảnh báo trào lưu 'hút chân không' thực phẩm không đúng cách có thể gây nguy hiểm.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị các cơ quan chức năng chỉ đạo việc truy xuất nguồn gốc, tạm dừng việc lưu thông, sử dụng sản phẩm pate nghi ngờ và xử lý theo quy định pháp luật...
Bác sĩ cảnh báo, đối với thực phẩm đóng trong đồ hộp, khi sử dụng người dân cần kiểm tra kỹ hướng dẫn sử dụng, thời hạn sử dụng...
Ngộ độc do độc tố botulinum là ngộ độc nặng, nguy cơ tử vong cao hoặc ảnh hưởng lâu dài tới sức khỏe. Bà Trần Việt Nga, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, khuyến cáo khẩn cách để người sử dụng thực phẩm không bị ngộ độc botulinum.
Bộ Y tế cảnh báo trào lưu 'hút chân không' thực phẩm không đúng cách có thể gây nguy hiểm.
Hùng Dũng khẳng định đã hết đau chân và đang bắt đầu liệu trình tập phục hồi để trở lại sân cỏ.
Tiền vệ Đỗ Hùng Dũng chia sẻ, sẽ nỗ lực hết sức để có thể sớm trở lại sân cỏ, cống hiến cho CLB Hà Nội và tuyển Việt Nam.
Một số vụ ngộ độc nghiêm trọng, thậm chí gây tử vong thời gian gần đây, đa số là ngộ độc thực phẩm tại các hộ gia đình. Những thực phẩm này đều do người dân tự chế biến cho gia đình sử dụng, tiệc trong làng...
Để phòng tránh ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn botulinum có thể dẫn tới tử vong, khi sử dụng đồ hộp người tiêu dùng cần quan sát bên ngoài xem đồ hộp có bị phồng, méo hay không. Nếu hộp phồng, méo, sản phẩm bị lỗi và có khả năng đã bị nhiễm vi khuẩn.
Sáng nay, trước khi ra sân bay Tân Sơn Nhất để đáp chuyến bay về Hà Nội, HLV Park Hang Seo đã vào bệnh viện Vạn Hạnh để thăm trò cưng Đỗ Hùng Dũng bị gãy chân.
Đỗ Thị Ngọc Linh- 21 tuổi, nữ sinh viên Cao đẳng Y Dược Hà Nội. Trong những năm tháng sinh viên, cô bạn nuôi ước mơ được đặt chân đến mọi nơi trên dải đất Việt Nam.
Đỗ Thị Ngọc Linh- 21 tuổi, nữ sinh viên Cao đẳng Y Dược Hà Nội. Trong những năm tháng sinh viên, cô bạn nuôi ước mơ được đặt chân đến mọi nơi trên dải đất Việt Nam.
Không những làm 'sống lại' nghề gia truyền, anh Nguyễn Văn Mậu (thôn Hồng Nhất, xã Xuân Giang, Nghi Xuân, Hà Tĩnh) còn biến mặt hàng 'ruột' của gia đình thành sản phẩm OCOP 3 sao thu hút thực khách.
Bị dân mạng nghi ngờ hình ảnh đã qua cắt ghép, đây là cách mà Hậu Hoàng chứng minh...
Đổ mồ hôi là chức năng sinh lý bình thường. Nó giúp bài tiết độc tố khỏi cơ thể, duy trì nhiệt độ ổn định. Nếu không nóng mà tiết mồ hôi ở 2 bộ phận này cần cảnh giác các vấn đề sức khỏe.
Bạn có bao giờ phải di chuyển chân liên tục vì cảm giác ngứa ngáy, đau nhức vào ban đêm?
Một cơ thể khỏe mạnh, cân đối sẽ giúp bạn cảm thấy tự tin hơn. Cánh mày râu hãy tham khảo những gợi ý sau đây để có một cơ thể hoàn hảo.
Vệ tinh NanoDragon (NDG) sẽ có 5 đợt thử nghiệm trong tháng 3. Đến ngày 20/3 sẽ hoàn thành Thử nghiệm Fit-check lần 2.