Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này.
Lươn om chuối đậu là món ăn quen thuộc với người miền bắc, cách chế biến hơi cầu, kỳ phù hợp thực đơn vào cuối tuần cho gia đình.
Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc, giúp chống ngấy cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Để muối dưa vàng giòn và không bị nổi váng bạn có thể áp dụng cách này.
Với công thức hầm canh xương dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hoàn hảo ai cũng phải gật gù tấm tắc khen.
Đông y cho rằng rau muống nếu chỉ luộc, xào hay nấu canh thì chúng ta vô tình đã bỏ lỡ 3 bài thuốc quý có công dụng tuyệt vời. Chuyên gia gọi rau muống là 'khắc tinh' của bệnh 'tam cao'.
Chỉ bạn cách làm món cá chép hấp bia ít xương dăm ai cũng mê, chị em ăn vào trẻ ra 10 tuổi - vừa thơm ngon bổ dưỡng lại sở hữu nhan sắc tuyệt vời.
Việc chế biến món mực hấp tưởng chừng như rất đơn giản nhưng nếu không thực hiện đúng cách sẽ rất dễ khiến cho món ăn bị tanh, ăn dai và không còn đậm vị. Khi chế biến món mực hấp nhớ ngay nguyên tắc này đảm bảo khi ăn ai cũng phải khen.
Thị trường hàng hóa mùng 6 Tết Quý Mão, giá rau xanh tại các chợ dân sinh vẫn tăng mạnh, nhiều loại đắt gấp đôi so với ngày thường.
Ghi nhận của phóng viên Báo Hànôịmới trong ngày 27-1, ngày đi làm đầu tiên sau đợt nghỉ Tết Nguyên đán, hàng hóa tại các chợ, siêu thị rất dồi dào, sức mua đã tăng hơn, song chưa sôi động do thời tiết chuyển rét đậm. Các nhóm hàng thủy hải sản, rau xanh được nhiều người lựa chọn, tuy giá vẫn cao hơn so với ngày thường.
Nguyên liệu:
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bạch tuộc chiên nước mắm, thịt chưng mắm tép, canh sấu nấu thịt băm rau rút.
Bộ Công thương đề xuất một trong các phương án điều hành giá xăng dầu là giao Bộ Tài chính, trong khi Bộ Tài chính đề nghị giao Bộ Công thương để quản lý thống nhất. Vậy phương án nào hợp lý?
Thứ quà vặt này rất giống với 1 món ăn quen thuộc thời bao cấp ở Việt Nam.
Với đồ nghề là chiếc cần câu không lưỡi, mồi vài con cá ươn, lươn cắt khúc và chiếc vợt lưới nhỏ, du khách có thể đi 'săn' Cua Cà Mau thịt chất lượng.
Thực trạng người dân ngang nhiên mang cưa xăng đi 'rút ruột' rừng, sơ chế gỗ ngay tại hiện trường, đang diễn ra ở xã Quảng Lâm, huyện Mường Nhé, tỉnh Điện Biên.
Đây là một món ăn nổi tiếng của Quán Sinseon Seolleongtang. Quán này từng xuất hiện trong nhiều phim truyền hình Hàn Quốc, nổi tiếng với món canh xương bò hầm nóng hổi, thích hợp vào ngày thu se lạnh.