Sao Michelin đi tới đâu tranh cãi tới đó, nhất là ở châu Á

Với số đông, sao Michelin là biểu tượng của làng ẩm thực với tiêu chí đánh giá khắt khe. Song, các danh sách này nhiều lần không thuyết phục được người dân địa phương.

Ẩm thực là 'mỏ vàng' cho ngành du lịch hút khách quốc tế

Thời gian qua ẩm thực Việt Nam được nhiều chuyên trang du lịch và cẩm nang ẩm thực nổi tiếng vinh danh. Điều này cho thấy ẩm thực là 'mỏ vàng' lớn để thu hút du khách quốc tế. Nhưng để làm được điều này đòi hỏi ngành du lịch xây dựng 'bản đồ ẩm thực'.

Vasta Stone hợp tác Michelin Guide nâng tầm trải nghiệm ẩm thực Việt

'Đặt chân' đến Hà Nội và TP.HCM năm 2023, Michelin Guide đã lựa chọn Vasta Stone để trở thành đối tác duy nhất trong lĩnh vực cung cấp đá nung kết cho nội thất căn bếp, mang đến không gian tuyệt vời khi trải nghiệm ẩm thực Việt.

Chủ nhà hàng không biết được đề xuất trong cẩm nang Michelin

Một số chủ quán nằm trong danh sách Michelin Selected được công bố tại Việt Nam chia sẻ họ không biết về giải thưởng đó và cũng không biết quán ăn, nhà hàng của mình được đề cử.

Cuốn 'cẩm nang' về phòng chống tham nhũng, tiêu cực

'Cuốn sách của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng là cẩm nang 'gối đầu giường' của cán bộ, đảng viên về đấu tranh phòng chống tham nhũng, tiêu cực' - ông Nguyễn Đức Hà, nguyên Vụ trưởng Vụ Cơ sở Đảng, Ban Tổ chức Trung ương chia sẻ với VietTimes.

Vì sao hãng lốp xe Michelin lại đốt tiền cho ẩm thực

Những ngôi sao Michelin danh giá được trao bởi một hãng lốp xe. Câu hỏi đặt ra là vì sao Michelin chấp nhận lỗ hàng triệu USD để duy trì hệ thống đánh giá nhà hàng này.

Du lịch Việt được gì từ sao Michelin

Sau thời gian quan sát, đánh giá bí mật, Michelin Guide đã trao 1 sao cho 4 nhà hàng ở Việt Nam vào tối ngày 6/6, đánh dấu lần đầu tiên cẩm nang này có mặt tại Việt Nam.

Hành tung bí ẩn của thanh tra Michelin

Các thanh tra nhà hàng ẩn danh của Michelin Guide - cẩm nang ẩm thực danh giá nhất thế giới - thường được ví von là những đặc vụ CIA của ngành ẩm thực.

Bánh mì, tô phở giá tiền triệu tại nhà hàng vừa nhận sao Michelin

Tối 6/6, cẩm nang ẩm thực Michelin Guide đã gọi tên 4 nhà hàng Việt Nam đầu tiên nhận được ngôi sao Michelin danh giá, trong đó Ănăn Saigon là nhà hàng duy nhất tại TP.HCM góp mặt trong danh sách này.

Tranh cãi trái chiều 4 nhà hàng Việt đạt sao Michelin: Kẻ tấm tắc khen, người chê không xứng

Bên cạnh những lời chúc mừng, tán thưởng, trên nhiều diễn đàn ẩm thực Việt, không ít cư dân mạng cho rằng đánh giá trên là không công bằng.

Lộ diện 4 nhà hàng được gắn sao MICHELIN tại Việt Nam

Ănăn Saigon (TP.HCM); GIA (Hà Nội); Hibana by Koki (TP.Hà Nội); Tầm Vị (TP.Hà Nội) là 4 nhà hàng lần đầu được gắn Sao MICHELIN - cẩm nang ẩm thực danh giá nhất thế giới, xếp hạng nhà hàng thông qua hệ thống 'sao'.

Từ Sao Michelin đến chuyện đưa ẩm thực Việt Nam ra thế giới

Sự kiện Michelin ra mắt tại Việt Nam đã thu hút nhiều sự chú ý, cẩm nang ẩm thực nổi tiếng đã gắn sao cho bốn nhà hàng ở Hà Nội và TP.HCM, tạo cú hích cho ngành du lịch trong nỗ lực thu hút du khách.

Bốn nhà hàng Việt lần đầu tiên được gắn sao Michelin

Trong 4 nhà hàng này có 3 nhà hàng ở Hà Nội gồm Gia, Hibana by Koki và Tầm Vị và một nhà hàng tại TP HCM là Ănăn Saigon.

Du lịch, ẩm thực Việt Nam đang tiếp cận với tiêu chuẩn quốc tế

Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Việt Nam tự hào vì lần đầu tiên Việt Nam được cẩm nang ẩm thực danh giá thế giới công nhận.

Việt Nam đã có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin

Tối 6-6 tại Hà Nội, Gwendal Poullennec, Giám đốc Quốc tế của Michelin Guide (Cẩm nang Michelin) công bố các nhà hàng được gắn sao Michelin đầu tiên tại Việt Nam. Trong lần đầu tiên này, đã có 4 nhà hàng Việt Nam tại Hà Nội và TPHCM được Michelin lựa chọn và gắn sao.

Tranh cãi sao Michelin

Sau khi Michelin Guide công bố danh sách những nhà hàng đầu tiên đạt sao Michelin tại Hà Nội và TP.HCM trong tối 6/6, nhiều làn sóng tranh cãi đã diễn ra.

4 nhà hàng Việt đầu tiên được gắn sao Michelin

4 nhà hàng tại Việt Nam lần đầu tiên được gắn một sao của Michelin Guide, tổ chức xếp hạng ẩm thực danh giá nhất thế giới. 4 nhà hàng được gắn sao gồm nhà hàng Anăn Saigon ở TP.HCM; 3 nhà hàng Gia, Hibana by Koki và Tầm Vị, đều ở Hà Nội.

Việt Nam có 103 nhà hàng được cẩm nang Michelin Guide tôn vinh

Michelin Guide đã vinh danh 103 nhà hàng/quán ăn, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giá, 70 nhà hàng/quán ăn được lựa chọn giới thiệu, 29 nhà hàng có giá phải chăng.

Nhà hàng ẩm thực Hà Nội áp đảo số lượng

Tối ngày 6/6, cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Michelin Guide đã chính thức công bố danh sách nhà hàng tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh được gắn sao qua đó thu hút du khách quốc tế tìm đến thưởng thức ẩm thực đặc sắc của 2 địa phương.

Kinh nghiệm tiết kiệm điện của Nhật Bản - Bài 1: 'Cẩm nang' tiết kiệm năng lượng

Trước thảm họa động đất năm 2011, người dân Nhật Bản không quan tâm nhiều đến vấn đề tiết kiệm điện.

Michelin Guide có thể thay đổi cả ngành du lịch Việt

Bếp trưởng Matteo Fotana nhận định sự xuất hiện cả Michelin Guide không chỉ mang đến cho các nhà hàng tại Việt Nam cơ hội phát triển mà còn là cú hích cho du lịch trong nước.

'Cẩm nang' giúp cơ thể khỏe mạnh khi chơi thể thao trong mùa Hè

Để bảo đảm an toàn khi tham gia các hoạt động thể thao trong mùa nắng nóng, người chơi cần lưu ý một số bước chuẩn bị để cơ thể đạt trạng thái tốt nhất trước, trong và sau quá trình chơi thể thao.

Đường sắt Bắc - Nam là tuyến đường sắt đẹp nhất thế giới

Đường sắt Bắc - Nam đã được xếp vị trí đầu tiên trong danh sách những hành trình du lịch bằng tàu ngoạn mục nhất thế giới do Lonely Planet, một trong những trang cẩm nang du lịch lớn nhất thế giới bình chọn.

Khách Tây viết cẩm nang chọn nhà trọ ở Việt Nam

Khách Tây chia sẻ bí quyết chọn được nhà trọ ưng ý ở Việt Nam.

Đường sắt Thống Nhất của Việt Nam đáng trải nghiệm nhất thế giới

Theo bình chọn từ trang Lonely Planet, tuyến đường sắt Thống nhất của Việt Nam lọt top 8 tuyến đường sắt tuyệt vời bậc nhất thế giới.

Nhiều giải pháp bảo đảm hành lang an toàn lưới điện ở Thanh Hóa

Bảo vệ hành lang an toàn lưới điện chính là bảo vệ sự ổn định, thông suốt của dòng điện cũng như bảo vệ sức khỏe, tính mạng, tài sản của người dân. Với đặc thù hệ thống lưới điện trải dài, đi qua rất nhiều địa hình phức tạp, công tác bảo đảm an toàn hành lang lưới điện tại Thanh Hóa gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, bằng nhiều giải pháp đồng bộ cùng sự vào cuộc quyết liệt của các cấp chính quyền, sự ủng hộ của người dân, Thanh Hóa đang là địa phương thực hiện hiệu quả công tác này.

Tấm gương Đảng viên trẻ yêu lịch sử, đam mê nghiên cứu khoa học

Chu Trung Hiếu vinh dự được kết nạp Đảng khi còn ngồi trên ghế nhà trường với nhiều thành tích trong học tập và nghiên cứu khoa học.

Đường sắt Thống Nhất đứng đầu các hành trình xe lửa tuyệt vời nhất thế giới

Trong số 8 hành trình xe lửa tuyệt vời nhất thế giới được giới thiệu giới thiệu trong cuốn 'Amazing Train Journeys' của Lonely Planet, đứng đầu là tuyến đường sắt Bắc Nam - đường sắt Thống Nhất của Việt Nam.