Tăng Thanh Hà làm bánh chưng rán, ăn với giò và dưa món để 'dọn tủ' sau dịp Tết.
Rán bằng nồi chiên không dầu hay... nấu cháo là 2 cách chế biến bánh chưng thừa sau Tết.
Tại xứ cờ hoa, các nghệ sĩ như Thanh Thảo, Khánh Hiền… quây quần bên gia đình ngày Tết. Họ cũng đưa các con đi chợ hoa, gói bánh chưng để nhớ hương vị quê nhà.
Mỗi dịp Tết đến, xuân về với người Việt Nam, hẳn ai cũng nhớ tới câu đối Tết: 'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'. Hình ảnh đó đã trở thành một biểu tượng văn hóa đồng hành với biết bao thế hệ người Việt theo dòng thời gian.
Cỗ Tết truyền thống dưới tay Hà Tăng cũng thành bữa tiệc sang trọng thế này đây!
Nhắc đến tết thì bên cạnh trăm hoa đua sắc, nồi thịt kho hột vịt, bánh chưng, bánh tét, củ kiệu... thì chắc chắn không thể thiếu món mứt tết ngọt ngào trong dịp tết cổ truyền Việt Nam. Mứt tết đậm vị đi cùng tách trà thơm ấm nóng, gia đình quây quần bên nhau, chuyện trò những điều của năm cũ và cùng nhau hướng về năm mới an lành.
Bánh chưng về cơ bản không kỵ với món ăn nào, tuy nhiên khi sử dụng nhiều người vẫn hay bị nóng cổ, đó là phản ứng tự nhiên trong tiêu hóa, nếu ăn nhiều không vận động thì gây nên tình trạng như vậy.
Với các gia đình Việt, mâm cơm ngày Tết thường cầu kỳ và chỉn chu hơn ngày thường, ở từng miền lại có những món đặc trưng Tết khác nhau.
Trò chuyện ngắn cùng Tiền Phong, Thanh Thảo chia sẻ không khí đón Tết tại đất Mỹ.
Năm mới Nhâm Dần, nhiều người con xa xứ tại Australia lại thêm một cái Tết xa quê khó quên khi dịch bệnh Covid-19 vẫn chưa chấm dứt. Mặc dù không rầm rộ như những năm trước đây, nhưng không khí đón Tết vẫn len lỏi trong các gia đình và khu người Việt tại xứ sở kangaru này.